女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

感谢邀请。食品养生、饮食营养等知识一直是大家“钟爱的话题”,吃了某种食品会给身体带来哪些好处?坚持喝“XX水”,是否能降血压?借此话题,今天要和大家聊到的是“黑芝麻”,一种长相特别的食材,被外界赋予了“较高的称赞”,常吃黑芝麻对身体有哪些好处?女孩子吃黑芝麻会更优秀?用黑芝麻叫醒您健康的早晨,助您健康吃喝。

之所以大家都对黑芝麻比较感兴趣,主要是由于“黑芝麻固有的好口碑”。黑芝麻的营养价值还算很高,李时珍之前就在《本草纲目》中言到“服黑芝麻百日,能除一切疾病”;从此言语可以看出黑芝麻的养生作用。

女士经常吃点黑芝麻,对身体有哪些好处:
  • 补钙,强健你的骨骼:

分析黑芝麻当中所含的各种营养物质,其含钙量较高,每百克黑芝麻所含的钙质甚至能达到780毫克左右,这个剂量是牛奶的6倍。另外,黑芝麻当中还含有丰富的镁元素,而镁本身还有“维持钙吸收平衡性”的作用,这对于机体补钙具有实质性好处。

换而言之,虽然说黑芝麻中钙质的吸收率不如牛奶,但黑芝麻同样是一种“其他食物不可比拟的补钙佳品”;常吃点“不加盐的黑芝麻”,有助于预防骨质疏松,你的骨骼必然会更加健壮。

  • 补充钾元素,有助于血管健康:

关注黑芝麻的营养组成,其钾元素的含量很高,而且钠元素的含量很少,常吃点黑芝麻,有助于机体维持健康血压,对于血管和心脏都有不错的健康推进作用。

从另外一个角度来看,黑芝麻当中还含有丰富的“不饱和脂肪酸”,常吃同样有助于降低体内“坏胆固醇”的含量,调节血脂水平,降低血脂异常等问题的患病风险。

  • 对于皮肤有积极作用:

有一种营养素叫“维生素E”,它具有“维持免疫力,延缓衰老”的作用,黑芝麻当中含有较多的维生素E(每百克含50毫克),这个含量在植物性食品当中位居榜首、常吃点黑芝麻有助于增强身体的抗氧化能力,对于自由基有不错的消除作用;抛开营养素的剂量来看,常吃点黑芝麻有助于延缓细胞的衰老,修复受损的皮肤,增加皮肤的弹性。

而且,黑芝麻中所含的亚油酸本身也是“理性的皮肤美容剂”,对于皮肤同样有积极的促进作用。

  • 补充营养素,预防对应的“营养素缺乏症”:

黑芝麻是一种“营养丰富的食材”,包括像矿物质铁、锰、铜、蛋白质、芝麻酚、亚油酸、膳食纤维等营养素,常吃有不错的补充作用,维护机体的“营养宝库”,增强身体的抗病菌能力,身体必然会越来越好。

虽然“黑芝麻”很好,但食用仍要“谨慎”:
  • 适量品鉴,拥抱健康:

黑芝麻很好吃,但不能多吃。黑芝麻好吃的原因是“其中含有较多的脂肪”,正是因为这些脂肪(多为不饱和脂肪酸)的存在,摄入即会摄入较多的热量,经常品鉴即会增加肥胖等问题的发病风险。

因此,吃黑芝麻可以,但要限量品鉴,每天食用一小把(20克左右),收获美味与健康。

  • 吃黑芝麻的时候,同餐要减少高脂食物和食用油的食用量:

黑芝麻中所含的脂肪含量不少,为了避免能量摄入过剩,请您在同餐少吃点高油食物,做饭的时候少放点油。

  • 吃黑芝麻,方式很多:

品鉴黑芝麻之美味,您可以炒着吃、蒸着吃、磨成粉熬糊糊吃、当成配料添加到食物中享用;用不同的方式品鉴黑芝麻的美味,您会更加幸福。

常吃点黑芝麻,心情会更加美丽,身体也会收获更多的营养物质。用理性的眼光去看待健康餐食,愿您安康。

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女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

黑芝麻,历来被视为保健养生的佳品。《 神农本草经》将其列为上品药:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”“久服,轻身不老。”《本草经疏》认为:“胡麻,益脾胃,补肝肾之佳谷也。

