吃莲子对身体有什么好处?

谢邀!

现在人们很大程度上,注重了养生,我记得,八年前,我在做食疗工作时,很多人对不是饮食中常吃的食物,都比较陌生,比如薏米、莲子、芡实等。八年后的今天对于喜欢养生的,特别是女性同胞们对这些食物已经非常的熟悉,而且已经带入到了日常饮食中。

莲子,富含能量、蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、钾、镁、猛等矿物质。

莲子含大量的磷,磷是构成骨骼和牙齿的成分,还可维持蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。莲子中的钾维持肌肉的兴奋性。莲子心含多种生物碱、黄酮类,可清热降压,还能辅助治疗心律不齐哦、心肾不交所引起的心悸等症。具有清热解毒,补肾固精,健脾安神的作用。

《本草纲目》:“交肾心,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,房寒湿,止脾泄久痢”

莲子配伍食疗:

1、莲子、百合、麦冬搭配,养心安神,滋阴润肺,适合于心肾不交所引起的失眠,心悸等

2、莲子、薏米、芡实搭配,健脾止泻,固肾涩精,适合于大便溏泄、男子遗精遗尿等

3、莲子心代茶饮 清热解毒,去心火

莲子治疗小偏方:

1、辅助治疗口舌生疮

莲心、干草各5克,二谢水煎2次,早晚服用

2、辅助治疗盗汗

莲子(去心)、黑枣各7枚,浮小麦30克,共同煎煮15分钟,去渣取汁饮用

吃莲子对身体有什么好处?

俗话说,“药补不如食补”。

莲子就是这样一种名符其实、老少皆宜的食补佳品。

研究表明,莲子中蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、还有一些微量元素的含量都非常丰富。

中医讲,莲子性平、味甘涩,入心脾肾经,有补脾益肺、养心固精、补虚等功效。

莲子芯味道极苦,让我们惊奇的是,它有显著的强心作用,可以降低血压,袪心火,还有养心安神的作用。

有些朋友很疑惑,莲子芯苦,熬粥或熬汤的时候,到底用不用去芯呢?到底是去芯好,还是不去芯好呢?

前面我们了解过莲子芯的作用,主要是清心安神,袪心火。

如果是心火很旺的朋友,建议选择带莲子心的莲子熬粥或熬汤,效果好一点。

如果是脾胃虚寒的朋友,建议选择去掉莲子心的莲子熬粥或熬汤,而且口感也更好。

写到这里,我想到我有一个朋友小张老是上火的故事。

小张经常口腔上火,尤其是吃了麻辣烫以后,嘴角生疮,口腔溃疡,常常折磨的小张,在吃饭时,痛苦不已。

由于小张肠胃不太好,刚开始,他吃些清热解毒的药片,随知口腔溃疡还没好,肠胃刺激的他难受的受不了。

因为彼此关系还不错,当他请教我时,我告诉他还是采用食补来化解问题吧!

平时可以用百合、银耳、莲子煮水代茶饮,可以少放点冰糖调味。

这款民间流传至今的百合银耳莲子汤,经常服用,可以起到美容养颜、滋阴润肺、解毒祛火、益气养心的功效。

我这个朋友,坚持喝了一段时间百合银耳莲子汤后,口腔溃疡的毛病慢慢的消失了。

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吃莲子对身体有什么好处?

我来回答这个问题。

正所谓,秋收莲子冬采藕,作为荷的果实,莲子做膳食,色香味全,广受大众喜欢;用药上,营养丰富,更能防治多种疾病。

莲子是一味很有价值的中药,生吃可补心脾,熟吃能补肠胃。中医上讲,莲子味甘、涩,性平,入心、肾、脾三经,有补脾、益肺、养心、固精、补虚、止血等功效。

临床上观察发现,莲子亦有镇静的作用,而且,鼻咽癌也有一定的抑制作用。

莲子是老少皆宜的健康食物。鲜莲子可做汤菜、甜食、糕点或蜜饯,其味清香。而干莲子,营养更是丰富,其中碳水化合物含量高达62%,蛋白质含量为16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。

需要注意的是,莲子不可与蟹、龟类同食,否则可出现某些不良反应;患感冒者,或大便干燥及痔疮者不可食用,另外,阳虚者也不宜食用莲心。21

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吃莲子对身体有什么好处?

你好,吃莲子对身体有这些好处:

1、给人体提供营养

莲子富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、钾、镁、锰等矿物元素,其中磷是构成骨骼和牙齿的主要成分。莲子对维持蛋白质、脂肪、糖类的代谢和电解质酸碱平衡有作用。

2、维持肌肉兴奋性,辅助调理心律

莲子中的钾维持肌肉的兴奋性,另外,莲子心中含多种生物碱、黄酮类,可清热降压,辅助调理心律不齐导致的心悸症状。莲子、百合、麦冬搭配,能够养心安神,适合心肾不交引起的失眠、心悸等症状。

3、补肾固精,健脾安神

莲子、薏米、芡实搭配可以健脾止泻、固肾涩精,适合大便溏泄、男子遗精遗尿等症状的调理治疗。

4、防癌抗癌

莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有一定的抑制作用,常吃莲子能在一定程度上增强人体的抗癌能力。

莲子虽好,但是不是所有人都可以吃。莲子适合中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人食用。另外,心慌、失眠多梦、遗精、慢性腹泻的人群常喝莲子煲粥,也有辅助治疗功效。但是,莲子不适合大便燥结的人食用。另外,由于莲子是寒性的,体虚、脾胃虚寒的人要慎食,怀孕期间也要慎重食用。

吃莲子对身体有什么好处?

