便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
贵不贵的重要,重要是选择自己需要的水果!
便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
便宜水果和贵水果,该如何选择呢?在回答这个问题之前,还是先要了解便宜水果和贵水果到底有哪些区别:
一,品种上的区别。价格更便宜的水果,一般是哪些种植难度低、种植面积大、产量更高的常见水果品种,比如苹果、梨子、香蕉等;而价格更贵的水果,一般是哪些种植难度大、种植面积小、产量更低的不常见水果品种,比如樱桃、草莓、蓝莓等。
二,上市季节上的区别。价格更便宜的水果一般是沒有经过冷库贮存、正值大量成熟上市的当季水果,比如桔子、柚子、橙子等;而价格更贵的水果一般是经过冷库贮存、或者是从外进口的反季水果,比如泰国榴莲和龙眼、美国蛇果和提子等。
三,在档次上的区别。如果是在相同品种的水果中,价格更便宜的水果一般是其中规格较小、有疤痕损伤、颜色不亮、质量更次、有时口感也更差的次果;而价格更贵的水果则是其中规格较大、无疤痕损伤、颜色鲜艳、质量更好、有时口感也更好的商品果。
从以上几点对便宜水果和贵水果所作出的区别分析中不难看出,它们的区别也只仅限于品种、上市季节和档次以及口感这几点之上的,而在它们的营养价值上是很难作出区别的,因为不同的水果品种具有各自不同的营养成分和营养价值。……
所以,在对便宜水果和贵水果如何去选择的问题上,每个人都完全可以根据自身的经济状况、口感喜好以及对各种水果营养成分的需求来做出选择。……比如,生活中的我对于水果的选择就只能是:哪些当季的、常见的、但档次较高、价格适中的国产水果品种!那么,大家又是如何选择的呢?欢迎留言!感谢阅读!
便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
那要看好不好吃了 只要不是坏的 当然买便宜点的水果了
便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
细心的你应该已经发现,如今买水果的途径非常多,连锁水果超市、菜市场的水果摊、商超的水果区、大街上一辆辆专门卖水果的大卡车以及网购,对市民而言,购买水果成了一道「多选题」。
记者这几天在街上溜达了一圈,发现福鼎的水果超市有种「遍地开花」的趋势。成了市民购买水果的新去处。为何身边的水果超市渐渐增多,走进了我们的生活?相较传统的水果摊,它的不同又在哪里?
水果超市「大不同」:
「同样是水果,摆放在水果超市里,让人更加有食欲。」而且水果超市的工作人员统一着装,给消费者的感觉也比较好。
另一方面,水果超市比水果摊经营的业务也更加广泛。据这家老板说,以前店里也就卖卖水果和果品礼盒,现在改成超市,卖水果的同时还卖起了鲜榨果汁。老板开玩笑着说:「有的水果超市优势在于『大』,我们的优势就在于『杂』,果汁销售额占我们店里的营业额比重不小呢!」林主管也说:「相比水果摊只有单一卖水果,水果超市能做的事情就更多了,鲜榨果汁操作起来很方便,小朋友特别喜欢。」
除了这些,相比水果摊,更好保存水果也是不少老板决意开水果超市的原因之一。江滨一家水果超市的店长就告诉记者,因为他们店里安了空调,格式冰柜也到处都有,通风条件好,所以水果更容易保存。 「夏天的水果,尤其是荔枝啊杨梅啊,特别容易坏。以前开水果摊,店里没怎么装修,就是用那种大风扇吹,水果没两天就烂了。现在开水果超市,制冷系统一进去,相比于以前会好一些。」水果超市老板介绍。
然而仍然有不少消费者对水果超市持观望态度,他们的日常水果购买依旧会选择传统水果摊。然而仍然有不少消费者对水果超市持观望态度,他们的日常水果购买依旧会选择传统水果摊。
挑水果方法
①望:大小、形状、色泽
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良,而且偏酸的多;太大的则生长过度,可能有些不该长的地方也长过头了。挑那些最接近植物分类学描述外形的水果肯定是没错的。
好的水果一定是色泽均匀的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿),这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩,也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。
②闻:香气
成熟的水果会散发出特有的香味,可闻闻水果的底部,香气越浓表示水果越甜。
③问:生长期
对自己常吃的几种水果进行资料收集,了解其生长期和生长条件、环境等,在挑选水果时能提高辨别能力。
④切:触、压、水试
主要针对一些需要去皮的水果,比如柑橘类和西瓜要用手仔细触摸。过于粗糙的表面代表着皮厚,因为粗糙是果皮组织增生所致,但过于光滑说明果子可能还没成熟。挑选时可轻压水果,一方面可以判断皮的厚薄,一方面可以判断成熟的程度。
另外,也可以通过水的浮力原理来辨别水果新鲜度。随着水果成熟过程中果胶和果酸的降解,细胞间隙会变大,水果的体积也会变大,而且空腔中还会充满气体,所以密度是会下降的。放在水中,未成熟的果子会沉下去,而熟了的会浮上来。
选购水果误区
①误区一以假充好,价格较低
同样的水果品种,同样的水果名称,一样的水果产地,还会有不一样的水果质量吗?对于大多数购买者来说,这个是一个头痛的问题,这就好像为什么专卖店的东西要和普通摊位上的东西价格高好几倍一样,对于水果来说,当然也有这样的情况,就拿新疆哈密瓜来说,正宗新疆哈密瓜,不仅瓜瓤小,瓜肉厚,而且脆甜可口,带有新疆固有的地域特点。而一般的哈密瓜,瓜瓤要大,瓜肉较薄口感也不如前者,但就这小小的区分,价格的差距就很多,但你怎样来区分这个,就需要你的味蕾来为你辨证,尝一尝,便知真伪了。
②误区二利用低价,吸引消费者
做水果这么多年的经验告诉我,选购水果,只要是要品质好的水果,一定不要贪便宜,虽然物美价廉已经在人们的脑海里存在了很多年,但对于水果,同样的产品,一家要八十,而另一家要五十,这你就要好好的思考一下,面对如此的差距,是物美价廉可以说得清的吗?
