农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
实话告诉你,自己张罗着办和去酒店包桌能省一半的钱,而且菜品的份量还要比酒店足,
但是,自己张罗着办酒席一定要满足这样几个条件:
一,场地,如果十几桌几十桌在自己家办,一定要有空闲的地方,否则客人都没有地方坐,怎么能办酒席啊?
二,要有相应的餐具,锅,灶,盆,盘,碗,匙,筷,杯,壶一定要足够,否则总不能熬成大锅菜让客人每人一碗吧?
三,要有厨师,待客的宴席都是有套路的,没有厨师是绝对不行的。
只有满足了这些条件,自己完全可以在家里面办酒席,这样既方便又省钱,是一举多得的好事情。
农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店酒席了?农村目前办酒席,标准档次不一样,自家办酒席,上档次的标准高的酒席,原料食材大约每桌500元左右,一般普通酒席,大约每桌300元左右,不包括采购、加工和烹饪费用。而酒店一桌规格档次较高的酒席需要两千多元,一般酒席也得一千元以上。自己操办酒席,费用这么经济实惠,为什么农村很多人热衷于去酒席办酒席,高消费呢?其中有很多思想意识观念问题。
第一,想去酒店办酒席,已经具备高消费的经济实力。现在的农村与过去的农村,是今非昔比了,农民普通经济收入提高了,基本上告别了贫困。现在,可以说经济好转了,生活水平提高了,无论衣食住行,还是人情客往,都提高了几个档次,再沿袭过去那一穷二白地时候办理婚喜庆典的事情,一去不复返了。目前,农村操办酒席的场地、环境和设施不够理想如意,所以,选择酒席专业操办场所,方便快捷,得体又时尚。
第二,是农村向往城市生活的真实反应,是一种时尚。城市生活一直是农村人羡慕的目标。现在,农村经济发展了,农民富裕了,手上经济宽松,不差办理酒席的那点钱了,也去享受城市人去酒店的乐趣。这是农村人向往城市生活,向往美好的幸福生活的真实写照。所以,农村人,趁家里操办婚姻喜庆之事,去酒席享受一次高端酒席生活。
第三,是农村人善良的一种攀比和虚荣心的具体表现。农村人素有勤劳、善良、朴实,而又讲脸面、讲阔气、讲排场的虚荣心理。当物质条件满足的情况下,已经具备了一定的经济能力,虚荣心瞬间膨胀,就萌发采取高端酒席的方式解决婚姻喜庆的想办。目前,农村父母为了解决子女的婚姻喜庆酒席,一般都是选择去酒店操办,不想去节省那点酒席钱,只想去酒店风光一下,给乡亲和亲戚朋友留下美好的话题。
第四,去酒店办酒席省时省力,避免多讨自己的麻烦。在农村,在家里,自己操办酒席,要大动干戈,动用大量人力物力,兴师动众,去购买食料,去加工食品,去邀请厨师,费时费力,费尽心血,劳累操心,不如去酒席省时省力,避免多讨麻烦,折腾自己和乡亲。
总之,农村现在办酒席,不象过去,为了省钱,现在只是为了省事,而去酒店操办婚姻喜庆,去享受高端的欢乐时光。
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唐山地区白事350元左右,办喜事600――650元就很好,在酒店1500元也吃不着啥东西。
农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
五千足了,较吃就好,很不浪费,五桌亲明,阔之久味。
农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
在农村办酒席分两种,一种是生日酒是吃两顿,中午正席,晚上复宴,标准在680~720一桌,桌数以正席桌数为准,结婚和葬礼就三顿头天晚上夜宴,二天中午正席,晚上复宴,标准在880~920一桌左右,正席一般二十个菜,四个凉菜,四个蒸莱,四个炒菜,四个烧菜两三个小菜,一个东坡肘子,晚上十六个菜,八晕八素,现在人的生活水平提高了,还都说素菜好吃。
农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
在农村办酒席,我们这个地方,基本上在三到四百左右的价位,毕竟在农村办,都是图个省钱。我家在农村,时不时的也要参加这种酒宴,吃多了,感觉没啥意思!农村现在都是流行承包制,就是三百或者四百,承包给专门坐农村宴席的人,主人家一概不管。这样子主人家到是轻松了,可是做出来的酒席菜品质量,却是不敢恭维!做厨的为了赚钱,很多荤菜,都是拿的冻品,还是那种不正规的冻品,价格便宜,质量当然也便宜了,每次去吃酒席,荤菜基本上都剩下很多,素菜却一扫而光!
现在稍微有点钱的人家,都会选择去城里办酒席,在我们县城,四五百一桌的酒店有,七八百的有,一千多的也有,看个人选择了,不过,在酒店办呢价格相对要比农村贵,但是就餐环境好,菜品质量也要好一下,味道也要好点,毕竟是酒店大厨做出来的,主人家根本不用操心。
其实吧,办酒席随礼这个风气,真的不好,在农村,攀比之风盛行,给农村人带来了很大的经济压力,真的不提倡这种!
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