常言道:“补药一堆不如芝麻一把。”黑芝麻,性味甘、平,入肝、肾二经,是滋补保健佳品,有“滋养肝肾,补益精血,润燥滑肠”之效,可治“肠燥便秘、病后脱发、须发早白、头晕眼花”等病症。

现代医学研究发现,黑芝麻含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁、硒等营养成分,加之本身不贵,是性价比超高的“黑色”补品。

1、养发乌发

中医认为“发为血之余”,血液充足、丰富,头发才能乌黑油亮;又因“其华在发”,肾虚则易造成脱发、断发、白发...要让头发少掉一些,甚至重新长回来,那补肾就是重中之重了。

黑芝麻不仅色黑入肾,补肝肾,益精血,还对于肾气不足,异常掉发、白发的人有专门突出的效果。

不过,脱发、头发早白是多方面因素造成的,而对于肾虚导致的,黑芝麻确实有一定好处。不过,对于已经坏死的毛囊,黑芝麻就无能为力了。

2、润肠通便

黑芝麻中丰富的油脂、膳食纤维素,可促进肠蠕动和润滑排便,是便秘方里的常客。

《黑芝麻的化学成分与功能及其应用》中提到:“黑芝麻对糖尿病、植物神经功能失调引起的便秘很有效。”

不过,芝麻含油脂多,通便力甚强,易腹泻者,不宜食用。

3、补钙健骨

黑芝麻的含钙量非常高,每百克能到达780毫克左右,约为牛奶的6倍。黑芝麻中还含有一定量的镁元素,能帮助身体维持对钙吸收的平衡性,使钙能更均匀地分配到各个所需部位。

虽然整体吸收率上可能仍不如牛奶,但黑芝麻也是当之无愧的补钙佳品,适当吃些同样有助于预防骨质疏松。

4、提升免疫力

黑芝麻的营养物质含量非常丰富,满满一勺就能满足锰、铁、铜、维生素E每日摄入量的15%以上,蛋白质、亚油酸、芝麻酚、膳食纤维等成分含量也很高,可以说是“营养宝库”。

每百克黑芝麻约含有50毫克的维生素E,含量居植物性食品之首。同时,黑芝麻中含有的大量亚油酸,也是理想的肌肤美容剂,与维生素E搭配可起到不错的润肤养颜作用。

适当食用可以美容养颜,提高身体活力,促进身体代谢,提高机体的抗疾病能力。

黑芝麻的正确吃法

现在也有不少人自己买黑芝麻吃,比如撒在米饭上或者拌沙拉,其实这样并没有什么效果。黑芝麻如果不经过炮制,直接生吃的话,含油量高,油腻,不好消化,反而耗累了脾胃。

想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!

01| 碾碎后营养更好

黑芝麻中含有天然维生素E和多种必需氨基酸,还有各种油酸、亚油酸等脂肪酸。不过,它们都被包裹在芝麻外层的硬膜内。碾碎了再吃,才能把更多营养释放出来,有利于人体吸收。

02| 熟芝麻味道更香

推荐把芝麻炒熟了吃,但注意不要炒糊。这是因为芝麻中的芝麻素比维生素E具有更强的抗氧化作用,更能保持机体的青春活力,并且熟芝麻的抗氧化效果最好。

此外,炒熟的芝麻闻上去会有一股比较焦香的味道,吃起来也更香。有些老人会有耳鸣的问题,可在煲汤炖肉的时候,将黑芝麻单独烘干、擀碎后撒入。耳鸣患者可常常喝,对缓解耳鸣很有好处。

女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

食物养生就是一个长期坚持的一个过程,跟行为习惯、生活方式一样,短期的时间里你看不到什么,但十年,十五年,二十年后,给身体带来的益处,变化就有了明显的差别。

黑芝麻,在中国古代,被视为延年益寿的食品。中医认为,芝麻是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳,养发等功效。

《神农本草经》:”补五脏,益利气,长肌肉,填髓脑。”

《本草纲目》:芝麻取油,以白着为胜,服食以黑者为良”

《名医录》:”坚筋骨,明耳目,耐饥渴、延年”。

现代营养学也证实,黑芝麻是营养价值极高的食物。

黑芝麻营养成分:

从以上营养成分含量可看出,黑芝麻确实不虚此名。富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、鋅、铜、硒等。可以说,黑芝麻的补益作用是无可厚非的。