水果挑选秘诀
①苹果(主要为红富士)
买苹果(主要是红富士)应该挑那种外表为条状红(称「条红」),而且红里面有一些黄色,皮上麻点多,用手指轻轻弹,清脆有回声,「肚脐」陷下去深的,那种苹果味脆、汁水多、很香甜。千万不要挑绿里透一点点红的,一般味道都有点寡淡、不甜。一般正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,基本上没有正的。
②香蕉
香蕉不要挑两头有绿色的,那可能是处理过的;并且个儿不要太大,小些的香蕉才好;要圆润的,不要有棱角的;正常黄色,略带芝麻点的才是好香蕉。
③猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种可能用了激素,鸡嘴巴一般没用过激素或很少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。接蒂处要挑嫩绿色的,这样的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。
④桔、柚、橙子
「高身橙,扁身柑,光身桔」。就是说柑要挑扁的,橙子要高身的,桔子的皮要光亮。
挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜。买橙子的时候最好买底部即「屁股」上面有个圈的。脐橙呢,就买「屁股」那个洞是凹下去的,比较甜。柚、桔、橙子要挑沉手的,外皮润滑的象宝宝的皮肤一样的比较甜,粗糙的像麻子脸的次之,不过砂糖桔就要买皮很粗糙的,光滑的味次之。
建议:
1、吃水果要依季节。如西瓜上市的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。
2、要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。
3、要尽量吃本地水果,因为果子熟了后不好运输,一般是未完全成熟时运过来再催熟,催熟剂对人体有害。
4、要一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味;二看有没有发黑或者烂的地方;三捏一捏,感受果肉的紧实度。
便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
大家好,我是芮至,我的回答是:便宜的水果和贵的水果,如何选择?水果不能用便宜跟贵来区分。我买水果的消费习惯是,买能力范围内,自己喜欢吃的水果!
我家小孩,特别喜欢吃水果,基本上没有不喜欢吃的水果。每个月我们家在水果上的花费也是挺多的。
大部分贵的水果,确实会比便宜的水果好吃,比如奶油草莓,会比普通的草莓好吃。
我一般各种价位的水果都会买,孩子特别喜欢的就会多买一些。当然也是选择自己经济能力范围内的,不然吃水果都会吃穷了。
一、买当季水果;
现在很多水果,基本上是一年四季都有得卖。但是当季的水果会比较好吃。
当季水果,一般产量多,价格不贵。例如,端午节前的杨梅,暑假的黄皮,寒假的草莓。
挑新鲜的买,基本都很好吃。
二、去水果店挑刚开箱的水果;
一般去水果店买水果,我都会挑老板刚开箱的买,有的水果放了几天了,口感肯定没有新鲜的好。
三、网上买水果原产地直接发货的水果。
现在网上买水果也很方便,很多原产地直发的,价格比实体店买的便宜,也更新鲜。
一般我会在网上买哈密瓜,西瓜,桃子,梨,奇异果,牛油果等等。
草莓,杨梅,樱桃就不太适合在网上买,快递过来很容易出现撞坏的。
以上就是我的回答,希望我的回答能够帮到你,有什么不同意见欢迎评论交流。
更多美食相关,欢迎关注芮至爱美食!
便宜的水果和贵的水果,你会如何选择?
不管便宜还是贵,吃应季最好。
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。