大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，不仅对于各种面食的制作是专业级别的，对于各种卤菜的制作同样是专业级别的，很多爱吃肉的朋友，最大的烦恼就是在家无论怎样做，都无法做出卤肉店的味道，其实这主要的原因就是卤肉的配方不正确，那么卤肉所用的配方都用到了那些料呢？下面咱们
