燕窝有什么功效?适合什么体质的人吃？

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燕窝有什么功效，适合什么人食用？

燕窝，近期充斥保健市场，风头强劲，闹得世人皆跃跃欲试，谁人能不喜食燕窝？

但是，燕窝价格昂贵，上万元/500g，品象品质优良的几万元~超十万元，在时令当下，食用燕窝，无疑是有钱、有闲阶层人士的专利，平民大众阶层，能够浅尝辄止，已属于幸运儿了吧？

一、燕窝，所含营养物质主要有：

（一）燕窝，含有大量的蛋白质、胶质、多种矿物质、微量元素，极富营养价值，自古被视为滋补营养珍品，价格不菲。

（二）燕窝，还含一种燕窝酸的物质，具有益脑功能，因而，为使后代聪颖绝伦，不能输在起跑线前哟！所以，更为生活条件优越的豪门贵族孕妇青睐，趋之若鹜！二、燕窝，功能作用：

燕窝，是一种珍贵的补品，古人对药品、补品木有明确的区分，不似当今，药品、补品必须由国家食药监部门明确划分，不可越界生产、经营，乃至打广告，关乎人民大众身体、生命安全大计，违者，予以严厉查处！

燕窝，按照古人分类，为中药，功效为滋阴润肺。

（一）滋阴，按照中医阴阳五行学说，女人为阴，胶质为养颜美肤之必须物质，故为今日追求美体润肤之女人乐享燕窝的理论基础！

（二）润肺，肺痨者服用为佳，肺痨者，既现代医学诊断肺结核者，肺痨，俗称痨病鬼，亦既这离死亡不远矣，身体耗损虚弱，当然亟需滋补。

燕窝，名为中药，实则治疗作用不大，至多是辅助治疗。燕窝，按照现代医学科学分类，根本不是药品，列为补品类，营养滋补品而已！

三、燕窝，是燕子中的雨燕、金絲燕，生活在东南亚及马来亚等地沿海岛屿，在悬崖峭壁、洞穴危岩筑巢过程中，唾液混以苔藓、海藻、自身羽绒等杂物而形成的筑巢材料，称为“洞燕”。

在楼宇房舍间筑巢的的称为“屋燕”。

燕窝，主要产自东南亚沿海印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、及马来亚、新加坡等沿海岛屿，其中，印度尼西亚占世界产量的90%左右。

燕窝，我国南海岛屿有产，但产量极少，按照国内消费量，基本上可以忽略不计，所以，国人食用的燕窝，全部来源是进口，催生燕窝价格居高不下。

四、燕窝，所含蛋白质、胶质，乃至燕窝酸，从个体本身小体积单位含量来看，含量较高。

实际上，上述物质在其他食品中不乏存在，如鸡蛋亦富含蛋白质、燕窝酸等，鸡蛋较燕窝体积大多了，个体总含量并不比燕窝少。

至于胶质，猪蹄、鸡爪、动物皮质等多种食物中广为存在。

所以，不必太迷信燕窝，平民大众阶层，鸡蛋、猪蹄、鸡爪子还是可以食用得起的，也是同样可以获得燕窝所含的物质的。

仅供参考。

燕窝有什么功效?适合什么体质的人吃？

燕窝营养价值高，如何食用才能达到滋补养生，守护健康的目的呢？

燕窝从古至今就被当做是一种补品，特别是在古代中国，燕窝一直是被历代王朝作为一种十分珍贵的补品，一般都是进贡用的，是一种深受皇后贵妃喜爱的一种滋补品。

现代由于科技的发展，燕窝的成分基本上都被分析出来了。事实上，燕窝的营养还是比较丰富的，燕窝含有较多的蛋白质和水溶性蛋白质。除此之外，还含有许多赖氨酸、碳水化合物、钙、磷、铁、钠等微量元素，这些物质对于人体来说都是十分有帮助的。

