冻牛胸排怎么做？
冻牛胸排做成啤酒焖牛胸排好吃。
啤酒牛胸排做法：
1.二斤牛胸排斩成一寸长牛排段然后用水煮开后，捞出来洗干净备用，啤酒一瓶，（姜葱，洋葱，黑椒粒，青红椒各少许，备用。）
2.油下锅，放入姜葱，洋葱，黑椒粒，青红椒爆香，然后放入牛胸排二斤，倒入啤酒一瓶，同时倒入清水满过牛胸排，加入适量糖，生抽，鸡精，老抽（老抽调颜色的注意不要多）盐，各适量，大火烧开后，加盖，用小火煮25分钟即可食用。
冻牛胸排怎么做？
这是酒店版的做法，家里也可以这样做的
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