桑叶泡着喝有什么功效？

桑叶听着就知道是桑树的叶子，没错，桑树的叶子是蚕宝宝最爱吃的一种食物，色泽碧绿，味道清香，可以用来泡水喝。先来看看：

桑叶，主要含氨基酸、膳食纤维、糖类，胡萝卜素以及各种维生素和矿物质元素，除此之外，桑叶还含有芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、绿原酸以及挥发油等化学成分。

桑叶民间有个传说，一对母子，母亲有一天病了，头昏目眩，干咳不止，为了给母亲治病，翻山越岭到处寻医问药，最后，老母亲居然喝了一杯家里院子里一颗桑树叶子掉到水碗里的水，让病情有了好转。

桑叶泡水喝的功效：

（1）疏散风热、止咳润燥

桑叶味甘、苦，性寒，能清除人体内的热毒，既能清热，又能润肺润燥，尤其是因为肺热导致的头痛咳嗽以及热邪入侵导致的热感冒有很好的清热解毒作用。

（2）清肝明目、凉血安神

桑叶中含有一定的类黄酮、槲皮素等成分，可起到抑制脂肪肝的形成，降低血清脂肪以及抑制动脉硬化 形成的作用。所含的维生素A、胡萝卜素有一定的明目作用。

总之，桑叶有很好的保健功效，所含的多酚类化合物还可以起到延缓衰老以及抗疲劳等作用，尤其适合于三高人群以及肝火旺盛导致的肝阳上亢以等人群饮用。

桑叶泡着喝有什么功效？

桑叶最早记载于《神农本草经》中，古人称其为“神仙叶”。其性寒、味甘、苦，归肝、肺经，有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血之功。

桑叶禀四时之性，春夏之桑叶枝繁叶茂，具有凉散之性，性味平且柔润。而霜降之后采摘的桑叶，又叫霜桑叶，其秋气收敛下行，故霜桑叶性凉苦寒，其气沉降，更具药用价值。

鲜桑叶入口清新爽嫩，更适合熬粥、滚汤，偏性较小，适合大部分人食用；而霜桑叶经采摘晒干后，则常作为茶饮或临床用药，其功效广泛——

1、缓解风热感冒

桑叶作为发散风热药，其味甘苦、性寒，归肺、肝经，最显著的功效便是疏散风热。患有风热感冒，第一要疏风，第二要清热，而桑叶有清热之效，且可克肝风内动，驱散风邪，适用于缓解风热感冒。

缓解风热感冒，最经典的搭配便是中医温病学家吴鞠通创立的桑菊饮。二者搭配，性均轻清，有宣透之力，可疏散表之风热、平肝明目，善于缓解风热感冒、温病初起，亦可缓解肝热导致的目赤、眩晕等症状。

2、缓解夜间盗汗

桑叶除寒热出汗。 ——《神农本草经》

霜桑叶对于缓解小儿夜间盗汗效果非常明显。清代名医傅青主誉其为“收汗之妙品”。

关于霜桑叶缓盗汗，南宋经典《夷坚志》中记载一则经典的医案：在严州山寺有一位游僧，形体比较瘦，虚弱无力，他每天晚上睡觉都会有盗汗的症状，早晨起来发现被褥衣衫全湿透了，如此已经有20多年了。后来他游历到一个寺庙，经人介绍一个良方，便是以桑叶烘干后研磨，每日冲服饮用，结果3日便止住了盗汗的症状。