中医认为,莲子性味甘涩平,入脾、肾、心三经,有补脾止泻、补肾涩精、养心安神的功效,适用于脾虚久泻、肾虚遗精、妇女带下,以及心肾不交所致的虚烦失眠、心慌心悸等病证。

生炒莲子 功用大不同

广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁介绍,生莲子肉性平偏凉,长于养心安神、除烦止渴,用于虚烦、惊悸、失眠。炒莲子肉炒后有香气,性平偏温,固涩作用增强,长于健脾止泻、补肾固精,用于脾虚泄泻、肾虚遗精,而除烦止渴功效稍弱。

众所周知,莲子心很苦,这是因为莲子易受潮受热,受热则莲心的苦味会渗入莲肉。“平时吃莲子抽掉的莲子心,其实也有一定的药用作用。莲子心为莲子的绿色胚芽,性味苦寒,入心肾经,适用于内热上火、心烦失眠、鼻出血、高血压病、口舌生疮等。因此,带心莲子能清心火,不宜久煎,平时莲子应存于干爽处,避免苦味入莲肉。”唐梁说。

久病体虚的饮食佳品

现代医学研究认为,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人遗精频繁或滑精者,有良好的止遗涩精作用。

莲子虽然老少皆宜,但是以下人群食用还是需要多加注意:1.胃胀胃酸多者及大便燥结者不宜;2.新产恶露不尽者暂时不宜食用;3.脾胃虚寒者宜去心食用;4.莲子淀粉含量高,糖尿病患者不宜多吃。

吃莲子对身体有什么好处?

从中医的角度来看,莲子的主要功效有三:

补脾止泻

莲子……其甘可调中,且厚肠而止泻。

——《本草便读》

莲子肉味甘而能补脾,汪昂谓之“脾之果”。

新鲜的莲子因为带有一股清香,所以还有醒脾开胃的作用,但止泻的功效不如干品。

生食微动气,蒸食能养神。食不去心,恐成卒暴霍乱。

——《本草蒙筌》

干莲子最好的吃法是蒸食或煮食,最容易消化。凡是补脾的食材,我们要尽可能保证其好消化,减轻脾胃的运化负担,这样就补得进。

莲子性涩,故有止泻之功。但如果我们吃莲子是为了止泻,那就要去掉莲心,只吃莲肉,且要蒸煮熟后,细嚼之。因为莲心是苦寒之品,多食耗脾阳,这样反而会加重腹泻。

莲子虽好,但也不能一下子吃太多。小编之前有测评过一款干莲子(题外话:看干莲子好不好,最简单的就是它经得起你干嚼,口中有清香味,这种莲子品质最好。如果颜色很白,且嚼时有酸味,就说明它被硫熏过),因为品质很好,就没事嚼着干吃,然后就腹胀了。这就是莲子性涩而滞气的弊端。而且,凡补脾的东西一下吃太多只会增加脾胃的负担,造成脾虚食积。补脾是要细水长流的。

另外,既然莲肉是止腹泻(多大便溏薄)的,那么大便干燥,甚至便秘的人,就不适合多吃莲子。

益肾固精

莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。

——《玉楸药解》

莲子不仅入脾经,也入肾经。其涩性,不仅能用来止泻,还能固肾,止男子遗精和女子崩漏或白带过多。

肾气不固的人,往往性欲强烈,但这种是虚亢、虚火,容易早泄

容易遗精的人,很多是因为肾气不固,肾就不能收摄精液,这类人多兼有憋不住尿、容易腹泻、下肢无力的症状。还有女性白带过多或崩漏,兼有气力不足,精力不济的,多脾肾虚弱。二者皆宜吃莲子来补来固。如果能搭配芡实效果就更好了,但一定要煮烂。有虚火的、心烦意乱的,可以一半用带心的莲子(不必全部带心)。

另外,尿频、遗尿,甚至尿中带血,都适合吃莲子来固肾。有习惯性流产的孕妇,也宜多吃莲子来固胎。

大家不要小瞧食疗。食疗的方向正确,就是不伤正气的王道,只要能坚持,细水长流,加上生活自律,很多病都可以治好。

清心安神

莲子不仅入脾、肾二经,还入心经,是一味很好的养心食材。

莲子的收摄之性,不仅能固脾肾,还能敛心神。心神乱时,情志不稳定,容易产生悲伤、烦乱、郁怒、兴奋等比较极端的情绪,这种情况,就宜多吃些莲子来安神,搭配百合更好。

世人谓莲子不宜食心,恐成卒暴霍乱。不知莲子去心用之,全无功效,其妙全在于心。

——《本草新编》

莲子还常用来治虚烦失眠,以其有交通心肾的作用。但作此用途的莲子须带莲心,以莲心的苦寒之性能清心火和肾火,所谓“二火炎,则心肾不交;二火清,则心肾自合”。

心者神之居也,芳香清心,所以养神。

——《本草经解》

新鲜莲子因为清香扑鼻,所以莲肉本身就有入心安神的作用。但生食要注意量,吃太多会使人胃冷而气胀。孟诜说:“生食过多,微动冷气胀人”。

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