厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

布局好的厨房，一定是用起来非常顺手的厨房，之所以顺手，就是因为厨房工作线路设计合理，符合人的生活习惯，就是非常“人性化”。下面我们就看看一个顺手的好厨房是什么样。

一，好厨房应该说什么样

就绝大多长人的习惯来说，都是“右撇子”，因此，厨房的工作路线要本着顺时针来布局。从开始拿菜→洗菜（水槽）→切菜→最后炒菜，这是最舒服的厨房工作顺序。如果布局相反，不仅不习惯，也会降低工作效率。

二，厨房电器的摆放位置

现在，各个厨房电器越来越多，在我们考虑了工作顺畅以后，也需要考虑厨房电器要摆放的位置。

现实生活中，很多家庭的厨房，并没有预留出厨房电器的位置，有的只是放到台面上，显得杂乱。也有的收纳到橱柜里，用的时候拿出来，不是很方便。

解决的办法，最好是把这些电器放到水槽左边，不要占据水槽右边，右边是切菜的位置，两边各负其责，互不干扰，也会更加得心应手。

三，插座要留足

插座，一般不少于10个，很多人认为没必要留这么多的插座，现在厨房电器一天比一天多，插座少了必然不够用。像常见的冰箱、烧水壶、电压力锅、烤箱、微波炉、消毒柜、小厨宝、净水器、抽油烟机、空气炸锅等等，以后还要陆续的添加其它小家电，插座少了就更不够用了。

四，厨房台面要符合人体工程学

大多数家庭厨房的橱柜台面，都是一平到底，这样做，人们在厨房工作就会很累。最好是水槽台面的高度要在90--95公分，而把灶台设计得低一些，如果按照女性平均身高，灶台高度在70--75公分合适。

有条件，水槽要做成台下盆，这样便于清理台面卫生，防止洗菜时飞溅水花，橱柜台面要做圆弧状挡水条，便于清理卫生。

五，厨房照明

如果厨房面积比较大，比如超过8平米，最好是设计两个照明区，一个兼顾洗菜区，另一个兼顾炒菜区。

六，厨房装修有哪些需要注意的问题

1，如果计划将冰箱放到厨房，要提前预留冰箱的位置，长宽高的尺寸要留有余量，便于散热。

2，在测量橱柜尺寸之前，要先把抽油烟机安装好，特别是侧吸式油烟机，需要比较精确的尺寸来配合橱柜尺寸。

3，定制橱柜，要多安装隔板，以方便收纳存储餐具。

4，插座要足够，尽量避免拖插排。

5，选用优质的五金件。

6，厨房下水管的疏通口位置要留有活门，便于必要时疏通下水管。

厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

因为喜欢，所以专业，我是室内设计师李秀玲！欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。

如果厨房设计不好，做饭的人不仅累，还耽误时间。什么样的厨房才能被称为好厨房？厨房只有布局合理，尺寸恰当，做起饭来才得心应手！

01厨房的动线

厨房的基本动线是洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行，可以顺时针，也可以逆时针。

如果你家的厨房足够大，不妨升级为：择菜（台面）→洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）→熟菜（台面）

这样所有的功能需求全部都在厨房里完成，是非常节省时间的。

具体的尺寸参考如下：

水槽区：800mm；

切菜区：600mm；

炉灶区：900mm；

其他区：400mm；

台面深度：520mm~650mm；

吊柜深度：320~350mm。

02厨房布局

I型布局

在一面墙上设置橱柜，水槽、灶具和储物，所有操作都在一条直线上完成，节省空间。通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用，是小户型的首选。

