哪些食物是肝火旺的克星？

随着社会生活节奏的加快，人们的压力也越来越大，好多人都出现了肝火旺的现象。那我们先来了解一下肝火旺的人有什么症状，你有没有中招呢？

肝火旺主要由生活不规律、心情不畅导致。肝火旺有多种临床表现，中医认为“肝主目”，眼部症状表现为：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等；其他症状可见口干舌燥，口臭、长青春痘、牙龈浮肿疼痛、皮肤瘙痒、便秘、痔疮出血等。此外，性别不同，症状略有不同。男性肝火旺容易出现头晕、恶心、头痛、失眠、舌苔变厚、脾气变得暴躁易怒，大便干结、小便发黄等症状。女性肝火旺时还会出现月经不调、孕后吐苦水等一些特有的症状。

肝火旺严重困扰着我们生活，那日常生活中吃些什么能降降肝火呢？

1. 苦瓜。

苦瓜，味苦，有清热防暑，降肝火的作用。中医认为苦能泄，能坚阴。因而食用苦味较足的苦瓜用来泄肝火非常合适。苦瓜也具有很大的营养价值，富含维生素、钙、铁、磷、苦瓜苷等。而且苦瓜易得，市场上四季都有，凉拌，清炒都可以。现在培育出来的水果苦瓜也可以直接生吃或者做拌菜吃，口感非常好。

2. 菊花，野菊花尤佳。

菊花具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的药用功效，可用于治疗感冒（风热）、高血压（肝阳上亢）等常见疾病，降肝火极好。野菊花功效清火力量更强，但是容易拉肚子的人不建议食用。菊花既是中药，又是花茶，还可以做糕点等直接食用，药食同源。小孩子喝奶粉上火加点菊花晶也是很好的选择。菊花直接泡茶即可，手巧的人可以尝试煲汤、做糕点、做果脯等，如水晶菊花糕。

下面再给大家介绍几个缓解肝火旺的小方子。

1. 肝热眼疼

鲜苦瓜500克，鲜桑叶30克（可用干桑叶5克代替），鲜菊花50克（可用干菊花10克代替），水煎，每日2次。

2. 肝热心烦

鲜苦瓜500克，洗净，去瓤，切块，与猪瘦肉250克一起煮汤，加盐调味，佐餐食用。也可以加入大米同煮，做成瘦肉苦瓜粥。

3. 肝火便秘

苦瓜500克，洗净，去瓤，切片，加白糖、香油、盐、陈醋适量，拌匀，佐餐食用。

文：王浩浩/王传航

哪些食物是肝火旺的克星？

谢悟空邀答!肝火旺吃些什么食物好呢？建议出现肝火旺的情况之后，多吃一些新鲜蔬菜水果，比如我们常吃的西瓜，番茄，山楂，草莓，胡萝卜，菠菜，苹果等，这些都属于比较清淡的食物，应少吃一些油腻类的食物，以及一些辛辣刺激和难以消化的食物，这些都能给人们的肝脏增加负担，对于肝火旺盛的人是不利的。

.....也可以用 “苦”来降火，"苦"味食物是"火”的天敌，苦味食材之所以苦是因为其中含有生物碱，尿素类等苦味物质，比如苦瓜，杏仁，苦菜，苦丁茶，芹菜等，也可以喝些蜂蜜水，菊花茶，绿豆汤，这些在养肝降火上效果是非常不错的，大家不妨一试。

哪些食物是肝火旺的克星？

肝火旺也是中医中所讲，主要是来形容体内的某些热证。体内有火主要是由于人体阴阳失衡所导致，上火又分为实火和虚火之分，按照器官功能改变，又分为肝火、肺火、胃火和心火。

肝火主要是由于压力、情绪波动大，动不动就发脾气、生活不规律等等所引起“肝炎上火”，使肝管辖范围的自律神经出了问题，并延续的犯及到了其他脏器的而出现的一系列表现症状，比如：眼干目赤、易怒、头痛、两肋痛、口苦、耳鸣、咯血、失眠等。

1、肝最怕怒，所以要少生闷气、少发脾气，保持平稳的情绪，才可以浇灭“火”，不至于越烧越旺。

2、膳食中，多喝水、多食蔬果。少食油炸加工类食品

3、食物多样化、均衡营养，适量运动

4、起居、作息规律、不熬夜

（1）绿豆芽 易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合于小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用

（2）黄豆芽 黄豆芽健脾羊肝，维生素B2较高，具有预防口角炎的作用

（3）豌豆芽 具有护肝的作用

1、菊花茶

菊花茶、性寒味甘，含有挥发油、菊甙、胆碱、黄酮类，具有散风清热、清肝明目和消炎解毒的作用。

2、荷叶茶

荷叶茶，性寒，荷叶含有多种生物碱、具有平肝火、降心火、泻脾火，降肺火的作用，被称为“清火别样灵”。

3、栀子花茶

栀子花，哈有黄酮类、有机酸以及栀子素等，具有护肝利胆、清热降火的作用

哪些食物是肝火旺的克星？

肝火旺可以吃些什么食物呢？

肝火旺盛的人，平时总是会长痘并且还有口臭，平时眼屎比较多，而且眼部会有朦胧感，眼部酸胀，肝火旺还会引起头痛。肝火一旺，气机就乱窜，火扰神明，诸脏受病。

第一：

首先可以通过蒲公英泡茶饮来降肝火，蒲公英是功效最好，而且实惠的中药。

它清肝火的力度比较好，可以直接用蒲公英➕绿茶，一起泡茶喝。

第二：

其次就是疏通肝经， 按揉肝经上的易堵塞穴位——太冲穴。在第一个脚趾和第二个脚趾之间的凹陷处，每天按10分钟，可以舒肝理气，消除烦躁不安的心情。

第三：

平时保持饮食清淡，心情舒畅，不要紧绷，饮食稍微吃一些绿豆，冬瓜，莲藕等清凉食物，长期压力大，焦虑的人平时可以用加味逍遥丸舒肝养血解郁，清泻肝火。

哪些食物是肝火旺的克星？

泻肝火的中药有：栀子，茵陈蒿，车前子，虎杖，芦根，菊花，桑叶。

泻肝火的食物有：绿豆，莲子心，苦瓜。

不苦，不大寒，比较好用的是车前子，绿豆。

哪些食物是肝火旺的克星？

可以喝菊花茶，菊花茶具有疏风散热，清肝明目，平抑肝阳等功效，另外注意休息时间别太晚，平时保持心情舒畅。