保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
前两天大妈我下厨做饭。做了一道茴香盒子。我老伴直夸:味道真不错!就着新蒜,他吃了四五个。
韭菜茴香盒子是我的拿手好菜呀!当然我还会烙饼,葱花饼。对于一个不太会做饭的人来说,这就是她的“家传绝学”了,就这点家传绝学,还是我的保姆大红姨教给我的。
和很多人不同,我小的时候和姥姥在一起过的时间多。但是和很多人更加不同的是,我姥姥和别人的姥姥差距太大了!基本属于无法同频的那种老太太。
比如,别的姥姥奶奶都会教自己的孙女做饭洗衣。我们小时候可没有那些小公主的概念。姑娘们一个个都非常能干。胡同里从头那间数,什么五岁打酱油的,六岁取牛奶的,七岁八岁升炉子,10岁左右织毛衣……姑娘们个个都是干活小能手,劳动小模范。
只有我们家。我姥姥什么活也不让我干。用她的话说姑:“娘家,忌三房!”
所谓“忌三房”就是指:下房,厨房,门房。
下房,是过去老妈子佣人住的房间。作为姑娘格格是不能踏入的。再有就是厨房了,烟火重地,格格止步!还有就是门房。好多人现在都不知道门房了。过去大宅院门口边上有个小耳房,专门负责当收发室。有时公子哥回来了,下了马,会在外边的门房里歇歇脚喝口茶,再往里走。庭院深深,坐在门房里可以打听到很多事情。比如,我爸爸在不在家?是不是又等着打我呢?但是这“门房”,姑娘家是不能进的。
这一听就像是100年前的老例儿。但问题是,我是一个生在红旗下,长在新中国的少先队员。这些老例儿对我没有一点参考价值。我在心里撇着嘴,对姥姥的这些“刻舟求剑”的教育口号,根本听不进去。而我真正的老师是大红姨,就是我们家的保姆。
大红姨也是我们的唐山老乡。他们家住东陵。也是满族人。以前是东陵的看护旗人。后来三转两转种了地,再后来因缘际会到我家当个保姆。大红姨看不惯姥姥的做派,她经常偷偷的教育我。
比如说,别吃人家东西。人家给你的东西,指不定他后面想着什么呢?最少你还得还礼不是。
而我姥姥呢?谁给她东西她都吃。而且还眼皮都不抬的说:“难为你这份心了。撂下吧!”也没见她和谁礼尚往来过。真是纳闷了!据说文革的时候,给她送东西吃的人排队。所以一辈子不会做饭的她愣没饿着!
大红姨还教育我。别老跟人扎堆聊天,姑娘家的扎堆聊天不好。
而我姥姥呢?成天呼朋唤友。她的院子可来不了贼。牌局从下午4:00一直开到掌灯,再从掌灯一直开到晚上11:00多光。伺候牌局的人就有两三个。瓜子一天吃三斤,茶叶一个月十多斤,橘子论筐,月饼论堆。整个一个小俱乐部。对此,老太太就是叹了一口气说:“嗨!我还能有几个日子,活就活个热闹呗!”
记得大红姨那会儿,经常会悄悄的把我拉到厨房,在老太太午睡的时候教我烙饼,教我包包子,教我和面。她一边活着面,一边对我说:饺子面和烙饼面不一样。饽饽又是另一样。她还叫我包饺子,她说做馅其实最简单了。记住调馅的方法到哪儿都能吃口鲜的。你以后要是到了人家家里,人家问你了会做什么呀?你就说会烙饼,蒸馒头,煮水饽饽(就是饺子)水饽饽最重要的倒不是好吃,你得包得好看。跟个小元宝似的,这都是功夫,这样到了婆家也不受气。
我觉得大格格,就是我姥姥的生活属于“活庄子”。浑然天成,道法高妙。一般人克隆不来。倒是大红姨教我的人生格言,生活技能,非常接地气。到现在为止我烙饼还挺像样。饽饽捏的也好看,灶上的活也算对付了,反正饿不着自己。
大红姨是我家的保姆。前前后后干了七八年。她和我们是什么关系呢?其实就是朋友。是很好的朋友。对当保姆这件事儿,大红姨从来不觉得低头受罪,自卑内疚。她不是一个“自我迫害型”的人。谁给她气受也没门!我觉得现在很多人都是属于那种“自我迫害型”的思维,总觉得自己很自卑很渺小,很受伤害很彷徨。感情都很芊细。跟文竹茑萝似的。大妈我就像个仙人掌,瓷瓷实实的生长,劈了啪啦的开花,谁要想伤害我,给我气受?姥姥!(北京话,就是不可能的意思)
我再说大红姨。有时候我姥姥有点看不起她。
比如说不愿意和她一桌子吃饭,不愿意让她用老太太的浴缸,甚至是自己吃的杏仁茶,牛乳茶都让我给她做。姥姥嫌别人脏。对这一点大红姨根本不放在心上,用她的话说:“嗨!老太太生那会儿,还有皇上的。思想落后点,我能理解。我来当‘三八服务员’(过去保姆叫三八服务员)是公社盖了章,乡里签了字的。谁爱看不起那是封建脑袋。反正又不是我的不对!”
