《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

在《水浒传》中有不少吃货，具有大碗喝酒，大口吃肉的豪气。作为梁山的老大宋江也不例外，喜好抿一口小酒，特别是在酒后还好一口新鲜的辣鱼汤，是个典型的吃货。

宋江是郓城县的富二代，父亲有房有田又有钱，否则要不是家里有“矿”，拿什么去搞“仗义疏财”造就“及时雨”名声的事业。

靠拼爹宋江就赢过了大部分人，再来看他的工作，是郓城县的押司，押司是个什么工作呢？在宋代县是最基层的政府机构，

宋江是个富二代

押司就相当于我们今天乡镇府的秘书，官职虽不大，但也是只铁饭碗。有着丰厚的家底，再加上在仕途的路上也算是插上了一脚，

其个人能力也不错，情商高智商也高，他的未来要照这条路线走下去，即有可能成为一个有权有钱又有势的人，走的是一条光明的康庄大道，前景一片向好。

可是两件事情的出现，将他的人生带入了拐点，第一件事是晁盖策划“智取生辰纲”事件的败露，宋江给晁盖团队通风报信，

晁盖智取生辰纲

放走了晁盖一伙人，对于官府这边来说，宋江泄露抓捕消息，严重地违反了相关法律法规。站在“打劫团伙”的角度，他们当然视宋江为恩人，

晁盖团伙收到宋江的消息之后，提前一步出逃，但官兵步子也追得紧，最终被迫上了梁山。上了梁山之后贼性不改，在吴用的操作下，

借林冲之手火并了王伦，晁盖坐上了梁山老大的第一把交椅，成了梁山名副其实的头号人物。晁盖的“贼匪”事业也算是做到了天花板级别，

林冲被利用

在梁山搞得风生水起，不但逃脱了法律的制裁，而且钱财也是滚滚而来，充实了他的金库。盖晁等人虽是贼寇，

但是他们只抢不义之财，也算盗亦有道。做人更讲究兄弟义气，也记恩情。宋江当初冒死相救，如今在梁山升了官，发了财，

也正有了报恩的时机，于是晁盖派刘唐携带一百两黄金和一封感谢信来到郓城县报答宋江，这原本是发自一份感恩之心，

刘唐送信

可结果正是因为刘唐的这一次行动，让宋江的人生陷入了被动。接下来发生了第二件事，就是宋江怒杀阎婆惜，

这一次宋江算是好心办了坏事，他与阎婆惜相识，就是因为宋江曾对阎婆惜出手相救，她便以身相许，可阎婆惜嫁给宋江之后，朝三暮四，

与张文远通奸，给宋江戴绿帽子，奇怪的是宋江也并不在意，直到刘唐来送钱送信，他把招文袋落在了阎婆惜的房中，

张文远给宋江戴绿帽子

让阎婆惜抓住了把柄，阎婆惜捏住把柄威胁宋江，在被逼无奈之下宋江只能选择一不做，二不休，将阎婆惜杀死，

仗义疏财，救人于危难的及时雨宋公明居然杀人了，简直让人无法置信。宋江犯下了人命案子，阎婆惜的情人张文远联合她的母亲状告宋江，

宋江藏匿家中，险些被官府搜走，得益于朱仝出手相救，才从家中逃了出来，开启了亡命天涯之路。宋江逃命的第一站是柴进庄上，

宋江投靠花荣

随后前往清风寨投靠好友花荣，在这里宋江收获了一群小迷弟，有燕顺、王英、郑天寿、秦明、黄信等人，并且众人准备同宋江一起上梁山共谋大业。

在路程中，宋江与石勇不期而遇，得家书回家奔丧被擒，杀人犯法，宋江杀阎婆惜虽有不得已的苦衷，经过几番周旋，死罪可免，但活罪难逃，

被刺字发配江州牢城。宋江是个搞交际的高手，来到江州之后，虽说是坐牢，却比一般老百姓的小日子还要过得爽，

宋江发配江州

他和牢头打好了关系，有吴用书信护体，和戴宗关系打得火热，并且经过戴宗牵线又收获了一名小迷弟李逵。三人成友，喝喝小酒，

在浔阳江上的琵琶亭好不惬意。也就是在这里，宋江想喝一口鲜鱼汤，而店家却上了一条过了夜的腌鱼，宋江的嘴刁得很，

动筷一尝，便知此鱼汤不是用鲜鱼做的，之后这碗辣鱼汤便失了宠，戴宗自己一尝也是不对那个味，于是抓来酒保询问：

宋江请戴宗喝酒

戴宗叫酒保来问道：“却才那鱼汤，家生甚是整齐，鱼却腌了，不中吃。别有甚好鲜鱼，另造些辣汤来，与我这位官人醒酒。”

酒保答道：“不敢瞒院长说，这鱼端的是昨夜的。今日的活鱼还在船内，等鱼牙主人不来，未曾敢卖动，因此未有好鲜鱼。”

