冬天吃什么食物暖身子？

冬天吃什么食物暖身子？

（一）

我记得就在前两天一个抗战片上介绍的在寒冷冰雪交加的冬季，晚上执勤走夜路的战士，为了给自己取暖，每人口袋里都装着一两个红辣椒，冷得时候，就嚼两口......

其实在某些特定的环境下，这种以辣椒来御寒，也是可以想象的，就好比现在，为什么每到了冬季，火锅店都是人满为患，不管是因为火锅好吃，还因为在冬季吃点辣能御寒。（主要是因为辣椒素的原因，当然别吃多了，适量的辣椒还有你意想不到的好处）

（二）

要说冬天吃什么食物暖身子，还有一类食物非它莫属，那就是根茎类食物，俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果。冬吃根”，冬季御寒不妨吃些根茎类食物。比如常见的有红薯、土豆、山药、萝卜、芋头、菊芋、生姜、葛根、茭白、莲藕等等。根茎类食物富含淀粉类、膳食纤维，既可以帮助消化，还可以增强御寒能力。

（三）

除了以上所说的御寒蔬菜类食物以外，那就是肉食类食物了，在肉食类食物中，一般牛羊肉、狗肉的性较温热，而猪肉、鸭肉以及鱼肉相对来说性平凉一些。肉食类的食物富含能量、蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素以及铁，有助于抵御风寒，所以在冬季可以适量吃些羊肉、狗肉。

从以上我们也可以看出，在食物中，一般富含碳水化合物、蛋白质、脂肪能产能的营养素含量较高的食物都有助于御寒，这就让我们不免想到了“饥寒交迫”，身体没有了热量的供给，饿着肚子时会感到格外的冷。

除此之外，那就是在冬季要增强体育锻炼，提高机体免疫力，也从中提高抵御寒冷的耐寒度。

【营养师提醒】

根茎类食物最好蒸煮着吃，也可以和肉类炖着吃，御寒效果更好

冬天吃什么食物暖身子？

很高兴能为大家解答冬天太冷啦！该吃什么暖身上？

冬天吃什么食物暖身子？

姜茶暖暖的一份爱

冬天吃什么食物暖身子？

喝点汤汤水水的最好不过啦～

冬天吃什么食物暖身子？

吃羊肉火锅

冬天吃什么食物暖身子？

在寒冷的冬季，该给宝宝吃什么呢？哪些食物可以帮助宝宝抵御严寒、舒服过冬呢？

1、热量高的食物

膳食中应多补充产热营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，以提高机体对低温的耐受力。尤其应补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶等。注意饮食的多样性，荤素搭配，以保证宝宝宝旺盛的新陈代谢和体力消耗。

2、含蛋氨酸的食物

寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快。因此，在冬季多摄取含蛋氨酸较多的食物，如动物肝脏、禽蛋、鱼、芝麻、葵花籽等。

3、补充无机盐

人体怕冷与饮食中的无机盐有关系。因此建议冬季应多摄取含无机盐较多的各类蔬菜，如百合、山芋、藕、油菜、大白菜等。

4、维生素A丰富的食物

冬季是儿童呼吸道感染发生率较高的季节。而儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道感染的一大诱因，建议多补充维生素A。维生素A在动物的肝、肾以及肉类、乳类、蛋类中含量丰富；植物性食物如胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜等中含有丰富的b 胡萝卜素，能在体内转化成维生素A。

5、含维生素B2的食物

寒冷气候使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，饮食中要及时补充维生素B2以防口角炎、唇炎、舌炎等的发生。维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。

6、富含钙的食物

宝宝处在旺盛的生长期，对钙的需求较高，要多吃些含钙丰富的食物。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体御寒性，含钙较多的食物有奶和奶制品、虾皮、芝麻酱、花生、豆制品等。

7、含铁丰富的食物

若膳食中缺铁，营养物质得不到充分的氧化，产热不够，就容易感到寒冷，出现手足冰凉的情况，因此需要在宝宝的辅食中添加含铁丰富的食物，如动物的血液、肝脏、肾脏，以及海带、紫菜、黄豆、菠菜等。维生素C可促进铁质的吸收和利用，因此，可多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。