有肝火的人吃什么好？-艾问

肝火主要是指“肝火上炎”，意指肝管辖范围的自主神经出了问题。主要是由于紧张焦虑、郁闷、动怒而导致的肝气郁结，不能疏泄。因此在：

日常饮食中要注意以下几点：

（1）保持心情舒畅、有利于疏肝利胆；

（2）饮食清淡，多喝水，忌食辛辣、油腻等高热量的食物和调味品；

（3）饮食中多食新鲜的蔬菜水果，可食用一些舒肝胆富含维生素A以及胡萝卜素的食物，比如猪肝、南瓜、萝卜、青菜等绿叶菜（包括野菜类）、豆类芽菜（包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽）；

（4）起居规律、睡眠充足，不熬夜。

推荐食疗食谱：

茶饮类

1、菊花茶菊花含有槲皮素等黄酮类化合物，还含有三萜甾醇类化合物以及护发油成分，具有去火消暑的功效，特别适合于眼睛干涩、疲劳、目赤等肝火旺盛的缓解。

2、栀子花茶栀子花主要含有三萜成分以及挥发油以及粗纤维等，性寒，入肝、肺经，有护肝利胆的作用，可缓解暴怒引起的肝火旺盛。

3、蒲公英茶蒲公英富含胡萝卜素、维生素A，并含蒲公英醇，蒲公英素、胆碱等，性寒，护肝利胆，是对身体因肝火引起的目赤肿痛有一定的缓解作用。

汤、粥饮类

1、绿豆饮绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，具有清热解毒、利尿除湿的作用，对清肝火有帮助；

2、绿豆小米粥绿豆小米煮粥，有助于消肝火

3、绿豆荷叶粥绿豆煮开，加入荷叶一起煮粥，可清热去火

具体问营养师最权威，最科学，但我也知道点。因我是肝肾阴虚，常吃些偏凉的水果，什么梨呀甘蔗呀。什么毛病也是因人而异。不能一概而就。肝火大到什么程度。去咨询一下医生为好。别乱听别人吃什么你就吃什么。不然肝火没降下来。反而把肚子吃坏了。不能茫目乱吃。

有肝火的人吃什么好？