市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

表舅在我们村子里面是卖猪肉的,平日里见到谁都说今年没赚钱太苦了。

可是就这样一个家庭莫名其妙地买了三套房,还买了一辆奔驰车,虽然是二手的,但是也得50多万。

以至于我们全家都非常好奇,不是说不赚钱吗?不是说日子苦吗?不是说一天下来就赚个辛苦费吗?

那这几套房是怎么回事?还有这个奔驰,难道是你买彩票中了个大奖?

表舅见瞒不住了只好告诉我们前几年的时候赚钱,现在不赚钱了。

话虽如此,可表舅依然每天乐此不疲,早上四点就起床去捣腾猪肉,然后六七点钟开始摆摊,等到了下午一二点钟的时候又去各大食堂饭店超市去销售。

这也是在过年的时候,我们几个晚辈非得让表舅说一下卖猪肉究竟有多少利润,加上表舅当天喝的酒有点多,一不小心透露了一下,当时把我们都惊呆了。

表舅说他一个月下来最少能赚3万,一年下来能赚30万。

这还只是净利润,再加上表舅有其他的活,还有几亩地,所以表舅每年都能存个三四十万。

而表舅干这个行业也干了整整8年了,在早些年房价不高的时候,表舅就已经买了两套房,今年表舅买的那辆奔驰,也是为了孩子买的。

当初孩子说看上了一辆奔驰车,但是因为人在外地回不来,就让表舅先买下来。

表舅的孩子是做广告设计的,这一个行业里面你要是不开辆好车去,可能人家都不信任你,所以表舅这辆车买归买了,但不是为自己买的。

不过不管表舅说什么,我们几个晚辈都开始流哈喇子了,什么叫做一年才赚个三四十万?什么叫做早几年买的房子,所以房价比较低?

拜托,就是在早些年,这也不是普通人说买就能买得起的呀。

在后来表舅就说了,之所以没告诉大家这个行业赚钱,还不是因为怕告诉大家了,全都去做了,那样自己就赚不到钱了。

通过跟表舅聊天,我算是明白了一个道理,但凡是能赚钱的行业,一般都不会轻易外露。

第1点:卖猪肉是个技术活

卖猪肉和其他的行业不同,不是说你开个门店说卖猪肉就能卖猪肉。

表舅在卖猪肉这个行业里面干了整整8年了,不管是怎样类型的猪肉,表舅一刀下去总能够找到它的关节处,而且对于猪肉的操作手法,那简直是登峰造极。

而且据说表舅这个手艺也是有传承的,想当年村子里面还能杀年猪的时候,表舅的父亲就是一把好手,每一次过年都能捞到不少的油水。

而表舅在这个行业里面耳濡目染也长了不少的本事,以至于后期表舅去卖猪肉的时候,客户说要二斤肉,表舅一刀下去虽然不能保证是绝对的二斤,但前后也差不了多少。

而且表舅每次都会先和客户沟通,你买这个猪肉是怎么吃呀?做红烧肉吗?那拿这一块,做饺子馅就用那一块,反正表舅对于猪肉的每一个部位都非常了解。

所以你可千万不要看完这篇文章就想着自己是不是可以摆一个猪肉摊进入这个行业,如果真的能在这个行业里面坚持两三年有一定的人脉,可能也会赚到钱。

但是你得先考虑一下,你有这个能耐吗?你有这个本事吗?你有这个技术吗?

如果这些都没有的话,那我劝你慎重再慎重,最起码现在不是做这个行业的最佳时机。

第2点:卖猪肉需要口碑

表舅说卖猪肉其实有些小勾当,比如明面上你说要哪块都给你切好了,然后趁着你不注意偷偷摸摸给你换一块,看着是挑的好肉,结果到了家里面全都是猪身上不太好的肉。

这些人通过这些小伎俩虽然短期内能赚点钱,但时间长了之后大家都知道了,口碑也就坏了。

我们那边之前一共有8户卖猪肉的,到现在只剩下两户了,而其余的6户在当地都抬不起头来了,为什么?

