为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

就是因为密度不同啊。

浓硫酸比水重,所以将浓硫酸倒入水中进行稀释,浓硫酸会沉入水中,硫酸的水和反应虽然也会加热水,但已经在水的下方进行,不会迅速沸腾。

反过来,将水倒入浓硫酸,水比浓硫酸轻很多,所以水就在液体表面与硫酸不断进行水和,迅速产生大量的热,随后就发生沸腾,混合液会飞溅出来。

为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

上初中时,学校条件较差,根本就没有物理化学实验的器材,都是老师讲实验,学生背实验,老师说什么就是什么。记得在学习稀释浓硫酸时,老师就是这样的说的,好像也没有说明原因,只是打了一个比方,如果将水倒进浓硫酸中,就像将水滴入沸油中,会飞溅出来。因为知道硫酸有强烈的腐蚀性,被溅到不是好玩的,所以,印象比较深。

后来,先弄懂了水滴入沸油的问题。有两点很关键,一是水的密度比油大,水滴入油中就会下沉,二是水的沸点比油低,水滴入沸油中,温度很快升高,达到沸点,继续吸热,就会沸腾,体积急剧增大,迅速将周围的油推开,以致使油四下飞溅。

再后来,又进一步了解稀释浓硫酸的问题。有意思的是,水的密度小于硫酸的密度,与滴入油中下沉相反,水滴入浓硫酸中后浮在硫酸上面。同时,在浓硫酸溶解于水的过程中,会放出大量的热,这些热被水吸收后,使水的温度很快达到沸点而沸腾,体积急剧增大,将硫酸溅出。如果将浓硫酸沿杯壁慢慢倒入水中就不同了,因为硫酸的密度大于水的密度,滴入的硫酸一边溶解一边下沉,虽然也释放出热量,但不会集中在一个地方,会在硫酸下沉过程中,释放到沿途的水中,水温上升不会太快,不至于出现水沸腾的现象,也就不会发生剧烈的体积变化,稀释过程比较平稳,不会有液体溅出。

为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

不仅是硫酸,盐酸、硝酸等等也是一样,在配制溶液时,只能是将酸缓慢加入水中,而不能将水加入酸中,尤其是不能快速、大量地将水加入酸中。这一点本人还是有发言权的,因为工作需要,病理科经常要用硝酸或者盐酸来配制组织脱钙液,程序就是先加水、再缓慢加入盐酸或者硝酸……

基础物理、基础化学的知识本人基本上已经都还给大学老师了,但有两点还是记得的:一、水的密度要低于硫酸、盐酸、硝酸。二、水与硫酸、盐酸、硝酸混合会产热。那么,问题来了……水的密度比酸小,换言之,如果将二者混合,再没有充分融合之前,水在上、酸在下。如果将水快速、大量加入酸中,产生的热量会使上层的水快速加热、从而飞溅出来,甚至还可能会发生“爆炸”。

如果是将酸缓慢加入水中,就不同了。将酸缓慢、少量地加入水中,酸的密度比水大,加入后会沉入水中。即便混合时产生热量,也会被上面较大量的水吸收。加之混合时的不断搅拌,一般情况下是不会产生飞溅的,充其量也就是冒点泡罢了。

当然,这一切也是有前提的,那就是将酸缓慢、少量地加入水中。如果您将酸快速、大量倒入水中,也是可能会发生飞溅、甚至“爆炸”的!所以,在配制酸溶液时,一般都是将酸缓慢、少量地加入水中,边加入还有边搅拌。毕竟,正常使用的酸溶液都是酸少水多……例如病理科常用的组织脱钙液,浓度也就百分之十左右,根本不需要加入大量的酸。

为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

浓硫酸溶于水会放出大量的热,如果把水倒入浓硫酸中,水与浓硫酸接触的瞬间,放出的热会使量少的水沸腾,导致酸液飞溅,如果酸液溅到人皮肤上,会使皮肤严重烧伤。而如果把浓硫酸倒入水中并不断搅拌,放出的热不至于使量多的水沸腾,从而避免了危险。

为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

把水倒入浓硫酸里,会产生大量的热量,短时间内热量散发不掉,就会引起液体飞溅,导致人员受伤等事件的发生。这种做法是绝对禁止的行为。

稀释浓硫酸时,正确的做法是:把需要稀释的浓硫酸徐徐倒入盛有水的容器中,并用玻棒不断搅拌,让局部产生的热量迅速散去,必要时可把稀释后的容器放入冷水中冷却。这样,稀释浓硫酸就算完成了。

浓硫酸吸水性、脱水性、强氧化性,决定了它有强烈的腐蚀性,溅到人的皮肤上,会引起皮肤灼伤;把浓硫酸倒在纸张或木材上,会使纸张或木材迅速碳化。

因为浓硫酸有这些特性,极易发生危险,不了解其特性的人都有些望而生畏。但只要我们掌握了其特性,也就不那么可怕了。我们平时在使用浓硫酸或者稀释浓硫酸时,要格外小心。特别是稀释浓硫酸时,过程千万不能弄反了。

为什么不能把水倒进浓硫酸?只能把浓硫酸倒进水里?

因为浓硫酸被水稀释同时会释放大量热量,从而导致水沸腾气化,引起飞溅。

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