冬天喝什么汤比较好？

一提起冬季应该喝什么汤，我头脑中首先浮现的不是各种鸡汤，排骨汤，鱼汤而是酸辣肚丝汤。在严寒的冬季来上一碗酸而不酷，辣而不烈，咸而不涩的肚丝汤那简直是又驱寒又健康啊。酸辣肚丝汤是豫菜汤粥菜的经典名菜之一。同时也是河南冬令筵席必备的佳羹之一。

今天静静就给大家介绍一下这道驱寒暖胃冬季必备的酸辣肚丝汤

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快和静静一起开启美食之旅吧

广东的胡椒猪肚鸡

材料：一个猪肚，走地鸡一个

配料：一小把胡椒，红枣，枸杞子，党参，姜，葱，胡椒粉

1:把鸡宰好，清洗干净，剁成小块，

2:猪肚用生粉、盐、反复清洗干净，

3:洗好的猪肚放锅里沸水，然后冲洗干净切成条状

4:把鸡肉，猪肚放入砂锅，加入党参、红枣、枸杞子、胡椒粒，姜葱，放入清水。

5:大火烧开10分钟，转小火煲1小时。

6:最后放盐，撒上胡椒粉！

冬吃罗卜，夏吃姜嘛

冬季我建议老年人喝羊肉湯很好，因为羊肉是热性，老年人喝了暖和，营养又丰富(不吃羊肉列外)这是个人观点。希望大家评论。

排骨萝卜汤，补钙又好喝，老人，小朋友最爱了。

适合在冬天喝的汤有，莲藕排骨汤，本汤可清热消痰补血养颜凡贫血心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩

关百琳 • 2022-11-30 19:55:07 • 生活 • 402 • 0 • 2

美食

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