因为大家都知道他们的人品不行。

在巨大的利润面前有一部分人把持不住,那就不会有好的口碑。

而表舅这些年来积攒的口碑,那是好得不能再好了。

有一次卖猪肉的时候,表舅拿的刀突然刀口开了,有一个小刀片掉到了猪肉里面,当时客户说没事我们拿回家自己挑一下。

可是表舅死活不愿意:不行不行,这个猪肉今天说什么都不能卖给你了,这个小刀片我必须得找到,要不然出了问题就麻烦了。

类似的事情发生过几次,表舅每一次都是以百分百的细心和态度去处理这件事情。

当然不能说表舅的品格多么高尚,只能说表舅在这个行业里面对于责任心这一块拿捏到了极致。

也正因如此,表舅的人品被大家所熟知,更多的人愿意来表舅这边买猪肉,尤其是大型饭店和一些食堂。

第3点:想要靠卖猪肉赚钱得脸皮厚

表舅也告诉我们,如果只是单纯地在一个摊位上卖猪肉,一个月下来能赚个1万到2万就了不起了,如果想赚更多,怎么办?

这个时候就需要脸皮厚了,因为普通人的购买力终究是有限的。就算你再爱吃猪肉,也不可能一天吃三个大肘子吧,一般人也吃不住。

所以猪肉的最大消费市场永远是学校的食堂,或者饭店,再或者是某些大公司他们自己开的食堂。

这几个地方只要能谈成合作了,这一年下来能赚多少钱谁也说不清楚,因为人家买猪肉那可不是说只买三斤两斤的,可能一买就是几百斤。

这一点也不夸张,我曾经亲眼见过某个饭店一要就要了300斤的猪肉,而且还说了我们先拿这些猪肉回去看一下质量,质量好再继续买。

表舅说他在早些年卖猪肉的时候,因为没有口碑也没有品牌,所以人家都不认可他,更愿意去一些实体店里去买,尤其是专门卖猪肉的店铺。

所以表舅就开始磨,这些企业怎么磨呢?

他直接找到了企业的食堂负责人,给人家说虽然咱们这个关系不是很好,您对我也不是很了解,但是我的人品在咱们这一块是没问题的。

你要是放心或者愿意用我这个猪肉,我今天免费送给你五斤,咱们先试试看。

反正就是本着不要脸的精神表舅竟然和我们当地的4个大企业都谈成合作了。

另外还有两个饭店也开始用表舅的猪肉,但是大家也都知道饭店购买的猪肉不可能单独在一家购买。

如果单独在一家购买可能就没有话语权了,所以会在两家卖猪肉的地方购买,而表舅这一家永远是购买猪肉最多的。

也正因如此,表舅会在每天下午或者每天上午的一个固定时间,单独给这些食堂饭店去送猪肉。

总结起来一句话,普通人想要靠卖猪肉赚钱是没问题的。

当然赚钱也得分赚多赚少,运气不好可能一个月就赚个两三千,如果是租的店铺的话,每个月租金要两三千,那你就要考虑一下能不能回本都是个问题。

再加上因为储存不当猪肉坏掉了,或者价格上下浮动导致亏了本,这些都是未知数。

但如果你有技术有本事有人脉,同时也会谈合作,和当地的一些企业,甚至和当地的某些食堂饭店搞好合作关系,那赚钱会更容易一些。

当然我们也只是说更容易一些,至于具体能容易多少不得而知。

市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

我爸卖了一辈子猪肉 ,却始终猜不透一个商业机密 ,直到那天堂哥到我家吃饭 ,才无意中透露他发财的秘密,后悔知道的太晚,原来市场卖肉是有窍门的 。

我老公的堂哥卖了十几年猪肉,不仅在镇上买了套80万的房子 ,还在老家修了一套50万的别墅 ,家里来来回回买了三辆小车 。

所以我很好奇 ,他只是一个小小的屠夫 ,怎么可能赚这么多钱 ?因为我爸也是屠夫 ,可是我们家一直只是小康水平 ,甚至连买车都成问题 。

在我的印象里 ,我爸16岁开始跟着他大伯到市场买猪肉 ,如今57了 ,也就修了家里那套房 ,还有结婚时为弟弟首付了20万 。

最近天天听他说没钱 ,想想干了这行一辈子 ,还抱怨没钱 ,是不是方法不对呀 !人家堂哥也就干了十几年 ,却有车有房有存款 ?