宋江在开吃之前，便问戴宗有没有好鲜鱼，戴宗信心满满地回答道：“你不见满江都是渔船，此间正是鱼米之乡”。

宋江想喝鱼汤

原来戴宗也是不懂当地行情，整条江的鱼早就已经被垄断了，鱼牙主人控制了整个卖鱼的市场，渔霸不点头，渔民便不敢卖鱼，

店家也买不到鱼，所以宋江想要喝鲜鱼汤，店家不是不卖，而是没有鲜鱼可卖，他们有钱也买不到货。那么在这背后操控鲜鱼市场的渔霸是谁呢？

他就是浪里白跳张顺，张顺未到场，没人敢开舱。李逵去抢鱼时，渔民就给出了这个答案，另外一个开舱卖鱼之前，还要举行一个仪式，

渔霸张顺

原文中也有描述：

你看那行贩都在岸上坐得。纸也未曾烧，如何敢开舱！那里先拿鱼与你？

这大概说的是在卖鱼之前要烧纸祭神，仪式没有完成便不可做鲜鱼交易，这种祭祀大概也是求河神保佑之类的活动吧！

所以他们最后是宁肯冒着生命危险得罪凶神恶煞的李逵，没到时间点，也不愿做这一单生意。这样看来，不只是店家没有鲜鱼，其他人没到时间点，想要弄两尾鲜鱼也一样拿不到货。

鱼市被张顺垄断

从原文中我们可以找到宋江想要喝口鲜鱼汤而店家没有的原因，一个是渔霸没有发话，市场被垄断；另一个是祭祀没有完成，未到时间点，不能开舱放鱼，导致店家卖断了货。

那么除掉这两个原因之外，还有没有其他的原因呢？我的答案是有，也就是作者创作的情节需要，因为宋江要吃鲜鱼汤，

店家没有，牵出了后面的一连串事，如果店家有鲜鱼，就无法展开后面的情节，李逵就不会去抢鲜鱼，不抢鲜鱼就不会和张顺打架，

李逵抢鱼打架

宋江和戴宗也就不会因为担心李逵追随而去，正好宋江手上又有张顺哥哥张横的家书，得知和李逵打架的人名叫张顺，

宋江赶紧让戴宗向张顺发送消息，张顺听闻有哥哥的家书，便立刻住了手，上了岸来，经过戴宗一番介绍，也算是不打不相识，

特别是张顺听闻眼前的“黑碳”是及时雨宋公明时，就心生钦佩，这下宋江有口福了，渔霸张顺给他挑了四尾最好的金色鲤鱼，

宋江收获小迷弟一枚

而且还陪吃陪喝，这哪里是店家缺鱼，简直就是作者在为宋江收小迷弟做铺垫，用店家缺鱼打开了一个口子。

也是为了宋江与张顺的见面做准备，因为之后他们还要一起上梁山，搞招安大业呢！宋江怎能错过张顺，否则宋江团队又将少了一员猛将。

宋江想要喝鲜鱼汤，店家表示没有鲜鱼这一事件的背后反映了当时社会下较为黑暗的一面，渔霸垄断了市场，

宋江是个吃货

鱼什么时候开卖，价格如何，都由张顺说了算。渔民辛苦打鱼，却不能直接卖给店家，张顺这家伙可能是两头通吃，

从渔民身上赚一笔，再从店家身上赚一笔。说得好听一点是鱼牙主人，不好听一点和强盗有什么区别呢？

不过张顺在早期是和哥哥一起搞“抢劫”事业的，本就匪里匪气，他回到江州去做渔霸也就不足为奇了。宋江想喝鲜鱼汤倒是想得好，

张顺加入宋江团队

