泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

我十几年前在《故事会》里看到过这种故事，当时只觉得是奇闻怪谈，没想到现实中还真发生过。

2001年4月，广西一位村民捕获一条眼镜蛇，将蛇泡在米酒坛子里。一年后该村民打开这坛蛇酒，不料蛇突然窜出，咬了他一口，该村民次日在医院抢救无效身亡。

2009年，湖北居民张先生买回一条赤练蛇泡酒。60天后张先生打开瓶塞，蛇猛地蹿出，在其手上狠狠咬了一口，所幸赤练蛇是微毒蛇，所以没有大碍。2013年黑龙江双城的刘女士听说蛇酒能治风湿，就把一种俗称土球子（学名乌苏里蝮，毒性是五步蛇的4倍左右）的毒蛇放进玻璃瓶里泡着，3个月后她打开塞子想加点白酒，谁料蛇还没死，咬了她的右手，后经过治疗没有危险。

看到这，很多人都感到奇怪，难道蛇真的有灵性，这么久还能不死，留着一口气用来报仇？实际上只要了解蛇类的特性和生活习性就知道原因了。

我推测有以下机电原因。

1、酒瓶里放入了大量药材，这些药材之间产生了很大空隙，蛇的脑袋浮在药材上，还能继续保持呼吸，但这也需要有足够的氧气才行，所以还有第二个原因。

2、酒瓶子没有密封好，外界空气可以进入瓶内，所以瓶子里的毒蛇还能保持呼吸，留着一口气。这个原因是必需的，如果酒瓶子封严实了，就算瓶子里不放酒，蛇也会快速窒息而死。

3、使用的白酒太劣质，酒精浓度不够。高度白酒能使蛇产生严重的中毒反应，酒精蒸气被蛇吸入体内之后还会导致蛇迅速脱水死亡。所以，劣质的白酒没能杀死蛇，加上第二个条件，就能使蛇苟延残喘。4、有些蛇类在遇到危险时会进入“装死”模式，一动不动，甚至还会发出腐臭，以此来迷惑天敌，这是一种自我保护机制。不了解蛇的人看见蛇不再挣扎，就以为它已经死了，从而掉以轻心。

5、蛇类属于冷血变温动物，代谢水平比哺乳动物和鸟类低很多，遇到极端情况时会进入休眠状态，能长时间不进食而存活。

以上第二个和第三个条件是必不可少的，但饶是如此，我觉得不进食不喝水存活一年还是不可能的，所以上面那第一例事件我觉得可信度不高。顺便提一下，至今没有任何研究证实毒蛇泡酒具有疗养作用，而毒蛇体内的寄生虫和致病菌还会对人体造成极大危害，用未经处理的活蛇泡酒纯属自找苦吃，正规的蛇酒是使用晒干的蛇或者宰杀清洗之后的蛇制作的。但不管怎样做，蛇酒的疗效都未经证实。

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

泡在封闭的酒坛里，时隔一年，蛇不但复活还能奋起咬人，难道真的是蛇成精了吗？按道理，即便成了精的蛇也应该是怕雄黄酒的啊。然而，现实生活中，我们不时会听到有人又被自己泡了一年半载的药酒里面的蛇攻击的新闻。

很多人感到疑惑，泡在酒里面的蛇，即使没有窒息而死，难道不会淹死吗？即使淹不死，难道不会酒精中毒而死吗？让我们今天来看一下这一奇闻是如何发生的。

新闻中我们时不时会听到蛇酒里面蛇咬人的事件，这里我们列举几个比较有名的事件。

2013年黑龙江双城一名女子，听说泡蛇酒能治疗风湿，于是就把一条活的乌苏里蝮蛇放进酒坛之中。在浸泡了三月后，该女士觉得时机可以了，于是想打开酒坛试试效果。当她打开酒坛时，毒蛇突然窜出，咬住了她的手，家人闻声赶到后打死了毒蛇，并将其送到了医院接受治疗，所幸没有危及生命。