霜桑叶止汗的机理，因其得秋之金气，故而性收敛；而其有平肝火、驱散风邪之功，故而对于阴虚内热、肝经风动的夜间盗汗效果尤为突出。

桑叶焙干为末，空心米饮调服，止盗汗。 ——《丹溪心法》

桑叶泡水止汗，单用或配伍饮用均有效果。

• 第一种方法，可将桑叶焙干研磨，每晚睡前米汤送服；
• 第二种方法，可将桑叶切丝，加入少许冰糖，小火熬煮饮用，培土生金，兼有润肺的好处。

3、缓解白发脱发

桑叶得春气，故而有生发之性。而怒则气上，故而桑叶善于调理因肝风内动导致的脱发、白发等问题。此类病症的原因多是因为生气导致的肝阳上亢，从而阴不制阳。

治头发不长，桑叶、麻叶，煮泔水沐之，7次，可长数尺。 ——《千金方》

桑叶缓解脱发白发，也可配伍黑芝麻、枸杞子等，有益肾填精补髓之功。

4、缓解眼部诸疾病

桑叶有补益之功，可滋养肝肾、祛风明目，可缓解因肝肾不足导致的目涩肿赤、迎风流泪、头晕眼花、视物不清等症状。

桑叶可缓眼疾，因其叶片上有许多细密的脉络，故其药性可通达身体脉络。而肝开窍于目，而桑叶可清肝肺之火，故而对于眼部诸证均有缓解的效果。

桑叶可单用，既能温饮，也可用其泡水温洗双眼。同时可加入黑芝麻、决明子、菊花等同饮，效果俱佳。

5、缓解头晕头痛耳鸣

桑叶有祛风之功，特别适用于因肝风内动从而导致的头晕、头痛等症。

此外，桑叶泡水，还可缓解因肝火上炎导致的耳鸣症状。

此类症状多因生气、急躁、焦虑、失眠导致，故而可将桑叶与桑葚同泡饮，有滋阴养血之功，可以缓解心烦失眠多梦等症状。

6、缓解咽痛痘疮

除了霜桑叶以外，未经霜打的新鲜桑叶同样有很好的效果。因其性略平和，故而可以缓解寒热不明的咽痛、咳嗽等症，有宣散肺气、润肺止咳的好处。

此外，因为肺主皮毛，故而鲜桑叶可以缓解因肺经有热导致的鼻疮、痘痘、面疮等疮疡症状。

而皮毛为散热的通道，而桑叶有辛凉解表之功，可以帮助宣散热邪。

桑叶泡水饮用，可加入适量蜂蜜、枇杷叶、金银花、甘草等，以疏散风热、缓解干燥咳嗽。

桑叶泡水饮用，需要注意以下几点——

• 桑叶性略寒凉，故而脾胃虚寒、腹泻人群不宜饮用过多；
• 孕妇、经期女性不宜饮用；
• 空腹不可饮用，平时不可饮用过多，不可长期饮用。

桑叶泡着喝有什么功效？

桑叶，本身是一种比较常见的植物的叶子，一般生活中主要是用它来喂食蚕宝宝；但其实对于我们来说，桑叶也可以有不错的作用，桑叶在生活当中完全可以泡水饮用，也可以烹调后食用，一方面味道清香，受到很多人的喜爱；另外一方面桑叶中也富含较丰富的营养物质，对于身体来说本身也是一种不错的补充。

桑叶，在中医所用的中药中被分类在解表药当中，在身体中主要可以起到驱寒祛风、润燥去湿的作用；另外在“降糖”方面也存在不错的作用；桑叶当中含有较多的生物碱物质，而生物碱确实有降糖作用，当然在实验中只是对蔗糖等双糖物质引起的血糖升高有作用，另外对直接口服葡萄糖所引起的血糖升高并不存在降糖作用。

对于桑叶而言，现代医学对其也进行了不少的研究，新鲜的桑叶煎剂之后可以对一些金黄色葡萄球菌等致病微生物存在不错的抑制作用，对于对于调节人体血脂方面也存在好处。

从中医角度来讲，桑叶本身也可以“凉血止血”，它可以治疗因为上火所导致的鼻出血和牙龈出血等问题；用桑叶煮水，一方面可以直接洗眼睛，帮助去火；另外也可以饮用润肺且止咳。

桑叶这种物质，在我国很多地方都有野生或者是人工栽培，是一种不错的美食，建议大家可以食用，无论是药用价值还是补充营养的价值，都是不错的物质。

当然，有一点还需要大家注意，就算它是一种食物，也就仅仅是一种食物，并不存在任何神奇的治疗作用，因为它并不是药物，请您科学看待。对于饮食来说，建议大家更要做到的是“食物多样，均衡摄入”。

注：营养师王思露，希望原创回答内容对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

桑叶泡着喝有什么功效？

我妈妈糖尿病几十年了，有一次听一位老中医说，使用桑叶泡水，可以帮助控制血糖，降低血糖水平。当时刚好是下霜后，我们就去摘了很多肥大鲜嫩的桑叶，处理干净后泡水喝，果然有些效果。

桑叶本身就是一种中药，好像某个保健品里面还专门推出了针对糖尿病患者的桑什么饮，里面也是用桑叶提取的有效成分。在中医上人性，桑叶具有消炎杀菌，清肝明目的作用。

桑叶之所以可以帮助糖尿病患者控制血糖，是因为它里面含有多种氨基酸，生物碱成分，这些生物碱可以帮助血糖水平稳定，帮助更好降糖。

我们使用的桑叶，最好是在霜降之后采摘，这就是中医上所说的霜桑叶，选取叶片肥大，厚实的，不要那些瘦小，被虫咬过的。摘回来以后，洗净，放在阴凉处通风晾干，就可以泡水喝了。