最后不仅吃到了最好的鲜鱼，还收获了一枚兄弟，为他上梁山搞一番事业注入了力量。最后张顺张横二人成为了宋江团队的核心成员，

成为了他的左膀右臂。宋江想喝的不是鲜鱼汤，而是在找一起上梁山共谋大业的兄弟！店家缺鱼还不如说是为了促成宋江找人。

我是彩虹之南R，感谢您的阅读！

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《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

我是萨沙，我来回答。

这是因为存在鱼牙主人的存在。

鱼牙主人套用今天的观点，类似于市场管理员。

渔夫打到鱼以后，一般都是下午开始卖鱼。

此时，鱼牙主人就出现了。鱼牙主人张顺并不打鱼，而是负责管理，甚至不住在城内，只有卖鱼的下午才赶来。

鱼牙主人的工作是，收取渔夫一些管理费，随后保证大家卖鱼都已差不多的价格，没有恶意价格战，导致所有渔夫都吃亏。当然，鱼牙主人也不允许有人故意哄抬价格，导致行业大部分人受损。

另外，如果有人来鱼市场闹事，比如李逵这种人，鱼牙主人就要出面收拾这些人。

自然，市场管理员是客气的说法，不客气就是黑社会。

张顺其实就是黑社会，通过武力做了鱼牙主人。

张顺不到，没有渔夫敢卖鱼的。

另一种说法，张顺其实是牙商。

在古代，大批量卖鱼的商人需要办营业执照，也就是牙贴，不然不允许销售。

牙贴是需要花钱的，类似于今天纳税。

张顺可能就是牙商，也就是今天的水产中介。他强迫渔夫将所有鲜鱼卖给自己，随后加价卖给别人，赚取差价，当然也统一向政府纳税。

这种牙商一般都是地方大商人尤其是黑社会操纵，不然渔夫凭什么只卖给你一个人。

宋江发配江州后，同戴宗、李逵去浔阳江边的琵琶亭饮酒。

宋江很喜欢吃辣鱼汤，但店家做的鱼汤是用隔天的腌鱼。戴宗责问店家，店家老实回答说：“这鱼端的是昨夜的。今日的活鱼还在船内，等鱼牙主人不来，未曾敢卖动。”

话说的很清楚，鲜鱼一般是下午才开始卖，普通人家也是只有晚上才会正儿八经吃酒席。

而宋江是囚犯，本来就是游手好闲，戴宗、李逵也没事，又是第一次见面，这才下午跑去去喝酒。

古代和今天不同，商贸不发达，买卖都有固定的时间点，没有24小时超市一说。

比如买菜，菜场也就是下午开始到黄昏就收摊，晚上谁也不会卖东西。

《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

鱼塘可是那时候的“稀缺资源”，谁占了鱼塘谁就能吃个饱饭。所以，随便一看，鱼似乎是个不起眼的饭菜，但是实际情况却不是那么回事。

宋江到了揭阳地界发配，这地方就没他的势力了，但是宋江会做人，那礼送的是恰到好处，结识了牢里不少的人，戴宗则成了宋江的铁杆粉丝，李逵也被宋江的十两银子刚好喂了个舒舒服服。