具体来说，燕窝到底是不是被人们说的那么神呢？其实燕窝的功效主要表现为以下几个。

1. 增强免疫力。燕窝中含有我们人体所需要的蛋白质和丰富的微量元素，这些都能够滋养我们各个脏器，从而增强其功能，达到提高抵抗力和增强免疫力的目的。

2. 增强心脏功能。燕窝在一定程度上可以增强人体的心脏收缩能力。一些患有高血压的患者，不妨在平时通过服用燕窝来作为辅助治疗，来帮助降压稳压。

3.滋阴润肺功能。对于一些具有支气管炎或者是经常咳嗽久治不愈的人，可通过服用适量的燕窝来改善这种情况。

4.美容养颜功能。燕窝中含有多种氨基酸和多肽类物质，对于修复人体肌肤来说是十分有营养价值的。

5.增强大脑发育。对于一些正在成长的青少年来说，可以多吃一些燕窝。燕窝里面含有大量人体所需的蛋白质和氨基酸，可供大脑更好地发育。

燕窝作为一种珍贵的补品，得来不易，但是如何发挥其最大的功效呢？

从时间上来说，每天早上和晚上睡觉之前是服用燕窝的最佳时间。因为这个时候肠胃道处于空腹状态，能够更好地吸收燕窝中的营养。

从做法上来说，可以跟冰糖一起炖成冰糖燕窝，也可以在这个基础上适当加一些红枣和枸杞，能够更好的帮助女性达到补充气血的目的。燕窝也可以跟木瓜一起炖，无论是从口感来说，还是从营养价值来说，都是不错的。

从燕窝品种上来说，产地正宗是质量的保证，净毛燕洁净度高营养更为丰富，如可溯源的（华喜堂）燕窝。杂质少，洁净度高，泡发率高，胶质浓郁且耐炖，是滋补养生，美容养颜的滋补佳品。

燕窝虽然功效很多，但吃用的时候必须要注意吃的方法。在吃燕窝的时候，就尽量不要同吃一些刺激辛辣的食物和含有茶酸高的食物，如茶叶等等。他们都会破坏燕窝中的营养和蛋白质，让燕窝的价值大打折扣。

燕窝有什么功效?适合什么体质的人吃？

燕窝的功效就是安慰剂的效果。比如你花了大钱买回家吃了，心里觉得挺舒服的，照照镜子，感觉也好看了。于是觉得这就是美容的效果。人就是这样，容易受暗示。而且，花钱越多，越愿意相信自己做对了。

燕窝所有的功效都是没有根据的。我们说药品有疗效，那都是通过随机双盲实验的。实验的结果不是靠自已说感觉，而是要有统计数据，能剔除人的心理暗示，包括医护人员的暗示。要做对比实验。更准确的，症状不靠描述，而是找到影像，甚至解剖学的证据。比如说你骨头断了，吃了药，上了绑带，然后你觉得不痛了，就说治好了。可以吗？不可以。要拍个片子，看看骨头接没接上，接得好不好？世界上有哪个燕窝做过这样的实验？没有。

从法律上来说，燕窝是食品，是不允许商家宣传功效的。如果哪个商家宣传燕窝的功效，就是违法的。事实上，燕窝也没有什么特殊的功效，如果只是把燕窝当做一种食品，你认为好吃（其实纯燕窝是口感并不好，要靠加入其他的辅料），你尽可以吃。不过要提醒的是，燕窝是燕子从胃里吐出来的，胃里可是什么都有可能一起吐出来，而且在加工时也不可能处理得很干净。再加上不卫生的加工方法，有可能人为造成污染。血燕事件就是这么来的。

既然燕窝不过是一种普通的食品，没有特别功效，而且不太干净，又容易污染，所以并不适合给病人吃。至于说给什么体制的人吃，又扯到更扯的中医上去了。中医对人的体质分类没有任何依据，当然也谈不上燕窝给什么人吃更好的问题了。