果农的水果卖不掉，市民却吃不起水果，这其中有哪些原因？
现在水果价格一路上涨，给消费者造成的感觉是，果农的水果“卖不掉”，市场消费者却“吃不起”，其实这个现象，长期以来就存在，其根本原因是生产与销售信息不对称。按照正常情况来看，果农生产的水果进入市场后，价格应该回落到的一定的价位才对，但现实并不是这样的。
关注“三农”动态，解析“三农”热点，剖析“三农”万象，探索“三农”规律，推动“三农”发展。点击关注【乡村关中】，共同学习更多“三农”资讯。其实，我们注意到，如果真正出现果农水果卖不掉，那市场供货体系就出现问题，应该是市场货源走俏，价格再度上涨，造成市民吃不起水果。但现实情况是，因为消费市场一直很旺，才造成水果价格上涨。我们可以假设，如果某种水果消费者都不买，那么不管它投放市场的量有多少，也卖不出高价。就这个问题，作为三农问题民间观察员的乡村关中认为，除去客观原因，这当然还有现实的原因，我们对此分析如下：
第一，供需两端信息不对对称。果农作为水果的主要生产者，他们根本无法预测未来果子的价格，再说，果树种植后，需要两三年后才能挂果，等幼树长成挂果树后，水果价格忽高忽低，或者一直处于低位，即使这样的价位，也卖不出去，说明消费市场不受欢迎，果商用最低的价格收购，投放市场也带不来利润，他们当然不会跑冤枉路；而作为市民的消费主体来说，他们需要什么样的水果，果农怎么能知道呢？从总体来说，出现这样的市场状况，是供需两端信息不对称造成的。
第二，果商为了谋求利益两边“施法”。作为果农生产的水果，他们很少直接把水果投放市场，而是直接从果树上卖给了收购商，这些收购商看到果子成熟后，大致稳定了果子价格，他们为了谋求更大的利润空间，就一直待定收购，但作为果农来说，果子熟了，如果不卖，遇到阴雨天气，那损失就更加大了，即使价格跌入低谷，也要出售。卖总比不卖好，拿到钱总比没拿钱好；而作为市场消费主体的市民，他们当然希望价格低，但是果商投放市场的数量一般稳定，不可能出现大面积收购，大面积投放市场，而造成果农无法卖出，市民吃不起的现象。
第三，现在各项费用不断增加。作为果农管理果树，现在投资成本越来越大，化肥农药机耕费，疏花疏果套袋，修剪采收运转等各项费用不断增中；而果商所使用包装费，雇工费，运输费，摊位费，差旅费冷库存放费等等，这些费用也是很大的；水果再次进入市场的摊位费，搬运费，装卸费等等，这些费用也不少……这些中间环间产生的费用，都要摊入到果品中。这样一来一往，你看果农能卖多少钱，而市场需要多少钱购买？这些中间流通环节产生的费用，可以说大于果子的价格，因此，出现这样的情况，也不足为奇。
第四，流通环节的利润使然。水果从果园到冷库，到投放市场，中间经历了无数环节，这些环节产生的费用很大，这只是其次，还有在这些环节中，果商的利润价格，超市的利润价格，还有小商贩的利润价格，这些都要从中获取利润。没有利润，谁来操作呢？但最后，都要把这些费用嫁接到消费者身上，从而出现了市民买不起水果的现象。
第五，果农卖水果往往都是低价卖出。果农在果园的果子成熟后，而没有果商前来收购，他们是一种什么样的心态？那真是热锅上的蚂蚁，坐卧不宁，寝食难安。作务过果树的朋友都知道，果子成熟后，如果不及时采摘，就会自动掉落，掉落后就没有价值了。而且秋天天气情况难以预测，如果遇到连阴雨天气，那损失更惨重了。面对这样的情况，不管哪个果农，见到有客商收购，都纷纷出售，大价格问题上没有大的问题，都愿意卖给果商。
总之，果农水果卖不掉这种情况时有发生，也并不是卖不掉，而是卖不上好价钱，而市民吃不起不水果，也并不是真吃不起，而是水果价格太贵，面对这样的问题，根本上就是中间供应方面出了问题，这是显而易见的。那么如何解决中间商问题，只能靠市场调节了，其他办法好像也不大好使。
果农的水果卖不掉，市民却吃不起水果，这其中有哪些原因？
果农的水果卖不掉，城里的人却吃不起水果，的确是这样。
以我们这里为例，不管是桃李还是葡萄苹果等水果，没有值钱的。水果大下的季节，因为果贱伤农，很多果子没人摘烂在果园。即便不要钱，卖水果的钱还不顶人工费用，果农真不容易！
然而，城里的人却因为水果价格贵吃不起水果。水果到了城里，怎么就变贵了呢？这里面主要是加了高昂的运费和人工费用，这些额外的费用总得有人买单，最终水果价格抬高了许多。
知道上述原因，就不难理解为什么果农水果卖不掉，而城里人吃不起水果了吧！
果农的水果卖不掉，市民却吃不起水果，这其中有哪些原因？
果农苹果卖不掉，市民吃不起原因如下:一，运输成本费高。比如:每斤苹果包装好的价格3元钱，若发至广西凭祥冷藏柜车运费12000元，载重为24吨那么约为每公斤5毛钱(每箱皮重果10kg)。
二，人工费高。如果简包装一次苹果捡工和包装工(杂工含内)两者费用分别为120元、90元每天，也就是说客商包括给工人发的工资其他费用每斤约为0.15至0.2元。
三，包装材料及损耗和客商代办费也不容小视。每个果商釆购需要代办协调每斤约为1毛钱，包装材料费按小黑塑框算，黑框成围板隔条垫板、薄膜内层等等成本约为13块。
如果以上苹果现发市场属一次费用低点，假若再存汽调库后二次分装(大铁框)须增成本三四毛钱，这里还不算客商进入市场过门费、管理费等杂费，并且还需承担市场未知风险。也就是说每斤二元苹果经包装等费用果商成本须一块多钱，所以客商没利益情况下不会购买销售苹果的。
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果农的水果卖不掉，市民却吃不起水果，这其中有哪些原因？
这有三方面原因.首先,同一地果子基本成熟期都t差不多.您有"我有"大家有"基本当地没法销量大,一到成熟期只有望外地老板.
其二规模种植,技术到位,肥料药物充足,成本高.而外地老板压价.摘果人工,前期投入有时不保本,所以果农宁愿不卖,等它烂了.除了上面两个主要因素,到城里,市场,零售层层加价.消费者买到自然高价了.
因此果农应季水果饱和滞销,到城市量少,自然价翻几倍,所以就买不着了.
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