不过需要注意的是，桑叶虽然可以帮助降糖，但是毕竟不是专门治疗糖尿病的药物，而且在喝桑叶水的时候，除了注意好卫生和适量，记得不要随便盲目停药。

桑叶泡着喝有什么功效？

霜降节气，大自然馈赠滋阴止咳的绝妙好药，其他季节还真找不到书接上回。本章，大河给您推荐一味大自然馈赠的绝妙好药，非要等到霜降之后，才颇具效力！其他季节还真找不到。他就是大名鼎鼎的桑叶，严格来说，是霜桑叶！今年10月23日，即农历霜降节气，此时采摘的桑叶即为霜桑叶。别急，我们一个一个捋顺捋顺。一、中医眼里的桑叶桑叶别名家桑、荆桑、黄桑叶，性味甘、苦，微寒；归肺、肝经。 《中国药典》谓其功效曰“疏散风热，清肺润嗓，清肝明目”。主治：风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。央视曾经拍摄一部纪录片《本草中国》共六集，第一集即讲了霜桑叶。可以说，桑树全身都是宝。春取桑枝，祛风湿利关节；夏摘桑葚，生津止渴；秋打霜桑叶，疏散风热；冬刨桑根白皮，利水消肿。中国传统医学博大精深，一株桑树，四季入药，是不是很给力。二、霜降节气霜降是秋季的最后一个节气，过了霜降，就立冬了。这个节气是非常重要的，古人所谓，霜，丧也，万物皆因肃寒覆霜皆丧。霜降之后的残秋，万物收敛，丢弃、丧失后即进入冬藏，又将萌生新的一季。霜降五行中属金，在人体五脏中属肺，如果受到风寒，则往往会引起咳嗽的症状。秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。这种长期的慢性咳嗽，有的就属于中医所讲的阴虚咳嗽，这时候，霜桑叶就可以大展身手了。三、霜降加桑叶，绝配霜降节气，辟挂中为之剥卦，阴极盛阳极衰，阳气要顺利的入阴，也是个技术活。此时，万物具有着旺盛的阴气属性。中医讲究，天人相应。桑叶，布满纹络，就像人体的肺脏，所以，能入肺经，治咳嗽。霜桑叶的妙处，妙在经过霜打，则阴气的属性更为强烈，能提神、利水、去火。中医眼里，一味霜打的桑叶，可以称为“神仙草”。在清宫记载的《慈禧光绪医方选议》中，有一味慈禧清热止嗽代茶饮。组成有甘菊2钱，霜桑叶2钱，广皮1钱，枇杷叶2钱（炙，包煎）。功效清肺热，止嗽。你看，老佛爷都喝的方子，想必功效应该不错哦。严格意义上来讲，桑叶的采收必须在初霜晒干后的霜桑叶、冬桑叶才能入药。初霜后，桑叶老化干硬、呈黄绿色。近代名医张寿颐曾明确指出:“桑叶，以老而经霜者为佳”。桑叶还有一个非常有效的药用——止汗。金元四大家朱丹溪常用桑叶治盗汗。《丹溪心法》中记载：“经霜桑叶研末，米饮服，止盗汗。”《本草纲目》云：“经霜桑叶，除寒热盗汗，末服。”所以，对于阴虚咳嗽、盗汗，都可以用霜桑叶来治疗，会收到意想不到的效果。有研究对糖尿病有疗效，也是这个原理。当然，万事万物都要有个度，都要守中。《神农本草经》说：“桑叶气味苦甘寒，有小毒，主寒热出汗”。霜桑叶味甘苦，性寒，阴气重，最好不要长年累月的喝，肠胃差的人要少饮用，月经期妇女应忌用。女性喝对更年期的出汗，还是很不错的。男性就别常用了，你懂的……大河妙手，带来最接地气的健康知识。

桑叶泡着喝有什么功效？

早就计划着霜降后，一定在某个周末抽空回老家一趟，摘些桑叶晒干或焙干泡茶喝！

小时候，村前有一棵记忆深刻的大桑树、好桑树。每年的端午前后，树下集结了我们无数的欢笑：酸甜可口的桑葚我常从青果吃到全黑。

桑叶是蚕宝宝的食粮，可以一年四季都享用，素有"植物之王"、"神仙草"等雅称；甚至连蚕拉的粪便都叫做“蚕沙”，也是不错的中药材；对了，心中一直对“桑菊枕头”情有独钟，也曾做过一个，连桑树皮也动用了，真觉得比棉花、海绵等原料好多了……凡此种种，足见桑叶营养成分之多、药用价值之高，值得向大家推荐！

推荐理由一：延缓衰老

《本草纲目》中有记载说："桑箕星之精神也，人食之老翁为小童。"——哈哈，夸张了吧，还能返老还童？还别不信，其实桑叶中富含氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及黄酮等多种生理活性物质，是一种很好的中药材和保健食品，并极具抗氧化、抗衰老功效。所以，中老年人可把它当茶饮，若觉得味有微苦，可适当加点蜂蜜或甜红枣，或直接加点红糖也可。

推荐理由二：控制血糖

中医上认为，常喝桑叶茶，能够提高体内胰岛素的分泌，且桑叶几乎不含热量，对糖尿病人群来说，真真是个食疗好辅材，合力控制血糖。糖尿病人群的新宠

推荐理由三：增气补血

如是春季刚采摘回来的新鲜桑叶，还可炒着当蔬菜上餐桌食用。最为可贵的是，桑叶中含有丰富的叶绿素，它有造血补气的功效，同时在解毒上也很给力，即润肠通便——所以，对痛风人群来说，适当喝点桑叶水有益无害。

推荐理由四：袪风散热

桑叶性寒味甘，含有疏风散热、清肺袪燥之功效，是某些秋冬易上火、多肺热人群的好选择。如症状较重，还可与金银花、菊花或薄荷以及桔梗等联手，一起泡水喝。但如果是寒性体质的人，经常喝桑叶泡水，可能会加重自身的病情，甚至出现肠胃不适、腹泻、呕吐等情况——所以，某些人食用时最好悠着点。