肝病最怕什么食物？

肝病就是人体的肝脏部位出现功能异常，表现为肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病的总称。

肝病的发病原因中，饮食因素是其中重要发病原因之一，所以说，肝病最怕什么食物？

肝病最怕这些食物：（1）肝病最怕高盐的食物，比如腌菜、腌肉、腌蛋、腊肉、火腿肠等食物，这些食物含盐量高，肝病患者的肝脏细胞就受损、肿胀，如果再摄入高盐的食物，肝病患者的肝脏细胞受损、肿胀更严重，肝病越来越严重，所以说，肝病最怕高盐的食物。

（2）肝病最怕高油的食物，比如油炸馍、油条、油饼、油糕、油炸菜盒、油炸鸡翅等食物，本来肝病就伴有胃肠消化吸收不良，引起胆汁淤积在肝脏内，减少胆汁的分泌，降低对脂肪的分解及消化吸收，使脂肪堆积在肝脏内，肝脏解毒排毒的功能就降低，如果肝病患者再摄入这些食物的话，脂肪堆积在肝脏的量越来越多，肝脏解毒排毒的功能更低，肝病会越来越严重，所以说，肝病最怕高油的食物。

（3）肝病最怕高糖的食物，比如蛋糕、月饼、冰糖、甘蔗、白糖、红糖等食物，它们含糖量高，如果过量摄入这些食物，肝病患者体内的新陈代谢率就低，容易导致肥胖，使肝脏代谢的功能更低，肝脏内的毒素不能急时分解与排出，导致肝病更加严重，所以说，肝病最怕高糖食物。

（4）肝病最怕辛辣刺激性的食物，比如辣子鸡、辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋、辣条、辣椒炒菜等食物，肝病就伴有胃肠消化吸收不良，胃肠粘膜受损，如果肝病患者再摄入这些食物，刺激胃肠粘膜，使胃肠粘膜受损更加严重，从而也导致肝细胞受损也更加严重，肝病越来越严重，所以说，肝病最怕辛辣刺激性的食物。

（5）肝病最怕酒类食物，比如，白酒、红酒、葡萄酒、啤酒等酒类食物，它们含有酒精，如果肝病患者摄入这些食物，酒里的酒精就进入人体的肝脏，损伤肝脏细胞，引起肝病加重，所以说，肝病最怕酒类食物。

（6）肝病最怕饮料，比如碳酸饮料、冰镇饮料、汽水饮料等，碳酸饮料含有咖啡因和碳酸、大量的糖，对胃肠粘膜刺激，引起肝细胞受损，而冰镇饮料、汽水饮料，也会刺激胃肠粘膜，引起胃肠道不适症状，比如消化不良、腹胀，从而也导致肝细胞受损，如果肝病患者摄入这些饮料，会逐渐加重肝病，所以说，肝病最怕饮料。

（7）肝病最怕抽烟，不管是什么名牌的烟，肝病患者抽烟的话，肺的功能本来就不好，导致人体的肝脏解毒排毒的能力就越来越差，从而出现肝病加重的表现，所以说，肝病最怕抽烟。

（8）肝病最怕高胆固醇、高蛋白、高脂肪的食物，比如鱼籽、羊肝、牛肝、猪肝、鱼肉、全脂奶粉、肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉等食物，肝病患者如果摄入这些食物，就会引起消化吸收功能不良，导致胆固醇、蛋白质、脂肪堆积在肝脏内，加重肝脏代谢功能，出现肝病加重，所以说，肝病最怕高胆固醇、高蛋白、高脂肪的食物。

（9）肝病最怕霉变腐烂的食物，比如霉变的粮食、霉变的花生、霉变腐烂的水果、霉变腐烂的蔬菜等食物，这些食物里含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素经研究发现，进入人体有致癌的作用，肝病患者摄入的话，会逐渐导致肝病发展到肝癌，所以说，肝病最怕霉变腐烂的食物。

现在大家明白了，以上这些食物，是肝病最怕的食物。

最后我给大家推荐，肝病患者适量吃新鲜的蔬菜、水果、谷类食物和优质蛋白，饮食清淡，吃少盐、少油、少糖、少或不吃辛辣刺激性的食物。

肝病最怕什么食物？

肝病最怕什么？

意思是说肝病的天敌吗？我在这大概说下肝病患者的饮食方面问题吧

肝病患者的饮食，总体的原则是高蛋白、低脂肪，避免高糖饮食，可以选择一些优质蛋白的食物，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品，避免油炸或者肥肉等高脂肪含量的食物。此外还要注意适当摄入糖分，因为肝病患者肝糖原异生能力是下降的，摄入过多的糖分会导致糖耐量异常和血糖升高，引发肝病相关的糖尿病，所以肝病的患者一定要避免过多补充糖分。含糖比较高的食物主要是指碳水化合物，比如米饭、馒头、面条等等这些主食，除了这些以外，还要注意补充一些新鲜的蔬菜和水果。

如果患者已经进入到了肝硬化时期，尤其是失代偿期肝硬化，有些患者如果有腹水，还要注意低盐饮食；如果曾经有过上消化道出血、食道胃底有静脉曲张，还要注意吃软食，避免吃这些粗纤维的食物，比如坚果、芹菜、花生米这一类的都要尽量避免；如果出现过肝性脑病，动物蛋白的摄入还要适当限制，可以适当增加植物蛋白，比如豆制品。