大家都知道南方蛇比较多，尤其是毒蛇比较多，而南方不少人也相信毒蛇泡酒的效果更好。

这不，南方的一个村民在野外捕捉了一条毒蛇，他便把这条毒蛇放入了自己酿造的酒中。一年后这位村民把这坛蛇酒拿了出来，准备和大家一起共享。就在开酒坛的一刻，毒蛇突然跳出来咬了这个村民一口。由于这条蛇的毒性很强，人们把他送到医院后也因抢救无效而死亡。

蛇在地球上已经生活了上亿年，其分布遍布全球且种类繁多，据统计，全世界已知的蛇类共3425种，其中中国有241种。在中国福建、云南、广西等南方蛇的种类最多，且很大一部分为毒蛇。

泡在酒里面的蛇有时候长时间还能活着也跟蛇的习性有很大关系。

首先，蛇是变温动物，又称冷血动物，这类动物的体温会随环境温度的变化而变化。冬天温度下降时，蛇的体温随之下降，这时候的蛇就会进入冬眠状态。蛇在冬眠时是不吃不动的，此时蛇仅靠消耗体内储备的脂肪，来维持生命活动需要。由于不需要消耗能量保持体温，蛇可以饱餐一顿后保持数月甚至更久不进食。

其次，大部分的蛇都是游泳高手，它们既可以在水面快速滑行，也可以长时间停留在水面上。看过动物世界的朋友们会经常看到这种镜头，蛇类在水中可以像在地面上一样滑行。

另外，蛇的种类繁多，不少毒蛇体型还比较大，身上的蛇皮、鳞片也比较厚，浸泡在白酒中，酒精很难将渗透到蛇的体内。由于蛇的鳞片的保护，将自身和白酒隔离开来，再加上很多人泡酒时所选的白酒酒精度数不够，无法真正使蛇麻醉从而杀死毒蛇，蛇在这种环境之中就直接进入休眠了。

最后，很多人泡酒时，没有将酒瓶和酒坛严格密封，或者酒没有瞒过蛇的口鼻，从而使酒坛与外部空气存在流通的可能，而蛇类在休眠时，耗氧量极低，可以在酒坛内存活一年甚至更长时间！

在《本草纲目》等中国的古医书中确实有蛇酒入药的记载，但是用毒蛇泡酒却没有任何科学依据。同时，不论是在野外抓毒蛇，还是用毒蛇泡酒都存在一定的危险性，一些蛇的生命力是相当顽强的，自己在泡酒操作过程中，一旦处理不好就会出问题。

另外，蛇身上有十几种寄生虫，如蛇蛔虫、蛇绦虫、蛇棒线虫、蛇鞭节舌虫等，很多白酒酒精度不高，泡的时间也不算长，无法彻底杀死这些寄生虫。人们如果喝了这种含寄生虫的蛇酒，不但对身体无益，还会对身体造成很大的伤害。

蛇类作为保护动物，还是呼吁大家不要泡蛇酒，同时远离毒蛇。

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

天下怪事很多，但是泡在酒坛子里的蛇咬人，听起来是奇闻，讲起来是笑谈。谁能想到泡在药酒坛子里的蛇不吃不喝，在高度酒的刺激下还能活，不仅如此，这蛇还能跳起来咬人。很奇怪吧，我也是觉得很不可思议，但是地球是神奇的，无法想象的事情还是挺多的。咱们今天就来聊一下关于泡在酒坛子的蛇一年，还会咬农民手的事情。

而这件事还是有的，也是真实的，我来说一下：

在去年的时候，曾经有一条新闻说：黑龙江双城一名女子，听说泡蛇酒能治疗风湿，于是这名女子，就把一条活的蝮蛇放进酒坛之中。

可是天有不测风云，人有旦夕祸福。在三月后，这位女子就把蛇泡酒喝干了，这位女子感觉还不错，而腰也不酸腿也不痛了。正当这位女子准备再弄一些酒开始侵泡的时候，谁知道这女子刚把酒坛揭开的时候，这条蝮蛇刹那间就咬住了这女子的手，情急之下这女子把这条蝮蛇给甩了出去。

而事情的后果大家也猜想的出来，这名女子进了医院。而幸运的是，这名女子的手指保住了，可是这心理的创伤伴随着女子一辈子。

然而黑龙江双城女子泡蛇的故事，大家的可能觉得很意外，毕竟这条蝮蛇才泡了三月，在酒盖密封不严的情况下，加上蛇有冬眠的习性，这条蛇恢复苏醒还是正常的。但是在药酒下泡了一年蛇，突然苏醒咬人却改变了我和大家的世界观，事情是这样的：

