吃知了猴的益处有哪些？

学名金蝉。金蝉是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种，具有渐变态的生物学特征，一生经过卵、若虫、成虫 3 各阶段，若虫又有多种俗称，例如 :节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、知了猴、爬叉等，各地有各地的叫法，我们这管蝉叫“烧钱”，金蝉就叫“烧钱猴”。

不才，今夏天收获不少，截止到8月16号一共逮了接近500多个，这玩意照起来真不容易啊，忍着蚊虫的叮咬不说还得忍受着炎热，虽说大晚上的但是你知道今年多热啊，全国各地都有40度以上的高温啊，还有最关键的是晚上摸知了猴的人比知了猴还多。哎。

那些不想摸还想吃的只能去市场上买，今年比去年每斤还贵了15块钱，说是产量比去年少了不少，这话对，去年摸了接近700个，今年才500多个，少了200多呢，有可能就是今年太热，知了猴不想从地里钻出来了，呵呵！这玩意我是一直吃着的，营养师真好真高啊。每100g知了猴含蛋白质72g、脂肪15g、钾0.3g、磷0.58g、钙1.6mg、锌8.22mg、铁1.23mg、灰分1.8g以及多种维生素和微量元素,人体必须氨基酸占氨基酸总量的46.63%此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素平时就是健身后才吃，就因为金蝉的蛋白质高，这东西没别的，全是蛋白质啊，健身后自己用油炒上十来个，其实十来个就差不多100g了，在喝上一斤牛奶，有时再加点鱼肉牛肉少量，这比吃蛋白粉可合算了，还安全。健身的不都是按体重什么的来喝蛋白粉吗，按体重的就60克到80克，这知了猴100g就72g蛋白质了，就算不够或者你吃上七八个你这不是还有别食物再补上吗，是不是你那些蛋白粉可靠多了啊，再说你蛋白粉谁知道里面到底是什么啊，可不敢乱吃这玩意。

再说这药用吧，知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量46.63%。蝉蛹体内含有丰富的脂肪酸，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占脂肪含量的77.27%，含量最多的是单不饱和脂肪酸石油酸达到66.8%。不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，具体的药效作用就不多做说明了，咱没有这个资质，说多了不通过，自己查吧！

谢谢！！！

吃知了猴的益处有哪些？

吃知了小时候在农村长的我再熟悉不过了，在我们老家叫知了猴，知了猴就是蝉还没有蜕壳的时候，这个时候的知了是最好吃的，也最有营养的，记得小时候的农村每年一到夏天的傍晚，我就和村里一起玩的小伙伴拿上手电筒，去村头的树林抓知了猴，那时侯的农村晚上也没有什么娱乐节目，所以去抓知猴了的人特别多，一拨一拨的人来回瞅乐此不彼，小时候的我们也不知道吃知了到底有什么好处。

当晚和小伙伴抓回来的知了猴就会扣在碗里，因为怕知了猴夜里会变成蝉飞走，等第二天，母亲会把知了猴用清水洗干净，然后锅里放上一些油，把知了猴放入油锅炸，不一会知了猴被炸喷香喷香的，站在锅边的我看的口水直流，很快在母亲锅铲翻抄下知了猴出锅了，也顾不上它的滚烫，迫不及待的拣起一个放进嘴里，边吐着舌头边咀嚼，那鲜美的味道，和深深的满足感，时至今日让我都不曾忘记过。

近年来，吃知了也在全国各大城市盛行，成为各大宾馆饭店餐桌上的美味，深受人们的喜欢，好奇的我去查阅了下，才知道原来吃知了猴还有这么多好处，知了的营养价值很高，口感好，对人体能有多种滋补药效的功效，还能补充人体所须要的，钙、铁、磷、多种微量元素，知了不仅仅是美味还有很高的药用价值，它的蜕皮主要成分是甲壳素及蛋白质，是重要的辛凉解表的中药，具有抗菌，祛寒，镇惊，利尿的功能，民间有一种说法吃知了好似吃了唐僧肉，可见人们对吃知了有多么的喜爱。

抓知猴“吃知了已变成童年美好的回忆，朋友你们在老家吃过知了猴吗？

吃知了猴的益处有哪些？

可怜的虫子

吃知了猴的益处有哪些？

爬蚱，就是题主所说的知了猴，它学名叫做金蝉。它是蝉的蛹，有个成语叫做金蝉脱壳，说的就是脱了壳的爬蚱变成了蝉。

夏日的蝉鸣真的是极其刺耳，影响午睡。所以我对大家吃知了猴还是很喜闻乐见的。

知了猴跟其他昆虫一样，蛋白质含量很高。它的蛋白质含量高达72%，还含有人体所需要的维生素、脂肪、钙铁等矿物质元素。

知了猴的壳有极高的药用价值，自古以来都可以入药。它蜕下来的壳含有甲壳素、赤蝶呤等，配合其他药材用来治疗小儿夜哭、咽喉肿痛等。

所以知了猴吃了能为身体补充营养，提供能量，其他也没啥特别的好处了。不过变质了、发臭的知了猴就不要吃了。至于能入药的知了猴的壳，还是要具体咨询一下中医再使用吧。

抓来的知了猴放在冷水里可以短时间保存，洗干净后放在冰箱冷冻室可以保存较长时间。现在知了猴不如以前那么多了，卖的也比较贵，没有吃过的朋友们可以试一下，口感挺好的。

码字不易，希望能得到您的点赞或关注(图片来自网络，如有侵权，请联系删除) 。

吃知了猴的益处有哪些？

知了猴也就是蝉，现在是一个很火的小吃的，特别是在北方现在吃金蝉的人很多啊，烧烤摊上一串金蝉就需要一二十块。在农村收购金蝉的贩子，都是按个买了，一个金蝉就是一块左右，有的卖到两块的都有。价格还是很贵的。

知了猴这么多人吃，而且价格还如此的贵，那么到底吃了有什么好处呢？

先说知了猴的营养价值：知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，含有氨基酸46.7%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，钾元素0.58%，钙质16mg/kg，锌元素82.2mg/kg，具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效。可以看到知了猴的营养价值是非常丰富的。蛋白质，氨基酸，脂肪，这些都是人体所必须的。所以平时吃金蝉还是有好处的。

那么吃知了猴还有那些功效呢？

抗菌，解热

散风，驱寒

镇惊，利尿

而且还要很多药用功效，对于治疗小儿的破伤风，小儿惊风，咽喉肿痛，，声音嘶哑，外感风寒，发热，咳嗽等等都是有比较好的效果。

吃知了猴的益处有哪些？

吃知了猴的益处：知了猴营养丰富，富含高旦白，对人体补充营养起到非常好的作用，而且知了猴的外壳是中药材，对人的眼睛起到明目消炎降火作用，吃知了猴两全齐美