除此之外,黑芝麻富含的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量极高,具有调节胆固醇的作用。

黑芝麻中所含的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的伤害,抵消或中和细胞内有害物质自由基的积聚。从而起到延缓衰老,养护皮肤的作用,并能防止各种皮肤炎症。

黑芝麻中的膳食纤维促进胃肠蠕动,可起到润肠通便的作用。

所以,如果每天吃一把黑芝麻,(小把)十年如一日,下来,对身体的变化是看的见的。

食用黑芝麻注意事项:

1、黑芝麻富含脂肪,虽说是不饱和脂肪酸,但也不能一次吃得太多,因为黑芝麻能量也高。每100克就531kcal的热量。所以每天的摄入量在10克左右。不能再多。

2、黑芝麻整粒吃,单靠牙齿拒绝,磨的不是很碎,进入不易消化,有可能会整着进去,整着随着粪便排出,这样就很是浪费,所以最好还是粉碎机打磨一下,再吃。

3、如果便秘,体热,最好生着吃,一般体质者可炒熟食之,建议可以打磨碎,加入豆浆、牛奶、米粥里一起喝。

女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

其实能坚持数十年如一日,每天一把黑芝麻的女性,身体应该都会有所改善。健康是需要持之以恒的,听到别人说吃这个好就吃两天,听到别人说那个好,又换去吃那个。可以说是没有抓到健康管理的精髓~

《中国居民膳食指南2016》建议,每天一斤蔬菜、其中半斤绿叶菜,每天半斤水果,一袋奶,餐餐有优质蛋白,主食粗细搭配,这就是主要原则,在此基础之上,再每天坚持一把黑芝麻,对于慢性疾病的预防和延缓并发症的发生都有益处。

我们平时经常见到的坚果,油籽中,芝麻是佼佼者,尤其是黑芝麻~在补钙、补铁、补锌、补维生素E等都是非常亮眼的存在。而且芝麻经过炒制或者烘焙之后,香味扑鼻,用来做凉拌菜啊、面条啊、饼啊,都很美味。如果是做成芝麻酱,哈哈,也是补钙的好帮手呢!而且芝麻酱拌黄瓜、拌凉皮、拌拉皮、涮火锅,半夜写文章,容易饿啊!

云吞皮/饺子皮变身美味的椒盐芝麻条

1.云吞皮切成1~2指宽的长条,把云吞皮拧180度,入冰箱冷冻10分钟,让云吞皮冻硬一些。

2.蛋黄刷在云吞条的表面,之后撒上一层黑芝麻,然后再撒上一层椒盐粉。

3.烤箱预热,入烤箱,180度,15分钟即可。

4.这款小点心无油无糖,如果是小宝宝吃,可以不放椒盐粉哈~

总之,在饮食均衡的基础上,每天吃一勺黑芝麻,对于心脏的健康,各种慢性疾病的预防,都是很有益处的。

作者简介:陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士;国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!

女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

长期吃黑芝麻的好处

这个我有发言权,亲身经历

我因为工作压力大,经常熬夜,导致消化不好便秘还掉头发,三五天不上大号都可以,肚子真的很干,不管喝多少水都没用,小肚子每天都胀胀的,不收腹的话,说我怀孕四五个月都不夸张,主要是掉发还特别厉害,每次最害怕的就是洗头,一洗头保证就是鬼片现场无疑了。

来随意感受下

后来我妈跟我说让我多吃黑芝麻,给我从老家寄了几斤纯黑芝麻粉,上我每天早上用开水冲着喝

说实话纯喝黑芝麻粉口感不太好,然后我就又买了赤小豆粉,薏仁粉和黑桑椹粉一起兑着喝,而且这些也是五谷杂粮,对身体也好,然后可以在往里加一点奶粉啥的,口感很不错的,

早上起来喝这么一碗,在配两片吐司,早餐也就解决了,我大概这么喝了两个星期左右,发现每天上厕所慢慢的变规律了,每天早上都是九点左右准时排便,而且都很顺畅,头发慢慢的也掉的少了,发质也变得越来越好,没以前那么干燥,我现在已经坚持三个月这样吃了。

建议掉发便秘的的朋友可以多吃黑芝麻哦

女人每天吃一把黑芝麻,身体会有什么改善?

