你有没有遇到过做任何菜都要放酱油的人?
上海人做菜讲究浓油赤酱,可是我遇到的比上海人更喜欢浓油赤酱的H 市人。
他们家在上海有产业,上次有他们老家亲戚来上玩,顺道看病,还有公司部分员工,中午需要做顿午餐,共计有30来个人吃饭。
刘姐接的活,只做饭不洗碗,时间也合适,不影响我们接其它工作。
她便带上我,她负责主食和点心水果。
我负责凉菜,炒菜,煲汤。
三大桌人很是热闹,一会儿吃完散场了。都说我们两个做饭还可以,比之前的阿姨做饭好吃。
第三天,东家妹妹来了,家族企业烦得很,老板太多,不知道听谁的。
她来的时候我正在做汤,香菜豆腐羹。
我开饭店的时候香菜豆腐羹点击率就高,我就想着每天不同样的给他们做。
我正得意我那锅汤,这个妹妹唰往锅里倒了一大勺酱油,你们知道那种感觉嘛?我想爆粗口啊~气得我站那里半天没动,她看我生气了,说她们家人都喜欢吃酱油,不放就感觉这菜缺点啥,所以必须放。
后来刘姐和东家沟通,如果必须按他妹妹的意思啥菜都要放酱油,那我就不做了,另请高明,我得坚持我的原则。
东家保证她会给妹妹打招呼,按我们的食谱做就行,亲戚和员工都反应菜不错。
第二天刚开始做饭,这女的又来了,看到她就来气,怕她再往锅里加酱油,我和她约法三章,不许动我的菜,她喜欢酱油我可以额外给她做 。
我做的时候还是担心她出其不意毁了我的菜,事实证明也是如此。总在你转身的时候给你来一勺酱油,我忍无可忍了,让她滚出去,她吐着舌头溜了。
这活儿没法干了,可能你会说,多简单啊,她喜欢就放呗,每个菜给它来一勺,反正我们的目的是正钱。
我反对这种想法,这种行为就像设计师,设计得好好的衣服你要给它画蛇添足,有违设计理念,会失去自己的设计风格,砸自己招牌。
为此我拒绝了!不管她们怎么邀请,再也不敢去了。
事后听刘姐讲,这小姑子是讨厌嫂子娘家来那么多人,管吃管住管玩的开销大,心里不舒服呢,成心捣乱来着。
你有没有遇到过做任何菜都要放酱油的人?
我是见过什么菜都要放辣椒的
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