肝病最怕什么食物？

“有肝病的人千万不能碰哪些食物？”回答这个问题之前先了解肝病的概念。

肝病，其实就是肝脏引起的疾病。肝病的种类非常多，肝脏炎症性的改变或者是组织学的改变，比如说乙肝引起了肝病，丙肝引起的肝病 ，也有喝酒引起的肝病，服药引起的肝病，因为老百姓不了解肝病，所以说大家都这么说肝病。

临床上见到的肝病特别特别的多，每天如果门诊量大的话，肝病几乎占百分之30，也有服药引起的自身免疫性肝病等等，所以说肝病它不算一个诊断，也不是个医学术语，只是老百姓大家一个统称。

肝病患者为了预防食道胃底静脉曲张所致的上消化道出血，应注意避免饱餐及避免进食坚硬、辛辣刺激食物，提倡用餐时细嚼慢咽，可以食用高质量蛋白饮食补充营养，提高血清白蛋白水平。

1、应该严格禁止饮酒，包括含有酒精的饮料。

2、忌吃辛辣刺激性的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、芥末等。

3、忌吃高脂肪的食物，特别是动物脂肪含量高的食物，比如各种动物的肥肉、肉皮、内脏等。

4、如果肝病的患者已经发展到肝硬化的程度，也不能吃过硬的食物，比如刺比较多的鱼类，以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，因为过硬的食物容易导致胃底食管静脉曲张破裂、出血。

5、肝病的患者要少吃对肝脏有损害的食物，比如扁豆、萝卜、洋葱、菠菜等。

此外，肝病患者一定要积极接受规范治疗，不可自行用药停药，避免耽误病情，避免服用滋补类食物和药物，以免造成肝脏损伤。

肝病最怕什么食物？

1.方便面、香肠等食物都含有防腐剂，经常食用，会让肝脏的代谢和排毒有沉重的负担，一定要少吃。

2.生姜

生姜是我们生活中常见的一种调味品，而且它还有很强的养生功效。但是肝炎患者不能吃生姜。因为生姜主要含的姜辣素会损害肝细胞功能，严重的还会导致肝癌。

3.霉变食物

看到这个很多人会说霉变的食物谁吃啊，其实在不知不觉中我们吃的霉变食物并不少，像是花生、玉米等全都发作致癌物质-黄曲霉毒素，这类东西也对肝脏有很强的毒性，以致会激发肝癌，如果发霉了千万不要在吃了！

一年前我朋友

因为经常熬夜喝酒，还常吃方便面，被检查出肝硬化，很害怕也一直在吃药，但是肝硬化也没见好多少，而且吃药的那段时间感觉身体也好差，抵抗力好像变弱了，经常的感冒。

后来去看了中医给我开了两个食疗小方，叮嘱我经常服用，配合药物一起吃的，停药后又坚持吃了半年，后来再去检查的时候，医生告诉我：你的病已经康复了，只需日常多注意，定期来院检查就可以了。

因为我肝功能等各项指标均正常，病毒含量指数已达到10的3次方，病毒变异及耐用现象消失。

肝病最怕什么食物？

你好，作为一名医生，肝病是一个广泛的概念，我们首先要明确你是什么原因引起的肝病，俗话说对症才能下药，你说的“肝病”是指脂肪肝？病毒性（甲乙丙丁戊）肝炎？酒精性肝病？感染性或者寄生虫引起的肝病？而每种疾病都有对症的治疗方法，建议你能够详细说一下你的疾病或者症状，才能更好地为你准确的解答。

肝病最怕什么食物？

首先肝脏有称为“人体的将军器官”，也就是说肝脏在人体内的作用很大，主要是有分解代谢人体内的毒素、分泌胆汁、合成蛋白、调节激素等作用，而有句话说“病从口入”，其实对于肝脏最大的损害除了肝炎病毒之外，就是和我们自身的饮食习惯密切相关，所以不合理的饮食习惯容易导致刺激性肝损伤。下边马医生为大家解答肝病最怕什么食物？

1、腌制性食物

很多人都喜欢吃腌制品，三餐几乎都有泡菜、榨菜等腌制品，这些食物虽然好吃，但是对于肝脏的损伤还是比较大的，因为这些食物中含有亚硝胺类物质，这些物质在肝内代谢过程中会形成硝酸盐，而这种物质具有致癌性，所以长期进食这些食物，会容易导致肝脏受损，有肝病嗯患者会加剧病情。2、发霉的食物

虽然现在生活水平提高了，发霉的食物没有吃的，但是我们还是在不知不觉中吃的霉变食物并不少，变苦的瓜子花生等都是，食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，甚至诱发肝癌。

3、松花蛋和生姜

这两种食材在日常生活中也是很常见的，但是这两种食材对于肝脏有一定的损伤，因为松花蛋内含有铅，因为铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒，影响肝脏。而生姜中含有的姜辣素也会破坏肝细胞，所以对肝脏也有损伤。

因此有肝病的患者尽量避免这些食物，尽量进食一些清淡高蛋白食物、适当进食一些蔬菜水果，避免熬夜，避免饮酒，肝病早发现早治疗。

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