日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
近日在温州一家“鮨·白鹿”的日料店，因为口角导致员工群殴顾客的恶性事件！
在事件发生后，料理店出来恶人先告状。他们嘲笑顾客不懂料理的真谛，还振振有词的说他们绝对不道歉！
案情回顾当天晚上，一对夫妻进入这家店吃饭。然而这对夫妻在吃饭时，厨师长问他们如何？
然后这对夫妻说：称食材有点不新鲜。结果厨师长就暴走了，直接反驳说夫妻二人没吃过什么好东西。
随后厨师长更是直接对夫妻说，不知道你们吃不吃的来这道菜。随后双方发生口角，最终导致店里员工群殴这对夫妻！
后续随后这家店的老板，居然恶人先告状。
不仅说这对夫妻无理取闹，还说他们绝对不会就此事道歉。态度相当的强硬，简直令人作呕！
然而对就是对，错就错。这家店的行为，很快被广大网友抵制。这家店见事情闹大，有开始出来打感情牌。不仅道歉，还称开除涉事人员！
然而对于这家店的无耻行为，早就被大家看的明明白白，相信以后也不会在有人去吃了！
日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
5月22日晚上，温州一家名叫“鮨·白鹿”的日料店发生了一起员工群殴顾客的事件，事发后，日料店第一轮公关的时候，竟然说出“温州小年轻们不懂日料真谛”“顾客无礼导致师傅失控”这样的话，简直让人大开眼界！
事情经过
事情是这样的，当事人是一对夫妻，都是温州本地人，因为听人说该日料店比较地道，于是在5月22日晚上前往店里就餐，就在吃饭的过程中，厨师长过来做调查，问夫妻俩对菜品是否满意？
当时，夫妻俩如实反馈了自己的感受，说食材不是很新鲜，味道也一般。原本顾客发表自己的看法是很正常的，不曾想店里一位厨师竟然当面反驳说：又来了一个没吃过好东西的客人。
厨师长也冷笑着问两位顾客：那你们觉得哪里的日料好吃？于是两位顾客就列举了上海的几家日料店。没想到事情还没完，过了一会儿，又一道菜端上来，厨师长又在旁边冷嘲热讽：你看看这道菜，你们吃不吃得来？
这一下，顿时就把两位顾客惹恼了，质疑料理店的服务态度，结果厨师长竟然说：我态度就这样，你有本事找老板！然后顾客就骂了句傻逼，最终引发了骂战，骂战又升级为打架，店里员工一拥而上对顾客实施了群殴。
事后公关
事情发生后，料理店很快进行了第一轮公关，在网上发表评论，称是顾客无理取闹，他们的师傅仅仅是取笑一下温州那些不懂日料的小年轻而已。并坚称自己的料理店是为了给温州带来正宗有质感的日本文化，表示以后这种顾客概不欢迎，他们也不会道歉！
这一轮公关一出，顿时引发了轩然大波，原本店里员工群殴顾客已经是性质非常恶劣的事件了，没想到店铺竟然还把责任全部推倒顾客身上，实在太过不要脸了，很快引起了公愤，店方见势不妙，赶紧又出来做了第二次公关。
第二次公关时，店方极力澄清说之前在网络上发布评论的不是官方账号，但实际上明眼人都看得出来，那一则评论虽然在极力歪曲事实，甩锅客户，但也只有深悉事情经过的店方人员才写得出来。
这一次，店方发表了一个毫无诚意的道歉声明，一味强调是顾客先给员工泼水，而对员工一再对顾客冷嘲热讽的事情只字未提，又把员工群殴顾客解释为“肢体冲撞”，与其说这是一则道歉声明，不如说是一封甩锅说明书。这其中，更搞笑的是，一会儿说刘俊俊，一会儿说刘振振，简直漏洞百出。
海棠点评