你看人家大红姨是“心红眼亮根子正,苦大仇深老贫农!”她的思想觉悟都挺高。我觉得真是个三观正,心态好的人,得给点赞!
多说一句,大红姨到今儿还是活着呢!80多了,见四辈儿了,还能骑自行车。我觉得这和她的性格有关系。
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我接触过好几位保姆,都是这样的爽利人。比如说弟弟家现在的保姆米米阿姨,就是这样的新时代的“三八服务员”!
前一阵子他们所在的城市上海“封城抗疫”。如今终于陆续开始解封了。米米阿姨也兴高采烈地来上班了。用兴高采烈来形容一点都不过分。用她的话说:在家里闷了两个月,哎呀!人都要发霉了。赶紧出来试试身手,干干活。不上班我心虚呀!”
米米阿姨很关心弟弟。对他也有感情。别瞎琢磨,不是男女那点事儿。其实我们人和人之间相处久了,都会多多少少有点感情的。她和弟弟是什么感情呢?是朋友的情谊!
米米被封在家里,无事上网看手机。由于弟弟是做地产的,所以米米特别关注这方面的信息。手机上说他的公司出现了什么什么危机。米米急的要命!赶紧打电话给另一位保姆阿金姐询问。阿金姐笑着说:“笑死人!人家先生还笑眯眯的天天和小太太在一起呢!你到急死了。”米米笑笑说:“哎呀,我一方面是替先生担心,处了这么久,大家都有点感情啊!另一方面,先生好,他的家安定,对我很重要啊。他的家就是我的单位呀!他要有什么事,我饭碗敲掉了呀!”
阿金姐听了哈哈大笑说:“还真是!”
这次看到了弟弟,米米可高兴了。一再说:“先生啊!你瘦了。也晒黑了,听说你去当志愿者了。哎呀,你怎么能去干活呢,你以前一点锻炼都没有啊!”
弟弟说是:“累死我了,没想到全是体力活。我腰疼的那几天晚上睡不着。莉莉总给我按摩。”咪咪阿姨说:“你早说呀,我们家有祖传的膏药。我外婆家家就是开跌打小诊所的。我给你搞一些。”
弟弟摆摆手说:“不用了,现在不疼了。以后我也不用去搬货了。我休息休息也就好了!”
大家说说笑笑的在一起聊了这两个月的新鲜见闻。弟弟已经公司打好招呼,安排他休年假了。他要回北京去看两个儿子和妈妈了。米米呢?一听马上去帮他收拾行李。
当天下午,弟弟特意告诉司机多买几个菜,又告诉阿金姐做丰盛点,“晚上咱们聚一聚”。
于是,要离沪回京的弟弟,和要回苏州老家的姨妈,米米,阿金姐,还有弟弟的女友小太太,大家在一起吃了顿饭丰盛的晚餐。这饭叫什么呢?弟弟说:就叫庆祝上海抗 疫胜利大会吧!