那天堂哥到我们家吃饭 ,没想到喝多了几杯 ,和我老公掏心掏肺的 。无意中挺好透露 ,他们夫妻俩在市场卖猪肉 ,一个月居然可以赚一万多 ?整整比我爸多出了两倍 ,实在是难以置信 。

于是我很好奇 ,赶紧问堂哥是如何做到的 ?没想到他喝了几杯酒下肚 ,居然跟我和老公透露了一个重要商机 。

原来堂哥夫妻俩不仅只在市场上,做批发零售 ,而且还四处跑业务 ,结合饭店 ,酒店 ,还有附近的一些大排档 ,直接给他们供货 !

直接供货的好处就是,一头猪早上送去 ,饭店直接结帐 ,钱就直接到手了 ,想多赚一点 ,就继续留在市场里零售 ,不想就直接回家钓鱼 ,四处游玩了 。

听堂哥说 ,有时候早上一次送去几头猪 ,几个小时可以赚几千块 ,加上堂嫂在市场又卖了一些 ,一个月多少钱不敢想象 ……所以这些年车子 ,房子,就是这么来的 ?

难怪我爸这辈子赚不到钱,原来就是太老实了 ,不肯开动脑筋 。每天就安守本分的守着那几头猪 ,卖一块是一块 ,没有想过要走捷径 。

可是任何一件事情,不是那么容易成功的 ,想要像堂哥这样走捷径 ,必须要达到几个条件才行 。

【1】要有好的人缘和口才 ,毕竟跑业务嘛 !不会说话 ,怎么能谈成生意 ?

【2】所处的地理位置,周边必须要有饭店 ,酒店之类的 ,因距离太远 ,不方便送货 。

【3】要有稳定的进货渠道 ,比如说跟某个养猪场合作 ,否则客户下订单 ,很容易缺货 ,结合养猪场就不一样了 ,可以随时供货 。

这些年看着堂哥的生意,做的风生水起,实在是让人羡慕 。

可生意不是每一个人都适合做的 ,更不可能每个人去做,也一定会成功 ,但这是一种不错的方法 。

所以市场卖猪肉的朋友 ,想要赚更多的钱 ,可以参考堂哥这种方法试一下 ,也许会有意想不到的收获 。

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市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

