可不可以用大米制成的爆米花来当主食呢？有何依据？
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大米制成的爆米花偶尔吃一回，或是在无条件的状况下吃一吃，也没什么不可以的。但是不能就此把它作为主食来经常吃，这是因为:
首先，你有没有发现，你一次吃了大半布袋的爆米花，却还是感觉跟没吃似得，这是因为大米经过烤爆(烤爆也属于食物的膨化)之后，体力增大，降低了饱腹感，使人容易吃得更多。比如说，50克的生大米可以出两小碗米饭，同样数量的大米爆成爆米花，50克生你蒸出来的米饭你可以吃饱，而50克生米半出来的爆米花你是吃不饱的。
其次，爆米花在爆制的过程当中，又加了糖、油等，这样一来，能量极高，假设，100克的生米爆成的爆米花你可以吃饱，你有没有计算过能量，100克的生米爆成爆米花，只是生米的能量就在347kcal，如果在加上白糖和油，热量更高，这样，一顿饭下来，搭配着蔬菜，肉类以及其他，能量就会超标。长此以往，很容易造成肥胖。
总之，还是不建议爆米花来作为主食，因为它没有优势可言，而且针对现在物质条件这么发达，完全可以选择其他的食物。
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