成人每天盐分应控制多少？盐分摄入过多，身体会出现怎样的变化？-艾问

食盐是我们生活的必需品，身体长期缺盐会出现全身无力，身体水肿。可以说，人类离开了食盐是活不下去的。但是，任何食物都有两面性，食盐少了不行，多了同样出问题。那么，每天食用多少的盐是合适的呢？

大多数研究认为，每天2g左右的食盐是比较健康的，但是这其实很难办到。因为盐还是重要的调味品，身体是健康了，但是嘴巴不舒服。世界卫生组织建议的每天食盐摄入量是5克每天。

考虑中国人盐吃的比较多，我国推荐的食盐的量是每天6克左右。6克食盐是一个什么概念呢，大概是一个啤酒瓶盖那么多，而且是一天三顿的量。

食盐摄入过多对人体有会有什么样不好的影响

1.引起血压升高

我们知道食盐的主要成分是氯化钠，氯和钠离子主要存在细胞外面，当摄入食盐过多，就要造成细胞外液水和钠增多，导致血压升高。

在我国，食盐摄入过多是高血压重要的危险因素，每天摄入盐15g，高血压的发生率在10%左右。而且我国大部分人对盐是很敏感的，所谓盐敏感性就是盐摄入多了，血压容易升高这种体质。而我国居民恰恰口味又很重，据调查显示，我国18岁以上成年人每天烹调盐使用在10.5克左右，比推荐的剂量高75%。

实际上摄入的食盐可能更多，因为10.5克只是烹调用的盐，像咸菜、腌制品、火腿这些东西里面也含有大量的盐，而中国人对这些东西还是蛮喜欢吃的。

2.对胃不好

高盐饮食渗透压高，直接会损伤胃黏膜，而且高盐抑制胃酸分泌，使保护胃黏膜作用的前列腺素E2分泌减少，从而导致胃病，长期的高盐饮食还可能导致胃癌的发生。

3.对肾不好

人体排泄钠主要靠肾，排泄的特点是多吃多排，少吃少排。因此，盐吃多了，肾脏排泄盐就多了，肾脏就像机器，长期盐多了，肾脏高负荷运转，肯定对肾不好。

4.可能导致肥胖

高盐饮食可能还会导致肥胖。据研究，每额外增加1g食盐，肥胖的风险上升25%。

5.导致骨质疏松

体内钙缺少会导致骨质疏松，食盐摄入过多，肾脏排泄钠变多，对钠重吸收也多，对钠重吸收多，对钙重吸收就相对减少，导致体内钙流失变多。

6.容易感冒

高盐饮食可能会杀死上呼吸道的定植菌，导致菌群失调；损伤上皮黏膜，导致上呼吸道抵抗病菌能力下降，另外使口腔唾液分泌减少，唾液里面的一些杀菌物质少了，也容易感冒。

7.影响小朋友对锌的吸收

1岁以内的小孩子不需要补充盐，1岁以后可以少量补充。盐摄入过多，会导致小孩子对锌的吸收，锌对小孩子胃口和免疫力都有影响。

8.对女性的影响

高盐饮食对女性来说，容易导致色素沉着，皮肤黯淡

总结：盐吃多了危害还是很大的，为了健康中国人很有必要减少盐的摄入，不但是烹调的盐，还有食物中的盐分也要注意。

每日摄入盐5－6克，一般咸淡度就行。高血压患者一般吃盐较重。高血压患者摄入咸度应该以正常人的咸淡为参照即可，不可过分限制食盐

成人每天盐分应控制多少？盐分摄入过多，身体会出现怎样的变化？