这个问题我有发言权,我一个小区的邻居就是卖猪肉的,说起他们家的日子呀,我只能用羡慕两个字来形容

我们印象中卖猪肉的都是穿的脏兮兮,油腻腻。一年到头也不见得换一件衣服,总是那一件穿的锃亮的工作服。

可我邻居两口子却正好相反。他们家虽然卖了一辈子猪肉,但是只要一出家门,都是打扮的干净利索。就算平时他们工作中也穿得很讲究

他们这个卖猪肉的生意是父辈传下来的。一家子都是卖猪肉的,兄弟俩在我们这附近的一个集市上各有一个摊位。

相对来讲,我邻居两口子的生意还要更好一些。最主要原因我觉得和位置关系不大,就是他俩能说会道,见人就笑,热情好客。

两个人结婚早,孩子比我的还要大三岁,年龄却还没我大呢。今年刚刚35岁,孩子都已经上高二了。平时他们上午的时候在肉铺里经营生意,一般11点半以后就会关门。

不要以为他们这么早关门生意不好。由于我常年在他们家那里买肉,也打听到了一些内情,他们家一上午要卖五头猪,基本上饭店大排档能消费一头猪,其余的四头猪全靠零售。

两口子照顾一个摊位,看上去还十分的忙。平时在店里的时候,女主人打扮的也很靓丽,并不像其他的卖猪肉的懒于打扮。本身人长得也漂亮。算不上猪肉西施,但也着实的很养眼。

虽说他们这个活起得早,但是下午的时间是自由的。我在附近的一家健身会所办了一张健身卡,经常会看到我的男邻居也到那里去健身。

最关键的是人家开了一辆20多万的黑色大众车。我们家老公一个人养着4口人。每个月大概有2万块钱的收入,似乎感觉没有人家日子过得舒坦

他们有一儿一女,大的闺女,已经上高中了,小儿子刚刚六年级。这就是早要孩子的好处呀,羡慕的我不要不要的,等到孩子都已经成年了,自己还十分年轻,着实让人羡慕。

据说我这男邻居从小不爱学习,初中还没上完呢,就开始跟着他爸卖猪肉。慢慢的自己摸索,到了十七八岁,他爸开始退居二线,让他兄弟俩独挡一面

就这样一直卖着,后来结了婚就和媳妇一起卖。保守估计他们的收入应该在我老公之上。

看人家的日常教育就完全看得出来,他们家小儿子平时还练了钢琴,还是从我们这比较著名的一个钢琴老师那上的课,据说一节课都要好几百。

别看平时两个人都在店里忙活,但到了下午的时候,人家的娱乐活动一点都不少。女的在我们这里一个挺大的会所,办了会员卡,没事的时候就去做做美容

他们平时经营的肉是所谓的土猪干肉。不是市场上常见的冷鲜肉。在我来讲,我还是觉得他们家的猪肉要更加好吃一些。口感上更加的香,而且更加的有猪肉的味道。

同时还经营一些黑猪肉,前一段两人刚在市里买了一套房子。房子的总价是280多万。首付付了一大部分,只按揭了几十万。而且估计以他们的挣钱速度,很快就能全款还上

我们这边普遍的工资是这样的,如果是一个正常的男劳力,普通的工资大概在六到八千。女的最低的工资也在3500左右。所以双方都上班的情况下,大概工资1万到15,000之间。

他们选择在市场上夫妻档卖猪肉。每个月的收入至少要多于15,000,不低于2万块。要不然的话那还不如上班去呢,你们说是不是?

我还有一个同学也是干这个的。当年我们俩还是同桌,那时候他长得细皮嫩肉,白白净净。

他们家在镇上还有一套2层的小楼房。当年我姨还准备把我介绍给他。我觉得因为跟他太熟了,同学嘛,有点不太好意思。也就没有答应。

其实现在想起来还蛮后悔的。刚开始跟我现在的老公黏糊的了不得。现在想想远嫁的苦只有自己知道呀。还不如就近找一个呢。

我那个同学现在在镇上盖了一座挺漂亮的小别墅,三层,一眼望去就他们家的房子最扎眼儿。找了一个媳妇,个子很高,1米7还要多。

两人也是经营猪肉的生意,平时赶赶集,日常他媳妇就在我们镇上的路口卖生猪肉。最关键的是,人家居然还生了三个儿子。

父母替他们看着孩子,两人专心经营着自己的猪肉生意。好多年没见他了,再见他的时候,居然也没有了当初的白净,虽说不上是满脸横肉,但已经变得黑不溜秋,浑身滚圆。

早已没有了当初的书生气,仿佛不用说,就能看出是一个卖猪肉的人。

那次回家时正好碰见。说了两句话,我还买了他二斤猪肉,他是说啥也不要钱,说自己同学要啥钱呀,最后我实在无奈,给他扔下50块钱,赶紧跑掉了。

毕竟白吃人家猪肉,心里过意不去,猪肉吃了也不香了。

卖猪肉这个营生看上去并不起眼,但是真要去操作起来,真得能吃苦,能受累

我这个邻居,包括我同学他们年纪都很轻,30多岁,但是猪肉已经卖了10多年了。没有吃苦受累的精神是坚持不了这么久的。

即便是知道这个生意挣钱,又有几个人愿意去干呢?

所以人家挣钱的时候我们也不要眼红,人家吃苦受累的时候我们是没有看到。就我同学的媳妇,那么冷的天站在路口一站就是一天,脸都被吹的生了冻疮。

可是每天都要干,毕竟这个工作一天不干,别人就会把你忘下。市场上卖猪肉的有的是,人家凭什么买你的?