这一餐,大家是围坐在一起吃的。欢欢喜喜地吃了好久。
但是在其他的时候,米米阿姨都是和阿金姐在厨房自己单开饭。吃饭过之后,阿金姐收拾碗筷。米米赶紧到衣帽间去收拾行李。再把先生的衣柜都整理好,据说干到很晚。弟弟11:00多下楼去,她还在忙。他看了不禁皱眉对米米阿姨说:“你忙什么呀!我走了你踏踏实实的干。”米米笑着说:啊,我就是到炮竹脾气,看不得这乱……
米米做事很认真,很有条理。弟弟对她很欣赏。在历任保姆中,米米是第一个把弟弟所有的衣服鞋帽编排造册的人。按面料款式分别保养。有一次弟弟的一套西装袖子不小心被雪茄烫了一个洞。他觉得很可惜。米米根据西装内侧的标牌,上网找到了做西装的公司,和他们联系,问有没有保留的布料,能不能换一只袖子。对方说可以。于是这套西装被飘洋过海寄到了英国,之后半年又寄回上海。衣服终于修 补好了。弟弟知道了对米米很欣赏,他说:“你懂我的心思!这样真好!”米米笑了,”我也知道先生是爱惜东西的人,看着这套西装废了,心里蛮恼火的,所以我想问问试试,谁知还真能补救!”弟弟对米米说,这就是档案规划的好处,其实家政是一门学问,你心细,还真适合干这个。
还有一次弟弟在家宴客。有一位女士看到桌上的白葡萄酒问米米:“你怎么不准备醒酒器皿。”米米上去不卑不亢,温文尔雅的说:“这个白葡萄酒丹宁不重,就喝个清爽。所以用冰桶冰镇了就行了。这是一瓶很年轻的,五年内的,是先生专门为您选的爽口开胃酒,希望您能喜欢!”
客人后来和弟弟说,你家阿姨真不错。水平还真高!我都不太清楚的事儿,她都懂。
弟弟后来转告米米阿姨说:“你在业内也有威望了!我也有面子啊”。
米米有的时候也犯愁。都是因为自己孩子教育的事儿。她喜欢在弟弟空闲的时候,来请教请教他。用米米的话说:人家先生看的比我们远,见识的也比我们多,而且家里正好也是两个男孩比我们还大,所以好多事他给我指导的建议,真是很好!”
有一次,米米家的小朋友班里开家长会,弟弟特地放了她半天假。叫她穿的正式一点,然后让司机送米米到学校去。弟弟建议米米和老师说,自己在一家公司给老板做助理。这样对孩子在班上的自信心有好处。很多事情,没必要让小孩子过早的面对一些世俗压力。对此米米心悦诚服地听取了。
米米呢?她对先生也有建议。
比如说,她做主把家里所有的清洁剂都停了。她说那里面都有化学刺激品。虽然能看起来让大理石玻璃都很亮,但实际上还是有挥发的。先生本来就爱过敏,这些东西能少用就少用。我多擦多用力一些,有一点污渍不清的,先生也包含一下。咱俩配合配合!
我觉得米米阿姨做保姆的态度非常正确。她希望先生的家里很好,因为这个家之于先生是自己的小暖窝!而之于米米,则是自己的好单位。就像米米自己说的,她愿意在这个单位里努力工作。并和这个单位的所有同事相处愉快。我觉得这可以作为新时代保姆阿姨的职场座右铭!
以前有一本书叫【白宫管家】 。里边介绍了一位黑人老管家尤金艾伦,在白宫工作了一辈子的故事。他有历任总统及总统夫人和他的合影。老管家退休的时候,总统奥巴马亲自组织一个小型宴会为他送行并授勋。奥巴马风趣地对他说:“你才是历史上在白宫呆的时间最长的人。”
“认识你很幸运,我的朋友!”这是小布什总统留给尤金艾伦的临别赠言!
其实作为雇主和保姆之间,用这句话形容最贴切了。
“认识你我很幸运,我的朋友!”