（《水浒传》李逵）

有交往就有吃喝，这是基本套路，宋江想喝碗鲜鱼汤，但是酒店没有，原来不是别的，是那些打鱼人的主人没放话，这个人就是张顺。为此张顺和李逵还打了一架。

不打不相识，宋江一调停，双方就成了兄弟。揭阳地界有三霸，这张顺和他哥哥张横就是其中一霸。有因为鱼混得不错的就有因为鱼险些吃不上饭的，这吃不上饭的就是阮氏三兄弟。

（《水浒传》张顺）

阮氏三兄弟本来也有好些鱼可以打，但是那水泊被梁山给全占了，后来又增添了个林冲，阮氏就不敢去跟他们抢鱼吃，所以当吴用去找他们时，只有小鱼可以吃。这一不公平，难免就有牢骚，这也是引发阮家兄弟去劫生辰纲的一个原因。

（《水浒传》宋江）

总之，强者才有资格抢占更多的生存资源，弱者只能吃残羹剩饭。在当时那个社会，想活下去真不容易，顶上的人作威作福，底下的人相互倾轧，这就是现实。

《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

凡事不要看表面。喝鲜鱼汤只是一个引子，宋江请客吃饭，主要目的是试探并收服戴宗和李逵。

鱼汤事件属于偶发事件，宋江大哥不高兴，需要小弟有所作为，正巧成为一道测试题，戴宗和李逵，谁能解决问题，谁就是宋江大哥的贴心兄弟。

这顿饭，是宋江戴宗李逵三人第一次喝酒。为了这次酒局，宋江下了不少本钱，摆足了大佬派头。

第一地点。宋江选的是琵琶亭这样的高档包间，对着浔阳江，不是普通的苍蝇馆子。

第二菜式。菜点得很多，满满一桌子，还加了牛羊肉等几个菜，让李逵开开洋荤。

汤不好喝，宋江大哥不高兴，而且直接说出来了，大哥的诉求很简单，想喝鲜鱼汤。

大哥不能自己去抓，那么谁去？

戴宗只是应和一句，"大哥说得对！确实不好喝"，说完还是坐着继续吃，很明显戴宗没有理解宋江的言外之意，或者说知道了也不愿意去做。

李逵人狠话不多，二话不说就起身出去。

宋江知道李逵兜里没钱，都赌输光了，可宋江知道李逵空手出门会出事，可也没拦着，也没给鱼钱，目的很明显，李逵比戴宗能听使唤，是个好同志，宋江也就想看看李逵有多大能耐。

李逵出去果然为抢鱼而打架，被张顺淹得半死，宋江正好出面兜底子解围，李逵以实际行动，证明了自己的忠心，鱼汤问题解决，没花钱，还顺便帮大哥收服了浪里白条张顺，一举多得，宋江非常满意。

喝鱼汤一事，宋江李逵两人迅速形成默契。李逵当狼狗，宋江抖狗链子，一放一收，双方满意。

此前，李逵一直给戴宗当小弟，李逵不听话，戴宗可以骂，此后，李逵换了宋江当老大，跟戴宗基本平起平坐，戴宗的心里优势没有了。

更重要的是，李逵在宋江那里的信任度明显提高，梁山排座次明显也受到宋江的关照。

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《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

这个问题很好，可以深刻揭示北宋末年社会底层的现状。它不是说教式的传输，而是用具体，形象，生动鲜活的事例，向读者展示封建社会百姓生活的实际场景。

小时候看水浒，有个问题始终纳闷儿，宋江这个已经被收监的犯人，怎么可以随意出入监狱，而且还到浔阳楼上喝酒题反诗呢？

后来反复阅读才弄明白，原来吴用和戴宗是朋友，他专门写来书信，让戴宗这个监狱长多方关照宋江，所以宋江这个犯人才有了随意出入牢房的特权。

而李逵不过是个直接管理犯人的小牢头，他和戴宗宋江搅在一起，纯属是来蹭饭蹭酒喝的。

戴宗李逵和宋江本来素不相识，宋江刚到监狱的时候，戴宗还要勒索宋江。后为却和宋江称兄道弟吃吃喝喝地搅在一起，甚至放纵犯人随意出入牢房。原因无非是吴用的一封书信。可见人事关系在当时有多么复杂，当时的社会有多么混乱不堪。

