古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
白居易诗曰：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？
显然古人烫酒是为了驱寒。现在在大西北也有不少地方习惯将酒烫过了再喝。
古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
因酒里含有乙醇，少唯加热乙醇就会蒸发，那样喝起来对身体有好处。
古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
据专家们研究、探讨、分析后得出结论，之所以古人喝酒要先烫热了再喝，应该是那时的秸杆都没有随意被燃烧，而是被用作做饭用的燃料，因此大气也没有受到污染，所以那时的常年温度应该在零摄氏度左右甚至更低。因此那时人们的概念没有春夏秋冬之分，而是长年生活在寒冷的天气里。比如二十四孝中的王祥卧冰、鞭打芦花、郭举埋儿好像也佐证了这点。正因为如此，人们为了驱赶身上的寒意，古人喝酒时往往都是烫热了再喝。
古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
喝凉酒，花脏钱，早晚是病
古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
咋还用古代，大集体的时候就是用酒壶燎酒喝，用小盅放上酒然后点着以酒燎酒，因为这样喝是体现酒道文化，有仪式感还能省酒。喝着也更有酒味，现在的酒像水一样也点不着火🔥了，无法体现酒道文化了。倒是经常看到酒疯不正的醉汉胡作非为，伤害女人。
古代人喝酒为什么要先烫热了再喝？
把甲醇蒸发掉
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