吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

大部分的人是蘸醋吃饺子，可是我们这儿，由于滹沱河、冶河的影响，过去河两岸的习俗，却有很大的区别。

我们县城在滹沱河南岸，这边的人吃饺子都是蘸醋，年轻时候，有一段在河北岸生活的经历，才发现由于滹沱河之隔，两岸风俗习惯却大相径庭。

河北岸吃饺子待客，不是蘸醋的，和吃面条一样，是浇肉卤的，碗里盛上饺子，上面浇上大肉片子卤，大家可以试着吃一次，别有一番风味的。

我的媳妇是大山里的人，结婚后包饺子吃，也让我大开眼界，她们包的饺子，要求包的饺子，馅儿要特别瓷实，一咬饺子嘎嘣两半儿的感觉，还特别喜欢煮烂的破饺子，有时候还故意把饺子搅烂，浇上饺子汤，说这样像面片汤，比饺子好吃。

现在人流量大了，见过吃饺子的习惯花样百出了，比如我妹夫他们村口味重，吃饺子都是蘸酱油的，我闺女吃饺子必须蘸“老干妈”，有的人吃饺子蘸香油，还有人蘸辣椒酱。

总之人们生活富裕了，饺子的样式，饺子的吃法，越来越丰富，大家都在尝试不同的吃法，比如我在网上学习了一种新的吃法，感觉很不错的，就是把煮熟的鸡蛋打碎，加上蒜泥，再倒上醋，这样蘸着吃饺子，非常好吃。

吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

大中国🇨🇳有着独特的饮食习惯，北咸南甜东辣西酸。就吃饺子蘸料的习惯北方地区一般的以酱油调蒜泥制成蒜汁食用，也有少数人以醋为蘸料但也配一些大蒜同食。当吃酸菜馅饺子🥟时必须是以蒜汁为蘸料才有味道，也有用凉白开水调制成大蒜汁食用。还有韭菜鸡蛋馅儿的饺子必配醋为好。蘸料是个调味作用，还有辣椒🌶️鲜姜汁香菜碎小香葱香油等做法的蘸料，以个人的爱好口味而调制。

吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

无论吃什么都是各有所好，每个人饮食习惯不同，吃法不同，个人爱好不等于别人喜欢，我特别喜欢吃饺子，辽东半岛饺子馅有几十种，跟据不同饺子馅选择不同蘸料，个人喜欢酸菜馅饺子蘸虾油蒜泥，芹菜馅饺子酱油醋蒜泥，有时适当加少许辣椒油，根据当时个人心里感觉，辣椒油，虾油，香油，酱油，醋，蒜泥，韭菜花酱，都可以配备蘸着吃各种馅饺子，个人习惯根据不同馅饺子选择不同蘸料口感更好。

吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

饺子是中华民族的传统美食，好吃不过饺子，鲜香自然是三鲜馅的。致于用什么调味汁，各地有各地的习惯。大多以醋和辣子酱为辅料，也有用蒜泥吃的，各有个的风味，在生活中我以不用醋了，醋会破坏饺子的原汁原味，我现在喜欢用西红柿酱当料理吃，也别有风味。

吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

我都是蘸蒜泥，不过看王小闹吃饺子又是醋又是辣椒油的，还放胡椒粉。我的妈呀！我都怀疑还能吃出饺子原来的鲜味吗？

不过呢，还是以个人的口味为主，想吃啥蘸料就放啥。

饺子馅料千万种，各种馅料配各种蘸料，搭配合理最重要。

吃饺子一般是蘸醋，还有其他的吃法吗？

说实话！我真的是去北方上了大学之后，才知道吃饺子是蘸醋的！

我吃饺子要么就是吃白水煮饺子，要么就是蘸老干妈，或者是辣椒油+鸡精+蚝油+花椒油

而且，我去念书的地方是太原，那个醋我是真的真的真的吃不了，太酸了，有一次去吃酸辣粉，真的是酸到我怀疑人生！

本来就不咋吃醋的我，这醋让我更加退却了！从那以后，每次去都是“老板，一份酸辣粉，不要醋！”哈哈哈！

我是小鹿，爱咖啡，爱美食，更爱生活！