宋江戴宗李逵三人来到浔阳楼上喝酒，楼下就是鱼市却没有鲜鱼吃。寻问才知道，鲜鱼要等鱼牙来到以后才能卖。

所谓鱼牙是当时的叫法，其实就是黑社会头子，是鱼霸。这个鱼霸就是浪里白条张顺，他霸占了浔阳江的鲜鱼市场，啥时卖鱼卖什么价钱都得他说了算。他不发话，渔民守着鲜鱼也不敢卖。

没有鲜鱼吃，李逵自然不甘，便下楼到鱼市去抢，自然就和张顺发生了争斗。在陆地上，张顺打不过李逵。但到了水里就是张顺的天下，李逵被淹得死去活来。

听说了张顺的名字，宋江忽然想起手里还有张顺哥哥张横捎给他的书信，急忙叫住张顺说明来意。张顺这才收手，转身跪拜宋江，双方言归于好。

张顺返身从众多渔船上的数十条金色鲤鱼中，挑出四条活蹦乱跳的大鱼，拿到了宋江的酒桌上。

从守着鱼市没有鲜鱼吃，到张顺从船上拎来四条金尾鲤鱼。通过这么一件从无到有的小事，深刻反映出北宋末年社会底层人民的生活状态和社会风气。

《水浒传》之所以能成为古典名著，从点滴小事上就可小中见大管中窥豹，说明深刻的道理和重大的主题。

《水浒传》宋江请戴宗李逵吃饭，想要口鲜鱼汤，店家为什么没有呢？

这是作者巧妙地进一步渲染宋江的江湖影响力，为他日后能当上梁山老大埋下伏笔。

我们先说戴宗这个人。这个人品行其实也不咋的，配不上好汉的称号。他一见宋江便索贿，后因宋江的名气，只好作罢，但他对宋江的江湖影响力，还是心有怀疑的，他也要先观蔡一番，不会轻易臣服宋江。所以当宋江表示想吃鱼时，他态度并不积极，推托说“就是我也吃不得”，并没有主动去买。否则，以他戴院长的身份，张顺再强横，怎么也得送他几条鱼。就是不肯送，用钱买也应该是买得到的。他即不去要也不去买，可见他对宋江的态度，还处在不亲不近不服的地步，他也要暗中观察一番再说。李逵主动去讨要，正中了他的下怀。他在江州当差多年，熟悉当地的情况，尤其是非常了解李逵和张顺的性格和为人，知道李逵没钱又粗鲁，只会去强拿硬要，必定会和张顺起冲突，打起来，他好借此观察宋江解决纠纷的能力及江湖影响力，决定自己对宋江的态度，所以他并不阻拦李逵去要鱼。而从没见过宋江的张顺，本来和李逵斗得难解难分，大有不决生死不罢休的气势，但宋江一到，一亮自己的身份，三言两语，张顺立即罢战，放了已经被呛得半死的李逵，上岸来与宋江拜见，尊称大哥，主动送鱼，把酒言欢。可见宋江的江湖名号有多响，影响力有多大！

戴宗于此服了宋江，从此死心踏地拥戴和跟随宋江闹“革命”，最后还当上了宋江的情报局局长。可见水浒中李逵斗张顺这一段，实际讲的是宋江收服戴宗和张顺特别是戴宗的故事，渲染的是宋江的江湖影响力，为他以后坐上梁山第一把交椅做好铺垫。

（图片来自网络）