你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

这两天宅在家，我总是午饭或晚饭匀出一小碗，当成明天的早饭。

一小碗，开水一泡，烧出来就是一大碗泡饭，然后微辣的酱菜过泡饭，＂米道邪其仙＂。或者用一块乳腐搭搭，宅在家，吃泡饭，感觉味道超过平时的特色小吃。

特殊时期，足不出户，闻不到各种风味小吃，自己做的就显得格外珍贵。

抗疫，能坚持到胜利的，就不是一碗咸泡饭，而是一碗八宝饭；抗疫，能完好无损的，就不是一碗烂稀饭，而是一款霸王餐。

抗疫，宅家。泡饭，佳肴。

足不出户，泡饭早餐。

特殊时期特种宾（居家就是七星宾馆），

特殊泡饭特种餐（吃饱了才能无忧啊〈饱食终日〉。

特殊抗疫特煎熬，

特殊岁月特坚强！

俗话说：早饭吃得饱，中饭吃得好，晚饭吃得少。

早餐吃饱了，就有力气开始了每一天。人们有的从小就喜欢美食点心、扬州炒饭、台式卤肉饭等，难得吃泡饭了。

今日全休，就可尽兴饱赏泡饭（咸蛋丶酱瓜、乳腐、咸菜、包子等）随意搭配、花色泡饭，吃饱后没有事佃睡一觉，一觉醒来是黄昏，时光如流，盼天明！

你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

这个问题问得好，就看每个人的喜好，我感到没有什么胃口时，虽然饭菜都上桌了 我就用萝卜丝辣咸菜拌米饭，这时候真的好吃极了胃口大开了。

你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

你好、很高兴能够回答你的问题！

吃过了很多东西、好吃的难吃的也都忘了、没有特别深刻记忆，铭记在心的，在努力深挖一下呢、好像有个拌饭特别爱吃就是—猪油拌饭。

我们叫猪油拌饭、香港叫做猪油捞饭、台湾闽南语叫做猪油饭。

上海在20世纪60年代到70年代之前，很多家庭生活穷困，把猪肉肥膘炸油，用盅把猪油存放起来，因天气寒冷，猪油很快便凝固，因此可以储藏很久。剩下的可以用来炒菜，每到吃饭时，从盅挑一小块乳白色的猪油放进热饭中，加点酱油捞饭，非常香口惹味，甚至连菜肴也不用，就这样可以吃光一碗饭。现在看来却是一种时尚了。

• 没有比较的时代、简单反而使人满足快乐。

@女兆先森119 爱美食！

欢迎品阅。

你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

我最爱吃回锅肉拌饭

回锅肉里豆瓣红油与猪油的混合，拌饭最香而且回锅肉的做法非常简单。

1.带皮五花肉冷水下锅加入葱姜，花椒，黄酒煮至8成熟，晾凉。

2将要吃的比较难熟菜稍微煮熟，比如青椒红椒

2.肉切薄片，葱切段，姜蒜切片，

3上锅加油，加入少量的油煸香葱姜蒜干辣椒，加入五花肉，炒至颜色变透明，肉片微微卷起

4将肉片扒拉一遍，下豆瓣酱炒出红油，翻炒

5加入青椒红椒，加入佐料，如酱油料酒盐等提味就可以出锅了。

你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

人生拌饭

你吃过最好吃的泡饭/拌饭是什么？

大家好，我是霞姐，剩米饭这样做好吃到舔盘番茄牛肉末泡饭!和肉末泡饭都超级好吃！

你们喜欢吃海底捞的番茄肉末饭嘛，就是用番茄汤底米饭十牛肉粒，真的巨好吃！

●食材:

番茄、牛肉末、香菜、姜蒜、米饭、生抽、老抽、料酒、蚝油

●做法:

1、牛肉末+2勺料酒+1勺生抽十1勺老抽+1勺蚝油十适量姜丝腌制15分钟;

2、锅内爆香蒜末和姜末，加入番茄翻炒至出汤.

3、加入适量的水，刚刚跟番茄齐平就可以，

4、煮至沸腾，加入米饭，加入牛肉末翻炒，尝尝咸淡，可以适量加盐。

5、关火撒香菜~

不爱吃香菜的可以换成芹菜或者葱花。

▲肉汤泡饭

●食材:五花肉100g、红辣椒两颗、小辣椒一颗、米饭一锅

●做法:

1.五花肉切块放锅中炒至金黄出油

2.加入蒜末，小辣椒翻炒出香味

3.加入红辣椒，继续翻炒均匀

4.加入老抽，生抽，盐，糖调味

5.加入一碗水炖10分钟

6.将炖好的辣椒炒肉连汤倒进一锅米饭中拌匀即可

这两种泡饭不管你的清淡口味，重口味都可以做着尝试，剩饭做炒饭吃腻了，那就尝试一下做泡饭吧！