老年人不吃晚饭好不好？

老年人不吃晚饭好不好？

老年人不吃晚饭肯定是不好的，一来呢伤胃，二来呢营养得不到及时地补充。

因此晚饭一定要吃，但是可以少吃一点，八分饱即可。吃完晚饭后休息片刻，便去外面步行一个小时，这样既可以有利于消化，又可以增强体质，一举两得何乐而不为…

老年人不吃晚饭好不好？

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老年人也最好是吃晚饭。虽然老年人的代谢不比年轻人，另外，晚上的活动少，代谢会更低，但还是需要少量的能量来维持基础代谢和少量的活动，因此，老年人的晚饭还是吃好一些。由于老年人消化功能弱，也不需要年轻人那么多能量维持代谢和发育，因此可以少量吃一些晚餐。

不吃晚餐对于肠胃是不好的，人胃的排空时间是3~4小时，中午吃饭时间是12~1点左右，那么下午四五点可能肚子就饿了，应该补充一些间点，如果晚餐再不吃的话，胃部研磨却没有食物，很容易损伤胃壁，而老年人的胃粘膜也并不是那么结石，多折腾一下更容易出胃部问题，因此，最好还是吃一些食物“垫垫肚子”。另外，老年人也是需要营养物质的，如果长期不吃晚餐也很有可能缺乏营养。很多老人没有胃口，经常不吃午饭和晚饭，很容易造成营养缺乏，诱发更多中老年慢性疾病。但老年人最好在5~6点就吃晚饭，不宜过晚。七八点才吃饭，九十点左右上床休息，一两个小时无法将食物彻底消化，老人上床后，会感觉肚子胀、胸口堵等，有时水分消化快，需要起夜两三次，睡眠自然会受到影响。晚饭吃得晚，还会导致结石。饭后适当散散步，做做家务，活动活动胫骨，不仅能够帮助更快消化食物，也有利于促进血液循环，提高骨骼健康。

老年人的晚饭绝对不能过于油腻，高脂高糖高盐，以清淡为主，适当摄入蔬菜肉类，可以加入少量全谷物食物，不过不宜过多，否则可能会影响消化，可以用杂粮粥作为主食，不仅能够平稳血糖，增加食物多样性，而且也不会阻碍消化。

老年人不吃晚饭好不好？

首先老年人不吃晚饭肯定是不对的。

在老年人三餐的能量分配中，晚餐应占到全天总能量的百分之三十，从数据可见晚餐对于老年人的作用和地位。不吃晚餐的理由无非是两种：其一是害怕能量超标，身材发胖，但是对于老年人来说也并不是越瘦越好，虽然老年人由于基础代谢等生理情况对能量的需要已经降低，但仍应维持在正常水平，不应过度苛刻，且老年人的BMI（身高m比体重kg 的平方）不应低于20。

其二、老年人的消化吸收能力变弱，吃晚餐担心给消化系统增加负担，但这种观点也是错误的，《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南中特别强调，老年人可以少量多餐细软，如果觉得自己的消化能力不是很好，可以少吃多餐，不能直接就不吃了，对于老年人来说摄入的营养一定是要充足的，由于老年群体生理特点的特殊性，在营养摄入方面甚至要比普通人更需要注意。

最后来说说老年人的饮食原则：建摄入充足的食物很关键，要合理安排平衡膳食，老年人每天至少摄入12种以上的食物，采用多种方法增加食欲，并且要吃好三餐。烹调中尽量选择蒸煮炖等方法，避免吃油炸、烟熏等不利于消化的食物，每天保证充足的蛋白质摄入，每天一杯奶，适量吃豆类，多吃鱼类，荤素搭配，保证充足的水果蔬菜，补充钙、铁、锌等矿物质。不暴饮暴，饮食饥饱适中最健康。

作者：沈贺云，国家二级公共营养师，辽宁营养师事务所签约讲师

老年人不吃晚饭好不好？

我们经常听到有人说要吃好早餐，因为大家都能意识到早餐对于一天的工作生活的重要，但是你重视过自己的晚餐吗？事实上，晚餐吃不对，对健康的危害也不容小觑，那么晚餐应当怎样吃才健康呢？下面我们就来一起看一看吃晚餐应该遵守的“铁律”。

晚餐“铁律”1：吃的别太晚

现代人工作很忙，许多人下班就不早了，所以吃晚餐自然就很晚了，殊不知，吃的太晚不仅影响肠胃消化，而且还可能影响睡眠。考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同，在晚上6-8点之间吃晚餐是比较合适的，最好别晚于八点，这也便于食物的消化，身体也比较舒坦。

晚餐“铁律”2：别吃的太饱

与早餐、中餐相比，晚餐要少吃一点。如果晚间无其他活动，而晚餐吃得过多，就可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的脂蛋白，诱发动脉硬化。晚餐过饱还会使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

晚餐“铁律”3：拒绝油腻食物

油腻食品绝对是很多人晚餐的最爱，但这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量，而三高人群更应该严格控制。

这里大家需要注意的是，油腻的食品不仅包括油炸类食物，还指一些胆固醇含量较高的大鱼大肉等。

晚餐“铁律”4：别吃太长时间

很多人喜欢边看电视、边聊天、边吃饭，晚餐可以吃1小时甚至2个小时。这样的吃饭方式不仅会让你不自觉吃下很多食物，增加肠胃负担，而且吃饭注意力分散，会使得肠胃供血不足，影响食物在胃里的消化。因此，吃饭时间最好别超过半个小时，吃完饭后做一些家务，或者休息一下到公园里散散步。

晚餐“铁律”5：别喝太多酒

现代人夜生活都比较丰富，尤其是年轻人，晚上邀请三两好友豪饮一顿是很多人的选择，而酒精会使得人的神经系统从兴奋到高度抑制，如果严重的话还会破坏神经系统的正常功能。

而且当酒精进入胃部以后会使得胃壁减少前列腺素E的分泌，这样胃粘膜会处于充血以及水肿的状态，人体会出现食欲减退的症状，而如果醉酒的话，人也很容易在睡梦中出现危险，因此在睡之前四小时到六小时最好不要喝酒。

老年人不吃晚饭好不好？

老年人吃不吃晚饭，不能一概而论。要根据自身的状况而定。总体上讲，老年人消化功能减退。饮食原则是少吃多餐。以保营养充足。至于晚餐，有的人一吃肚子就胀不舒服不消化，那就不吃或少吃。而有的人不吃晚餐饿得心慌，那就必须吃，但也应尽量少吃为好，七分饱可也。

老年人不吃晚饭好不好？

不好，最好还是要吃晚饭，俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，人的一言一行，思维都要消耗能量。不吃晚饭，肠胃没有啥消化，这样对肠胃不好，人是一个整体，这样可能导致精神状态不好，所以，晚饭要吃，可以吃一些容易消化的，轻淡的饭菜。

愿老年人都有一个规律的生活习惯，都有一个健康的身体，都能安享晚年！