在几年前的时候，南方一地区的村民在野外捕捉了一条毒蛇，而这位村民自然有好酒的嗜好，于是他把这条毒蛇放入了自己酿造的酒中。一年以后，这位村民为了招待客人，就把这坛『珍贵的酒』拿了出来，准备和大家畅怀开饮。

但是意外却发生了，待这村民准备开酒坛的时候，这条毒蛇突然跳了出来，对着这村民的脸就咬了一口。由于这条蛇的毒性很强，人们把这村民送到医院后也无法抢救，最终遗憾一生。

所以从上面的这件事情来看，大家自然觉得更加奇怪，三个月的蛇能够存活，大家尚且理解。为什么这一年的蛇在酒坛中，不吃不喝、不喘气的情况下，居然存活还攻击人呢？

由于因为蛇是冷血动物，又是变温动物，而它的体温会随环境温度的变化而变化，特别在冬天温度下降的时候，而蛇的体温也会下降，因此为了应对低温环境，蛇就会进行冬眠。而蛇买冬眠期间是不吃不动的，因此这蛇仅依靠消耗体内越冬前储备的脂肪，来维持生命活动需要。

所以现在的情况就是，家里的酒瓶盖是密封不严的，而酒坛里的酒也是灌不满的，在这样的两种情况下，而这就给蛇的生存带来一定的机会。

而蛇对外界的适应能力是很强的，特别遇到一些恶劣的环境时，蛇因为自己的生活习性，就自我调整到冬眠的状态。一般在这种状态下，及时蛇不吃不喝，但是这酒坛里既然有一些空气存在，而蛇维持一年还是没有问题的。所以说，这就是为什么蛇在酒坛里一年，还能活着，并咬人的原因。

那么如何要避免这种事情发生呢：

笔者认为，在泡酒的时候，先把这活蛇给处理一下比较好，而这样没有了危险的隐患了。而且在泡酒的时候，一定要用高密度瓶盖，谨防用一些简陋的酒坛盖子。除此以外，在泡酒的时候，其酒精也要用高度粮食酒，而不能用一些低度的米酒。

因此来说：由于一些蛇的生命力比较顽强，因此只有按照上述的方式，才能避免各种事情的发生。但是来说，由于蛇是保护动物，野外的蛇是不要捕捉，更不要泡酒的。

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

这个问题细想起来有点恐怖，按照正常人的思维，蛇放到酒坛之中不因为酒醉死过去，也会因为没有氧气窒息而死，可我们时不时会看到有新闻报道说，有农民用蛇泡酒半年甚至几年，开坛要喝的时候反而被蛇咬了手。

去年黑龙江一女子想着用蛇泡酒喝来治疗自己的风湿病，用了3个月这名女子把自己泡的酒也喝干了，而且自己的风湿也得到了一定的环境，想着再加点酒重新泡点，可没想到的是打开酒坛还没来得及加酒，自己就被蛇给咬了，好在没有生命危险。

如果说黑龙江这件事是泡酒后几个月发生的，不稀奇，那么下面这件就稀奇了，有媒体报道说南方一农民在野外抓了条蛇泡酒，这酒一泡就是几年的时间，一直没舍得喝，这次家里来了客人就想着用蛇酒招待下客人，没想到的是开盖后泡了几年的蛇照样把这位农民给咬了。

对于蛇在酒坛中可以活几个月甚至几年的时间，有关专家给出的解释是因为蛇有冬眠的本领，一旦生活条件不适合正常生存就会进入冬眠模式，而冬眠模式所需要的氧气和养分都比较少，就像上面的黑龙江女子，每天都要喝药酒，放酒的时候就会往酒坛中补充一些新鲜空气，再加上酒坛并没有完全密封所以蛇活上几个月还是有可能的。但南方那位农民就有点不靠谱了，毕竟蛇酒是一直放在那里的，并没有喝，即使酒坛没有完全密封其自由进出的气体量也是极少的，而且蛇本身所储存的能量也不够其生活几年，即使自然条件的冬眠蛇也需要在冬眠前给自己储备足够的能量，才能保证自己成功度过整个冬天。