虽然店方事后百般狡辩，但有视频作证，当事人双方也已经发表声明还原了事情经过。很明显这就是一起店大欺客事件，该日料店仗着自己在温州小有名气，服务态度极差，还不允许顾客批评，最后员工还群殴顾客，事后竟然还恬不知耻地甩锅，这样的店铺，迟早要凉！
日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
说实话我就吃不惯岛国的食物，各个难吃的要死，还死贵。不过，理性看了诸多报道后，我觉得那对小年轻也是自找的，以为别人为了工作不敢还手，会任他们欺负。
事件回顾在5月22日，温州市内的一家高级日料店内，一对年轻情侣与店中的厨师起了冲突。起初，好像是情侣一方的女的，喝了点酒以后，言语不当，惹怒了店中厨师。
厨师忍受不住，也回了几句。可能觉得自己被厨师回怼了，面子挂不住，之后女子就开始伙同自己男友升级辱骂，言辞更加难听。
这店中的也是血气方刚的年轻人，在没有做错什么的情况下受到如此辱骂，最后一帮人也是受不了了，围起来将该名女子男友暴打一顿。
这个时候之前还嚣张的女子反而怂了，没敢再怎么说话，看着自己男友被众人围殴。我在想，那一刻厨师们还是有绅士风度，没去打女子。
无论如何，打人肯定不对，围殴就更不对说实话，在我看到诸多报道中，女子确实存在故意挑衅的行为，多次辱骂，这放在谁身上都受不了。
不过，现在是文明社会，该店厨师在公共场合中，多人围殴别人，已经是严重的刑事犯罪。虽然目前打人者已经被开除，但估计后续还有进一步的惩罚，围殴的性质，和普通对殴了可不一样。
所以，骂人的情侣做的不对，但围殴他们的几个厨师更是不对，犯法了。
沧海答题感悟出门在外，各位都还是要学会低调一点，真的，你要是没有牛到当地没人敢欺负你的地步，别一副谁也不敢得罪你的样子。
人外有人，天外有天。
太嚣张，总有人治你，还有，再怎么千万别做违法事情，今年疫情这么严重，找个工作可不容易啊。
日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
群殴应赔偿，打人者应被行政拘留
看了下新闻，不过就是客人质疑店里食物不够好吃，结果被店员嘲讽不懂吃日料，最终激怒了顾客，顾客泼水给店员，最终成了顾客被四人群殴。
虽然顾客先泼水，但是后面四人群殴，明显更是错上加错。
客人如果真无理取闹，店主应该礼貌请出去，或者报警也行，而不是更多人群殴一个。
并不知道该客人具体伤情，但是个人认为，明显针对伤情，应该做出应该的赔偿。并且承担相应法律责任。
态度不好，被嘲讽的确让人受不了说实话，客人泼水当然不好，但是吃个饭，觉得不好吃.就被冷嘲热讽，内心不好受也是正常的。
我想起我去成都太古里也是，记忆里去里面不少店，看你进去都当作没看见，黑着脸，问啥都爱理不理，然后来了个珠光宝气阿姨马上笑脸相应。
说实话，就这个态度，我亲身体会，我都受不了，觉得卖东西的，就几百上千的这年头都这么拽，感觉自己去受气一样。
何况被人嘲讽不懂吃。
就这个语气，谁受得了？
好久日料精髓成了不好吃就是你不懂？说实话，虽然号称正宗日料，就这个态度，我觉得真的我替日料不值
我自己去过日本，吃了不少当地日料，也有不少朋友移民日本。
我一直认为日本之所以被人喜欢，很大特点不就是服务态度特别好，特别严谨吗？
不说好不好吃，食材新鲜是最基本的，很多精品奢侈品店，无论你买不买，都会笑容可掬，不买出去时都给你鞠躬欢迎你前来。
记忆很深刻，即使我不懂日本，别人不懂中文，但是都不停让店里中文服务人员，询问你日本是不是呆的习惯，玩的开心吗？
吃日料，有次去迟了，别人每天限定位置，还不断道歉没让你吃上。
