成都有什么美食?
川菜誉满天下,成都美食也是举不胜数。
1、成都的火锅。
成都火锅的特点就是麻辣,端上了一口锅,上面密密麻麻飘着,全是红辣椒,偶然发现几个缝隙,里面还都填满了花椒。
各式各样的食材,各种味道的食材,全部放在这辣椒锅里去煮,煮完了以后再夹出来,放在一个装满了辣椒油、大蒜、小葱花的盘子里。
沾上红油,再塞到自己的嘴里。我始终没有弄明白,人犯多大错了?才需要这样去折磨她。
在这里特别提醒一下,不吃辣椒的朋友,如果跑堂子跟你说是微辣没关系,千万别信。他们的微辣就是不足够辣。不吃辣椒的朋友一定要记着点一份鸳鸯锅
2、回锅肉
锅肉是我最喜欢的,先把肉煮了半熟,然后切成片跟蒜苗一起炒,吃的是真香。
3、钟水饺
这个钟水饺我不推荐。这个水饺能出名,我感觉很意外。你们看一看图片,她包的饺子都站不起来,就这水平,在北方人的家里包出这种水饺都是挨骂的,就是笨蛋一个。皮比较厚,边儿比较宽,端上来的时候,饺子看着黏糊糊的,一点不利索,还浇上一勺红油。
4、夫妻肺片
夫妻肺片,我吃过。味道还是非常的丰富,如果喜欢吃辣椒的,那没有问题,这是一个美味。
5、军屯锅盔。
军屯锅盔的味道还是不错,吃着口感也不错,比较酥脆,遗憾的是,他这个锅盔里面的肥肉沫放少了。我判断他应该是北方流传过来的,到底是三国时期?还是哪个朝代我没有去查。
6、老妈兔头
老妈兔头的名气很大,我判断她历史并不长,我有一个朋友从北京坐飞机过来,第一件事先去买了一堆老妈兔头。然后长了两个都拿给朋友吃了,他没有想到太辣太麻。
7、蒜泥白肉
这道菜不辣。肉呢也不油腻,是我比较喜欢的。
成都的美食呢,还有很多。如果你怕辣的话,就要小心一点。不怕辣的人,那你就敞开了吃吧!
成都有什么美食?
成都的小吃美名远扬,早已在全国传出了名号,下面推荐一些历史悠久,备受好评的名小吃给大家。
01
棒棒鸡。吃棒棒鸡,就等于吃到了多种口味,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全都具备。
02
麻辣兔头。兔头肉虽然少,但浓缩就是精华,味道让人回味无穷。
03
军屯锅盔。军屯锅盔在成都小吃界比较普遍,两面煎烤金黄,可以配素菜和肉。
04
毛血旺。在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,血旺越煮越嫩,味道更鲜。
05
钟水饺。特制的红酱油有一丝丝的甜味,钟水饺的正宗口感是蒜泥味,但是绝不会生腻。
06
蛋烘糕。价格便宜,内容丰富,馅料有奶油、巧克力、肉松、土豆丝等等,不起眼但真的很好吃。
07
怪味面。第一口是海鲜味,然后变成了猪肉香,一会是辣的,一会又觉得带点甜,这就是怪味面的魅力。
成都有什么美食?
成都的美食像旅游一样,
撒满了全中国,
最著名的首先就得吃火锅,成都的火锅端上一口锅,
上面都是辣椒,
可辣了,
你要是不怕辣吃了,
就一定非常过瘾,
火锅里面还有大把的花椒,非常的麻,
吃的时候要小心,
不要把花椒吃到嘴里,
食材的品种就更多了,
有几十上百样随便选,
想吃哪种吃哪种,
只要你兜里有钱,
你就使劲吃,
油碟的佐料也很丰富,
油碟的佐料一眼望去有十几种大蒜,
葱花等等姜末,
成都这个地方,
他主要吃一些川菜,
特别有名川菜的名声,
在外的菜非常多,
但是有一种菜是我最喜欢的,
我在这推荐给大家,
就是蒜苗炒回锅肉,
做法非常简单,
把肉先拿水煮个半熟,
然后切成薄片炝锅的时候要用一点郫县豆瓣,
然后把肉片炒卷了,
放上蒜苗一吵,
哎呀,香透了,
剩下还有很多,
我就不详细介绍了,
有麻婆豆腐,
有夫妻肺片,
有军屯锅盔,
鱼香肉丝非常非常多,
来了成都你就知道了,
菜单已给你,
你看丰富极了,
希望来成都的朋友能吃高兴,
吃好,玩高兴。
成都有什么美食?
谢邀请!成都可以说是吃货的天堂了,遍地的美食让吃货们穷尽一生也要来成都旅游一次。那么如果你也是吃货,来到成都如果不去逛逛美食街,实在是一笔很大的损失。去成都旅游,怎能不尝尝成都的特色美食嗯?必去的成都美食街~ 锦里
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成都有什么美食?
成都是好吃的最多的地方,也是爱吃好吃的人聚集的地方。给我的印象。成都人对吃是最有研究的,因此就是这些热爱美食的人,才推动了成都小吃的多点开花。在成都这座城市里,因小吃众多而在美食界享有盛名。我是去过成都,有网的在成都我知道炖小鸡儿。他们可不像是我们东北那样的炖,而是清汤清水的去炖,没有什么油也不是像我们熬糖色再去炖。但是有一点成都的主食米饭是管够的。所以我对成都人的大方豁达表示很钦佩的。你至于我到现在都对成都的小吃记忆犹新。你像夫妻肺片,担担面,钟水饺。韩包子,二姐兔丁,糖油果子,石磨豆花,麻婆豆腐等等一些琳琅满目的食品,真的让我对这些记忆永远都不曾抹去。就是冲着这些好吃的,只要是有时间,有工作的贡献,我一定还去成都尽情的享受成都四川的美食。
成都有什么美食?
成都的美食很多,比如说。孔干饭,蒸水饺,豆腐脑,龙抄手,廖排骨,蛋蛋面,渣渣面,豆汤饭。成都人心系既有传统的,也有现代的。有时间去品尝一下他们的风味小吃呀。
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