为了防止泡酒的蛇伤人这样事件的发生，笔者建议打算用蛇泡酒的农民最好是把蛇杀了之后再泡，毕竟活蛇身上还是有很多的细菌病毒的，而且蛇内脏中也会有没有排放出来的排泄物，一旦死后这些排泄物都会随着肌肉的松弛而排放出来污染酒。如果非要用活蛇泡酒，首先要保证酒是高度的烧酒，其次要把酒坛用酒灌满，最后就是要把盖子用蜡完全得密封住，防止空气的进入，这样一般蛇放进去一般几分钟就死了。

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

蛇是地球上一种神奇的物种，在地球上已经生存了1.3亿年。如果有造物主的话，明显蛇是被眷顾的。其他动物捕猎都要去奔跑追逐猎物，要付出不少的努力，最少也要织个网等待猎物。

但蛇不需要这些。它被赋予神奇的毒液，只要在哪里等着猎物送上门，然后轻轻咬一口，猎物就会倒下。

除了神奇的毒液，蛇的神经控制能力很强，它不像我们人一样，所有神经是由大脑一手控制着，蛇的神经遍布全身，都是独立分布，好似电路的并联，所以当把蛇头砍下来后，不能用手去抓，因为这时的蛇头还会动，一不小心就要被咬。

蛇在极端环境下，有及其出色的身体机能调节能力。比如酒坛子这个环境，蛇深知自己处境危险，它会寻找一切机会让自己活下来。虽然你把酒坛子封住了，但在瓶口和液面之间留有一段空气，而正是这段空气让蛇找到了生的希望。它把自己的心跳调节到每分钟跳五次，把呼吸调节到每分钟一次，这真是太变态了，为了活下去，蛇把新陈代谢调到最低，如越王勾践卧薪尝胆，等待机会伺机报复。

所以当你过了一年打开瓶口那一刻，就是蛇重见天日之时，得到的就是蛇压抑了一年的愤怒与仇恨。

泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？

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已经立夏好几天了，立夏之后也是说明天气进入到了夏天，天气也是慢慢的炎热起来了，从整个冬天结束后，到了惊蛰的时候也是说明很多的昆虫已经苏醒了，昆虫也是开始活跃了起来，当然了在农村里，除了天气炎热看到很多的昆虫以外，其次的就是一些蛇类了，我们北方地区也有蛇，但是蛇不是很多，有的蛇也是无毒蛇，对人们不会造成危害，但是南方就不一样了，南方地区的蛇类大多都是有毒蛇，所以进入到了夏天之后毒蛇也是多了起来，每年都是有很多的农民被蛇咬伤，所以进入夏季以后农民也是要防护好避免被蛇咬，有的蛇毒性很大，搞不好就会丢掉性命。

对于在南方的农民在干活的时候都会遇到很多的蛇类，当然了对于南方人来说，更多的一些老人都会喜欢用蛇来泡酒，像蛇泡酒也是南方农村比较喜欢做的，因为毒蛇在农村里会经常看到，像一些农民可能就是家里还几代人都是捉蛇的，他们也会利用这些蛇进行使用，泡蛇酒就是比较普通常见的，农民干完活以后，回家喝点蛇酒也是有强身健体的功效，但是对于制作蛇酒来说，就是有很多的危险，比如像有的农民在用蛇怕泡酒后，准备喝酒的时候蛇就活过来了，这样有的农民就会被咬伤，那么有的蛇经过一年后还会复活，这到底是咋回事呢？

其实对于一些农民泡的蛇酒来说，主要是密封不好才造成的蛇活过来的，还有的就是用用的酒度数不高造成的，这些都是常有的事，所以说我们农民在泡酒的时候，最好是使用经过处理好的蛇进行泡酒，最好不要用活的蛇进行泡酒，还有的就是使用的酒度数最好在60度以上，灌酒的时候酒一定要多，不能有空气进入，泡酒的时间最好常一点，再喝之前最好动下泡酒的坛子，确定好了没有事之后再喝，这些大家都要注意。