我个人以为，精髓不就是，别人真的严谨，态度极好吗？
所以这家店，正宗的日本文化？就这个态度，嘲讽客人？我看真的你别说自己在做日料。
你就是赚个钱，卖个饭菜而已，别把自己整的多高贵，吃了多活十年以上。
日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
总的来说两方都有问题，而日料店的问题似乎要大一些，同时作为服务行业的日料店员工与顾客争吵乃至动手都是十分不应该的：
一句傻x引发的“血案”事情的开端是来自温州的一家日料店，一对男女顾客正在外面用餐厨师出来问他们味道如何，随后女子针对这些菜品进行了一番点评言语之中显然是不太满意的。随后厨师询问哪里的日料好吃，女子就举出来自上海的几家日料店看得出是经常吃的人，但是厨师显然就言语之中透着不屑与冷笑。
随后男子看到厨师就有些恼火直接骂了一句傻×，被厨师听到之后直接反嘴“你才是傻x”，男顾客气不过直接一杯水泼了出去，这一杯水救治导致这场斗殴的元凶，双方随即在店里面大打出手。
后面根据知情人士的透露来看，与视频当中的现实别无二致，厨师外加工作人员没有作为服务业的觉悟也是现实，后面也正是因为态度不好才导致整个事情走向僵局，最终演化为动手的结果。
最终这家日料店也是对于这个事情做出了声明，首先是向顾客和大众道歉，然后承认自己在员工培训方面做的不够到位以至于事态演变成这个样子，最后对于发生肢体冲突的员工也是予以开除处分。
作为服务业来说宗旨就是为他人服务，也应该有虚心可以接受其他人的意见和建议，而不是冷眼相向外加冷嘲热讽，顾客花了钱还落个不是后面打起来也就不奇怪了。
日料店员工群殴顾客，店方公关：小年轻不懂日料真谛，你怎么看？
花钱吃顿日料，饭没吃好，还被店员围殴，这钱花的真冤枉！
温州一家日料店最近火了，一对情侣到店内就餐，吃完之后，对店里的菜品进行点评。厨师听完做出疑似冷笑的举动，这种反应引起了顾客的不满，进而双方发生口角。然后顾客泼水摔盘子，厨师认为这是对自己的挑衅，直接从里面冲出来对男顾客动手。店里的其他服务人员看到以后，并没有第一时间阻止，反而参与了对男顾客的围殴。
看完这个视频以后，说实话我愣了一下，被视频中双方的戾气给震惊了。
实话实说，到一家餐饮店去吃饭，有时候店家为了改进自家菜品的质量，邀请顾客用餐后进行点评，这本来是一件好事。顾客实事求是的提出自己的意见，店家虚心接受，有则改之，无则加勉就行了。
但是显然在这家店，顾客提出意见以后，引起了厨师的不满，对美食的评价本来就非常的主观，有时候厨师和顾客对同一道菜有不同的意见也很正常。大家心平气和的沟通就行了，又何必互相辱骂，甚至发生肢体冲突呢？
对于被打的顾客来说，自己花钱是为了吃饭的，现在不仅饭没有吃的舒服，还被人打了一顿，又免不了进次派出所。既耽误了时间金钱，又受了皮肉之苦，何苦呢？
对于店家来说，服务业本来就不好做，用心搞好服务本来就是你们生存的基石。不去努力提高自己菜品的质量，反而与顾客发生争执，甚至动手去打顾客，不管你们店铺的创始人是谁，你们家的招牌多么的有名，这就是在自毁根基。服务业搞不好服务，菜做的再好吃又有什么用呢？更何况是否真的好吃，本来就没有统一的标准。
说到底，还是双方不够理智，对自己的行为不够克制。都成年人了，平常多读读书，做什么事之前先动下脑子，想一下后果，不要上来就动手，这样跟动物又有什么区别呢？
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