保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
错误。持有这种观念的的人,一定是扭曲了三观。无论任何工作,只是分工不同,人的层次不同,像你这种人一旦让你做保姆,你未必做的好。其实你一旦有这种想法,就注定了在一步一步的走向毁灭,至少会在教育子女的问题上出现纰漏,不妨这样打个比方,你与你的子女的关系是母子关系,在日常生活中,你与你的孩子们会不会出现一种保姆式的教育方式。如果你对你的孩子一度忍让和卑微,那么你是在纵容他们,溺爱过度,最终是不是让他们走向灭亡。我们无论做任何工作,都要脚踏实地,任劳任怨地去做,我尽了我的一切努力和责任,如果还没有做好,那是我的能力达不到你的要求,最后也只有另请高明,但对于像辱性的事情,我们决不可忍让和卑微,因为我们是有血有肉的人,不是他们的奴役,在做人方面,要堂堂正正,光明磊落,自尊自爱,自重的,大写之人。
保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
在我看来忍耐有时候根据情况是需要忍耐的,卑微就没有必要了!随着社会的进步,家政行业越来越职业化。保姆的职责也被细分开来。无论是月嫂、育儿嫂、纯家务阿姨、小时工从事哪一项工作都不必感觉卑微。我们花力气干活啦,雇主出钱,是雇佣与被雇佣关系。在日常工作当中有时候会发生很多与自己的想法背道而驰的事情。但是遇到问题不要想不开,要想清楚事情的对与错。想清楚这件事情的发生自己有多少责任。如果雇主不分青红皂白就批评或者说教,那都是不对的。自己要拎得清,而不是一贯的忍耐或者内心感觉到卑微。
之前的问答我说过在一位名人家庭里做厨房阿姨。女雇主的母亲天天来厨房找茬。做出来的菜顿顿做评价。人心都是肉长的,一把年纪了不知好歹。总是鸡蛋里挑骨头,一个如此有名望的家庭要换上百个阿姨也真是醉了!我们离开的这些阿姨并没有因为她家的工资高,能接触影视圈的名人而留恋这份工作。说句实话我的辞职还是假装有病离开的。有的阿姨连工资都不要了一大早从小门偷着离开的。如果不是老太太这么刁蛮,谁会把辛辛苦苦的钱白扔呢!
无论何时,尊严是要有的。家政服务也是一份职业。我们凭力气凭手艺赚钱,真的没有必要卑微。
要说忍耐我感觉有时候是需要有一个这样的心里建设。人啊相处时间长了,界限就不是分的很清楚了!有时候雇主也会不分轻重的说辞或者挑小毛病。有些事情该忍就忍,小的事情不触碰底线该过去就过去吧!我服务的雇主有时候就像没事儿闲的似得。辛辛苦苦做的菜她就开始挑剔咸了淡了的,别人都吃的挺好。这时候就不能总放在心上,不解释一顿饭过去了她就不会再提了。如果争辩后果一定不会好的。其实她就是想不开。菜做好了我也在吃,咸了淡了我吃过心里自然有数。就算你挑剔,这菜咸了我也改不了。挑剔又有什么用?
家政工作其实不好干,能坚持干下去全靠我们自己的心态。很多人都是看在钱的份上不计较。是啊!我们挣得是钱,每天能吃饱睡好,把工作做好就知足了!什么千万豪宅、上流社会与我们没有半毛钱关系。拎得清自己的身份、职业足矣!但是绝不卑微!!![点亮平安灯][奋斗][耶]
保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
看遇到什么样的顾主了,遇到仁心仁爱的,认为你的工作是帮了他的忙,对你很好,你尽管做好事就行,无须忍耐、卑微。而一些自以为是的人,他认为你低他一头,是他给了你饭碗,无论你怎样做都挑剔,他只看重你是否忍耐和卑微,因他感到高你一等。
保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
现在社会的情况不同啦!谁卑微呀?已经转向啦,我看到的情况是雇主卑微,没有体力,照顾老人,年轻人没有时间,或者因为是懒情,现在这是大户有钱人家,也得对保姆客气,不然人家就跳槽,现在的保姆市场生意很好,我家用的好保姆都是这样的,有个保姆干了一上午就不做了,我问她什么原因?他说是因为我家室内不取暖热,取暖热可以关掉啊!或者开窗户,有的提出干几个小时行时间长了不行,加钱也不干,提出这个理由我也真是无语了,给我的经验教训就是,现在这个时代谁健康谁牛逼。
保姆这份工作是不是必须要忍耐和卑微呢?
作保姆和请保姆可是两个界然不同的结果啊!
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