所以说每一项工作都不容易。不怕苦,不怕累。坚持数十年如一日,积累了很好的客户人缘,你才能挣到钱。想要天上掉馅饼那是不可能的

每一份工作都值得被尊重。同样卖猪肉也能大有作为,一样可以挣大钱。只不过你要吃得了别人吃不了的苦。各行各业也都有门有道,你要能虚的下心来学习才行

说白了,想要从事某一个行业,就要有人带,有师傅,真正能钻得进去。

年轻人能吃苦,能下力,多动脑子,人勤快,嘴巴甜点,就一定能挣到钱,你们说 是不是如此呢

市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

我在菜市场卖猪肉一年多了,我说的话才是最真实的话,不要听那些理想化的计算方式。

我也算是子承父业,我父亲在老家是杀猪匠,从我记事开始就知道他在乡里到处给人杀猪。

很多人家都会把猪肉倒卖给我父亲,然后父亲便骑着摩托车到街上去卖猪肉。

小时候我就经常在家里卖猪肉,我们那边的猪肉是不分割的,也就是说一刀下去肥肉一起卖。

这个有好处,就是省事,但是这个挣钱是少的,一斤猪肉最多的时候也不过挣一块钱,因为是农村,一天也不过卖40斤左右。

那时候是2000年左右的行情,现在还是同样的方式卖肉,一斤猪肉挣2块。

很多人说在农村卖猪肉挣钱,其实错了,猪肉的损耗是非常大的,有的时候甚至是白忙活!

毕竟市场容量太小,这个本身就是薄利多销,那些零碎肉,边角料有的时候都处理不掉,只能自己吃。

如果在农村一天能卖200斤肉,我还出门干嘛?每天收入三百块多舒服,因为现在是直接在肉联厂调拨肉,都不用自己杀。

我本来是不想进去这个行业的,用我们老家的划分卖猪肉是个肮脏行业,毕竟长期跟猪肉打交道,身上的猪腥味很难去除。

但是没办法,在工厂上班到四十岁突然就失业了,失业后想找工作却发现没地方收,我就想到了去菜市场卖猪肉。

毕竟我很小的时候就卖过猪肉,对这一样还是很熟悉的。

在城市菜市场卖猪肉需要注意什么?能挣钱么?

一、选择人流量大的市场,千万别选择小菜市场。

我一开始在一个小菜市场卖猪肉,虽然菜市场里面只有两家猪肉摊,但是人流量太少了。

每天我只能卖出去130多斤肉,再搞多点肉,基本上就要下冰柜了。

而且猪肉一下冰柜那个颜色就开始变色,你看很多肉摊上面都弄个红色的灯点着,对照在猪肉上,说白了就是混淆视听。

让你在买肉的时候根本就分不清哪个是冻肉,哪个是新鲜肉。

如果在光线好的情况下,冻肉那个红里泛白的颜色一下就看出来了。

呃!说多了!

二、大市场的摊位该怎么选择?

大市场卖猪肉的摊位非常多,又是集中在一起,其摊位的价格也有差别。

不要选择太靠近主路的,毕竟主路看着人流量很大,其实大部分是在看,并不会买。

选择副主路的中间段支摊位,这样走进来的人基本上是确定来买肉的。

千万别耍聪明,猪肉价格比别人低,有的时候剩下一点尾货你可以甩卖,不能从头到尾的比别人低。

这样不仅挣不到钱,还会让你很难融入这个圈子里面,做任何事都有圈子,卖猪肉圈子你融入不进去早晚会吃亏。

三、在大市场卖猪肉有多挣钱?

我相信很多人最关注这个了,毕竟已经从事这个肮脏行业,如果不挣钱不是很可悲么?

实话实说卖猪肉挣钱是很挣钱,这个每天挣多少钱是和你的判断有关系。

前期投入加上摊位费差不多在5万块左右,每天凌晨三点钟去肉联厂排队批发猪肉。

我一般在平时是批发120斤猪肉,因为那边的猪肉是可以选择的,单价高点的猪肉基本上那些垃圾边角料都去除干净的。

这里告诉你们一个秘密,尽量多拿前腿肉。

大概在早上6点多回到摊位开始分肉。

很多人不会分肉,不知道排骨卖多少钱一斤,不知道瘦肉卖多少钱一斤,碎骨头卖多少钱一斤!

这个里面有个窍门,那就是一斤肉5两骨头

假如你批发过来的肉是15块钱一斤,那就卖18块钱一斤。

那么你的肉卖18元一斤,只能抵得上5两骨头的价格,你可以换算出来,你排骨的价格就是18*1.5排骨的价格是27左右。

可别小看了分肉,这个卖肉挣不挣钱就看你分肉会不会分,你所有的利润来源都是来自于分肉得来的。

你可以想想看,你整体猪肉批发过来是15一斤,这里面排骨也是15一斤带过来的,你一分肉,单卖排骨就差不多能挣12块一斤。

而普通肉你卖18块本身就能挣3块钱。

当然了这里面的瘦肉你也可以分出来,卖得比普通肉贵点,这都是额外的收入哦。

当然了你也别指望120斤肉能发多大的财,这里面猪肉的损耗是很严重的,上午卖得越多,你的损耗越小。

如果不分肉你120斤肉最多赚360块钱,这里面除掉你一天12个小时多的工钱,250块,再除掉摊位费,损耗费,税费等等,基本上不赚钱啊!

