在农村过年,你吃得最多的是什么?
现在生活水平越来越好了,饭桌上的鸡鸭鱼肉虾肯定是少不了。如果说在农村过年,吃的最多是什么?我的回答是自家做的粿肉(过年潮汕地区家家户户很多人都会自己做粿肉),自己家里每年过春节一般都会自己做粿肉,年年都会做。爸爸负责包粿肉,妈妈负责蒸粿肉和炸粿肉,我们小孩子帮父母打下手,把包粿肉材料准备好,帮忙把瘦猪肉剁成肉馅,把马蹄爽削皮然后和蒜头一起剁成小块。以前农村家里都是用柴火蒸煮,还要帮忙烧火看火,一家人围在一起,感觉年味十足。
在农村过年,你吃得最多的是什么?
随着经济的快速发展,我们农村的生活水平也是越来越好。以前听爷爷奶奶们讲以前的故事,说他们一年到头都难吃一回猪肉,哪怕是过年也很少能吃上的,所以他们到现在过年最喜欢吃的还是鸡鸭鱼肉等,看到子女们各个都成家立业,日子过得也是红红火火的,别提他们有多开心了。
与爷爷奶奶们不同的是,我出生的时候家里的生活条件都已经改善了很多,不像爷爷奶奶他们,只有过年才能吃上肉,而我现在不一样了。想吃什么啥时候都能吃得上。说到过年吃的,家里也是还准备的都会准备上,例如各种口味的瓜子,花生,软糖,硬糖,开心果,核桃,饼干等等,餐桌上的菜的话,鸡鸭鱼肉少不了,每次开饭都是一大桌菜,过年期间就真的是吃得每逢佳节胖三斤了。
要说我过年期间最爱吃什么?其实我都喜欢吃,因为没道菜,每一样准备的年货,都是爸爸妈妈品质准备的。他们一年到头辛苦忙碌,到了过年还给我准备我爱吃的菜,零食。满满的都是爱的味道。
在农村过年,你吃得最多的是什么?
肯定是饺子呀
在农村过年,你吃得最多的是什么?
农村过年,年青人聚在一起不是吃的最多的是什么,而是喝酒最多的才痛快,不信吗?多与农村人接触,心里明明白白。
在农村过年,你吃得最多的是什么?
农村过年是多么能唤起我童年回忆的乐趣。因为小的时候经常渴望去农村过年,在城里的时候父母们都是普普通通的工人,我们家里八口人想吃上一顿肉,在80年代那是很奢侈的事情。所以说每年冬天的时候最盼望的就是父母能领我去农村过年。姥姥姥爷当时还在农村生活,所以说我比较愿意去农村,我的姨姥爷还是当时大队的书记,可以说我姨去了,人们就说山炮来了,因为我是伊春出生的,家住在伊春,所以说妈妈老家的人都管我叫山炮,我气了也不行了,但是我觉得气归气,过年的享受还是让我觉得受这个外号的叫还是值了。
姥姥姥爷的家在吉林德惠,我记得那时候一到快过年了,家家都会杀肥猪,然后还会蒸上许许多多的大黄米豆包。那时候杀猪我最愿意吃的就是靠的荤油。里的油渣。那时把油砂拌上一点点盐末,然后把它拌在米饭里,那味道真的是太好吃了。特别是过年饭桌上总有几样让我永远忘不了的小菜。年年有余,每到过年的时候,我姥姥姥爷都会做一个大鲤鱼吃。那时候没有酱油鲤鱼就是用农家酱炖的,味道到现在我还记得。另外姥姥姥爷还爱做酥白肉。所谓的苏白肉就是把糊好了大肥肉片子挂上粉面子,然后放在锅里炸,又输又香,特别好吃。另外姥姥姥爷还会杀鸡宰鹅,反正那农村的年夜饭真的是太好吃了,晚上吃完的时候还到门口,可以看到家家都挂起了大红灯笼,农村的秧歌队又来凑热闹,所以说那时候真的特别的好。
在农村过年,你吃得最多的是什么?
在农村过年,你吃得最多的是什么?
说出来你可能不信,我过年吃得最多的是青菜。你没有看错,我也不是顺口胡诌,真的是青菜。不信,且听我细细道来。
一点是年底才回家的,没想到这么迟回家还赶上了亲戚家两三场酒席。爸妈说我在外地也没什么吃的,他们一冬天在家里吃席也吃腻了,就让我去吃酒席。这三场大鱼大肉吃下来,肠胃就有些受不了了。
大年三十年夜饭,又是一大桌字鸡鸭鱼猪肉,看到就没胃口。因为年夜饭有吃鸡腿的习俗,我吃完那个大鸡腿,新年几乎筷子再没碰过那些肉类。
大年初一又是一桌子的肉菜和剩菜,真的没有胃口。一天勉强吃了两碗粥,一个老妈大年二十九自己做的“煎瞎子”。初二依旧,我实在受不了了,就去自家菜园里拔了两颗大头青菜回来。我负责洗菜,我妈炒菜,没想到一顿就被一家人吃个精光。真没想到在春节期间青菜这么受欢迎。
这样就一发不可收拾,初三小镇就有集市了,家里种的青菜吃了不少,接着就到镇上菜农那里买一些大头菜、生菜之类的青菜,而且一买就是好几斤。要么爆炒,要么火锅,自从顿顿有青菜后,一家人的饭量都增加了,再也不用对着那些肉类剩菜倒胃口了!
以上是一点的真实体验分享,供参考。对于过年,你吃得最多的是什么呢?欢迎留言吐槽、批评指正和补充。
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