自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

加了黄豆糯米打豆浆,感觉没有豆浆香味,不如地摊卖的豆浆香

自家打的豆浆味道浓香好喝,豆味重。外面的有添加剂(香料),口感比家里的好些。

自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

作为一名多年的职业餐饮人,可以这样给你解释,咱在家自己做的豆浆,你添加了大豆,水,还添加了什么,什么都没有,原汁原味,你买的豆浆,他要的是什么,区别,区别是什么,在家你做不出味道,店家可以去调和一下口味。我给你分享一个做法,打好豆浆以后可以再加上点蟹味菇,煮一下,煮好以后,再放两片西红柿片,试一下口感

自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

如果有时间有条件最好自已在家打豆浆喝比较好啦,自已打的豆浆喝得也放心,就如你所说的没有外面地摊的好喝,他们可能加了些香精或者那些增味的工业香精那些,因为地摊的不用被政府监管,希望我的回答对你有所帮助。

自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

豆浆是百姓日常生活中最普通的饮品,豆浆的营养非常丰富,所含大豆软磷脂,植物蛋白,维生素B1、B2和钙镁铁元素,特别适合老人孩子和各种人群食用,现在家用破壁机已比较普及,把黄豆洗净头天晚上泡上,等第二天早上就可以打豆浆了,而且现在的破壁机是有加热功能的,打出的豆浆及时就能喝,虽然豆香四溢,但是口感上总是觉得和卖的豆浆不一样,卖的豆浆口感细腻,而自己做的就粗糙一些,这和使用的机器有关系,破壁机没有过滤功能,只是把食材高度粉碎了,所以豆浆里的豆渣还是在里面的,不如卖的豆浆口感细腻了。放法也有,就是把破壁豆浆用细沙布或细沙网过滤一下就行了。

豆浆虽是个好食物,但也不宜多喝,而且也是有禁忌的,豆浆一定要彻底煮熟才能喝,而且也有不适宜饮用豆浆的几种人群,(1)肠胃不好的人少喝豆浆,因为豆浆中的酶容易产气引起腹胀,腹泻,有急慢性胃炎的人也最好不要食用豆制品,以免分泌过多胃酸刺激肠胃。(2)有痛风症状的人不要喝豆浆,煮熟的豆浆中所含的嘌呤非常高,而痛风患者就是嘌呤代谢障碍的疾病,所以豆浆是禁忌食物。(3)正在服用抗生素的人一定不能同时服用,因为二者能发生化学反应,一定要间隔1个小时以上再喝。(4)肾结石和肾功能不好的人也不要喝豆浆,因为豆浆中的草酸能与肾中的钙结合产生结石;肾功能衰竭的人要食用低蛋白饮食,豆浆能加重患者的肾脏负担。

豆浆虽然是好东西,但是也要因人而异,健康科学的饮食才是最好的。

自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

打豆浆放点大米和红枣比较好喝,我们在家就是这样做的还不错

自己在家打的豆浆,为啥不如外面卖的好喝?

自己在家打的豆浆比外边的浓多了,(但是建议乳腺有问题的和雌激素分泌正旺盛的青壮年女性不易常喝或不喝太浓的),比外边的好喝呀!

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