都说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,其实芝麻最大的功效不是乌发,而是这些胜过补药的好处,特别是中老年人医生建议多吃。

关于芝麻的好处最早追溯到一药膳秘方——“芝麻何首乌散”

一些人可能听说过,用黑芝麻500克,制何首乌200克,研末,调入白糖500克,和匀。每日2次,每次2汤勺(约20克),用米汤或开水冲服。据说连续服用2~3月,间隔一段时间,继续此疗程,连续服用,既有美容,又有乌发的效果。

当然既然说是秘方,那么就是不可轻易泄露,这个版本的“芝麻何首乌散”到底是不是就是真真切切的秘方本方呢?这个不好说,所以效果具体如何也不好说。不过可以肯定的一点是芝麻是一个非常不错的养生食物。

据现代营养学研究资料表明,芝麻的含油量很高,是世界性油料作物,其脂肪油含量达61.7%左右,除了渣就是油的存在。而且这有以油酸、亚酸酸、棕榈油、甘油酯为主要成分,含蛋白质21.9%,所含氨基酸种类与瘦肉相似。除了油以外“渣”也很宝贵,有脂麻素、脂麻油酚,纤维素、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖、钙、磷、铁。以及维生素E、A、D、B2,烟酸、叶酸等。

总而言之,这芝麻可是营养界的大哥大。你可能会觉得我在这里瞎掰,不过这芝麻是从古至今就被人喜欢的存在,不信我给你例举一些证据。

芝麻的好处,从古至今说一说

民间传说葛洪的《神仙传》记载:“鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十年,甚少壮,日行三百里,走及獐鹿”。这虽说是神话故事,但是已经足以表明大家对芝麻功效的认可。

《神农本草经》说,芝麻能“主伤中虚羸,补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑。久服,轻身不老”。

《食疗本草》说,黑芝麻“......润五脏,主火灼,填骨髓,补虚气”。

《罗氏会约医镜》认为,黑芝麻“......益气力,润五脏,泽皮肤,轻身延年”。

《玉揪药解》中讲道,黑芝麻“......疗皮燥发枯,肉减乳少;医一切疮疡,败毒消肿”。

从中医角度来说,黑芝麻味甘性平,为公认的滋补强壮药,有滋补肝肾、补血生津、润肠通便的功效。还有治疗身体虚弱、头晕目眩、耳鸣健忘、面黄贫血、腰膝酸软、大便秘结等有良好疗效。中医更是认为因为黑芝麻能补肾养血,而头发早白及脱落,与肾亏血虚有关,所以芝麻对头发早白、落发过多、头发干枯有明显作用。

不少关于芝麻乌发、润泽皮肤的良方被流传,除了前面开始提到了的“芝麻何首乌散”膳食秘方外,还有乌发散等等。

都说要从古至今的说一说,确实很多人吃了芝麻头发还是没能白转黑,但是现代人也还是热衷吃黑芝麻,因为现代医学研究发现,芝麻具有护肤美容、延缓衰老等作用是确实存在的。这还得益于芝麻含有人体生命活动所必须的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等营养要素,尤其是维生素E、卵磷脂等对抗衰老、延年美容的成分,使芝麻成为美容补品具备了物质基础。当然也会古代说得“久服,轻身不老”提供了科学依据。

现代研究资料证实,芝麻的植物性有脂肪高于一般食物,含有多量的维生素E,维生素E是非酶类活性氧自由基清除剂,主要在体内组织细胞膜等疏水性部位起作用,防止生物体膜脂质的过氧化反应,可以防止皮下脂肪脂肪氧化,增强组织细胞活力,更是皮肤光滑,富有弹性。所以更是对应前面说的润泽皮肤,改善面色五华的情况。

另有研究发现黑芝麻含钙量约为牛奶的6倍。适量吃些芝麻有助于预防 骨质疏松。而且黑芝麻中还含有镁,能够促进人体对钙元素的吸收,所以说黑芝麻对补钙是非常有帮助的,这样是很多医生都建议中老年人适当吃芝麻的原因。

总结

所以总结起来你也能清楚女人每天吃一把黑芝麻的好处有哪些了,固然不能让白发转黑,但是能够延缓的黑发变白发,或者减少脱发是妥妥有帮助的,另外还能帮你把皮肤养得又润又有光泽也 不好说,此外还能改善你便秘的情况,身体虚弱地坚持吃些黑芝麻说不定也会有改善。不过这芝麻粒本就小,而且调理身体也是需要一些时日才能看到效果的,所以必须坚持经常服用,久服才能见效。因此一方面希望你能坚持下去,另一方面希望你能在自己的坚持中受益。

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