但是你一学会分肉马上不一样了,那些排骨,骨头,里脊肉,蹄膀,猪脚,这些额外的收入就能全部抵消掉那些额外的开支,120斤一天纯利润大概在430块钱左右。

如果遇到逢年过节,一天我最多的时候消耗了380斤肉,累是肯定很累,但是一天几千块收入,真是爽死。

平均下来一个月我卖猪肉的毛收入在14000块钱左右,除去成本开支,一个月可以拿到10000块纯利润。

所以说卖猪肉看似很简单,但是要是深入进去很复杂。

卖猪肉是一个无风险的工作,这个可以说比卖蔬菜轻松多了,再说了猪肉涨跌和卖猪肉没有关系,该吃的还是会吃。

我更加喜欢猪肉维持在15-20左右,这样的价格基本上都会接受,价格再低的话,我额外增加的收入也会跟着减少。

毕竟顾客就那么多,嘴就那么多,一天的消耗量也就那么多而已。

朋友,看了我的分析是不是也想尝试去卖猪肉呢?

要不要和我一起从事这个伟大的古老传统行业呢?

这可比打工强多了,而且不受气,你爱买不买,不买拉倒!一句老板爽飞天!

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市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

这个问题我可以回答,我老舅在市里卖猪肉,早上四五点去杀场进猪肉,他比较懒,上午卖肉,下午打牌,几十年都这样。他卖半天,就进两片,就一头猪,进价十块一斤,到市场里卖十五块钱一斤,算上所有损耗,一斤赚四块没问题,两个片子就二百斤左右,半天都能卖完,赚七八百左右吧。天天下午都是打麻将,几十年都如此。他人缘好,一般很快卖完,从不多进货,只卖一头猪。一天两包二十块钱的烟,日子过得很滋润,一女儿在上海华为上班。卖肉有个好口岸很容易赚钱!

市场卖猪肉一个月可以赚多少钱?

由于各区域猪肉价格还是有差别的,再加上其他的费用开支都是不定的,卖猪肉纯利润很难精确的计算。但市场行业一般每头猪,批发商跟销售商都是毛利率在20%左右。

简单地计算一下:按一只猪在240斤到260斤之间,我们取中间数250斤计算。猪肉的屠宰率一般是72%——80%之间,用75%左右的屠宰率计算。一头猪大概屠宰后的肉在190斤。

卖家会在不同的位置定不同的价格。而且给顾客切肉都是有方法的,尽可能地留下价格更高的肉。同时猪的不同部位的价格不同,比如排骨的价格和五花肉的价格就很大不同,更不用说里脊肉的价格了。还有猪蹄,猪的内脏器官等价格更是高出普通肉的几倍了具体来说这种肥猪加上分割方式不同,也就是商家分的位置不同,分为带皮的肉和不带皮的肉。只听名字,就知道连皮肉便宜些,去皮瘦肉可能要16元/斤以上。况且猪皮也会被用来制作冻肉等,也是一笔不少的收入。猪腿、猪头、排骨单独出售,价格比精肉还要贵。一条猪腿因为肉的质量好,价格也是十分高的,一只可以卖到150多元,偶尔肉价较好也会超过200元,排骨近20元一斤;猪内脏、猪头等可以做成熟食,价格自然不会低。甚至,还会将猪肉做成火腿等,价格更是翻了几倍的。市场上也有出售熟肉的,这种肉的价格相比于生的猪肉价格可谓是十分高的,这也便是猪肉盈利的一个重要的方法了。

按照现在的行情,收购一头猪大概在2000元。每天也要考虑耗损以及档口费这些看你自己的情况而定,主要的还是自己的屠宰技术,屠宰水平越高,利润就越大,现在一头猪利润大概在400元左右。

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