L型布局

L型布局充分利用厨柜拐角处的死角，在厨房相邻的两面墙布置橱柜，是最为常见的做法，但转角区利用有限制，并且容易有闭塞感。

II型布局

将操作区安排在两边平行线上，常将烹饪区与备菜区安排在一起，提高工作效率。

U型布局

依墙而立的U型操作台，多了额外的储存空间。也是水槽，炊具和冰箱经典“三角形”的理想选择。

同时给厨房的中间区域留出了很大的空间，使用者在其中行动自如，是最为实用的厨房布局。但是，要想设计为U型，面积必须要足够，一般在8㎡左右。

厨房设计的要点

03高低台设计

我们先来还原一下做饭的场景：

因为水池是凹槽，而锅和灶台是向上占用空间的，这就会导致做个饭洗菜、洗碗时都要弯腰，炒菜时要弓着胳膊，做完一顿饭累的也没啥心情吃了。

如果我们把水槽位置调高，灶台区调低，不管是洗菜还是炒菜，身体都处于一个放松的状态，对于喜欢做饭的人来说反而是一种享受。

那么，如何确定台面的高度？一般灶台的高度是80-90cm，水槽台面有10cm左右的高度差。

为了确保使用更舒适，我们可以根据家人的身高定制最合适的高度。确定灶台最佳高度的公式是：身高/2+5~10（cm）

ps：为保证炒菜时右臂可以完成伸展开，灶台两边各留出200mm。

04吊柜和地柜

吊柜的高度是由地柜的高度、地柜进深和主人的身高决定的，一般设计时至少要满足2个条件：

一般吊柜的进深在300-350mm，距离灶台台面700mm的高度。

地柜的高度一般距离地面850mm左右，是根据灶台的高度而定的。

地柜一般有隔板式和抽屉式，相比较而言抽屉式更方便。

05厨房收纳

收纳的原则是：上轻下重中间常用。

06油烟机设计

油烟机设计的位置尽量不要距离公共烟道太远，烟管安装也尽量别太多转弯，否则，吸烟效果会大打折扣。

07灯光设计

厨房的灯光不仅要满足正常的照明需求，还要保证洗菜、切菜时不能被自己的影子挡住。

所以，一般厨房灯光设计是：顶灯+操作台面灯光+柜内灯+踢脚灯（可以不要）

好看的厨房连食物都是闪闪发光的，这些只是最基础的设计，如果还想提高舒适度，可以加个中岛。具体可参考文章 - 小厨房加个中岛真不是什么难事！

厨房装修注意事项

1、装修时预留冰箱的位置、宽度、长度，都要提前确定好，最好有富余的空间，有利于冰箱散热。

2、 橱柜、抽油烟机同时安装，先测量缝隙再安装。

3、为了增加橱柜的收纳功能，在定制橱柜的时候，最好能多增加隔板，方便存储。

4、厨房水槽的尺寸是由龙骨间距决定的，在装修的时候，要先了解尺寸之后，再做龙骨，避免大小受限，出现装修问题。

5、选用优质五金。

6、预留足够的电器插座。

厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

厨房是进口的地方，当然要讲究。

不论是中国传统式厨房，还是开放式厨房，都要根据房屋面积，主妇(夫)身高，操作习惯设计装修。

厨房装修，几个问题，引起重视:

一，水电预埋时，考虑洗碗池位置，给水方便，排水顺畅;电线分三路:照明用2.5平方铜线;抽烟机，净水器，冰箱等小功率电器用2.5或4平方铜线;电磁炉，烤箱等大功率电器用4或6平方铜线，余量足，耐用！

二，厨柜高度以八十公分左右为宜，太高炒菜架胳膊，太低弯腰不舒服。吊柜与房顶不留缝隙，柜门设计成海欧式，不碰头，伸缩方便，不仅美观大气，而且好打扫清理。

三，洗碗池兼具洗菜、净手之功能，一般设置在厨房一侧，洗碗池左边为案板操作台，切菜，发面蒸馍擀面条;右边蒸锅炒锅电磁炉燃气灶。

四，吸油烟机选用吸力大的产品，注意烟道安装防逆阀。开放式厨房应选用集成灶，下排油烟效果好。

五，厨房瓷砖选用亮丽，易清洁产品，地板砖有防滑功能。

总结了五条，想不起其他的了，阅读本文的朋友评论补充吧！

厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

我一直认为不会做饭的设计师，设计不好厨房。

可以说厨房是我们房子内最强的功能空间，没有之一。厨房虽然面积不大，但需要满足的功能最为繁杂，需要注意的细节最非常多。

我们以具体实例来演示，先这看一下下面这张图的厨房设计，看上去还不错吧。颜色靓丽，层次对比强烈，功能齐全。

但实际有个做饭经验的一看就知道，这个厨房使用起来根本不方便。

1，首先本来不大的厨房面积却设计成了一个U型的橱柜，使中间的活动区域过于狭小。

2，打火灶离墙边太墙，导致炒菜时施展不开来，正常情况下，燃气灶离边上的墙至少要有20公分左右，但20公分的距离台面石不好开孔（台面开孔必须在两组柜子中间），所以放燃气灶的区域与墙面之间一般会单独用一组柜子隔开，这样灶和墙面之间就有40公分左右的区域，刚好用来盛菜。

所以图中这个厨房，正确的布局应该是下图中这样的：

看下灶的正确摆放：

那么下面首先就涉及到，厨房该采用什么样的布局？

1、L型橱柜设计

L型橱柜一般适合宽度在1.5米以上的厨房，实际上不管什么样的家具，包括橱柜，做成直条型的可利用区域是最大的，一旦做成转角型，那么转角处的60*60的空间非常不好使用。但厨房营帐度超过1.5米后，转过来的部分才有利用价值。

2、“一”字型橱柜设计

对于狭长型的厨房，宽度在1.4米以下的，建议设计成"一"字型橱柜，这样可利用空间才可以最大化，如果是长度够长，大于3.5米，也可以做成“L”型的，但转过来的部分就摆不了水槽了。

3、U型橱柜设计

U型橱柜一般适合偏正方型的厨房，且放置烟机的一方长度最好是大于2.8米，另一边的长度最好是大于1.8米。这样的尺寸比较适合设计U型橱柜，如果尺寸再大一些就可以在中间区域设计一个岛台，也非常实用。

1、燃气灶周边尺寸

根据我们大部分人右手操作的习惯，在燃气灶的左边最好留出50公分左右的空间，用来盛菜，或者是放置电饭锅，右边最好留出80-100公分的空间，用来切菜、理菜。这样的尺寸空间用起来才方便顺手。

2、橱柜高度

通常情况下，如果业主没有作特别的要求，橱柜设计的成熟高度都是在80公分，对于身高在1.55米以上的人来说进行炒菜操作是没有问题的，但这个高度并不是最科学的，因为对于身高超过1.7米的人来说，在这个高度进行洗菜、切菜的操作时必须要躬着腰，时间一长就非常难受，我家的橱柜高度就是80公分，我自己在切菜时是身有体会，一盘土豆丝切完，腰都直不起来。

如果厨房面积空间允许的情况下可以设置高低橱柜台面，炒菜区设设计成75公分左右，切菜区设计成85公分左右。这样操作起来才更为轻松。

3、灯具照明

厨房的灯具照亮不太需要美观效果，只需要足够亮就行，为了避免我们的身影挡着操作区，光源最好是LED的面光源，这样影子就相当模糊。如果还觉得操作台面亮度不够，可以在吊柜下面安装灯带，灯带的的光源不要选择软质灯带，最好是选择暗藏式灯管。

4、制冷设备

厨房的温度往往在装修时会被我们忽略，我觉得这是对做饭人的不尊重，特别是在炎热的夏天，当我们在厨房汗如雨下的在做饭时，客厅里面的人却翘起二郎腿吹着空调等吃饭时，整个人心情都不好了。

现在厨房最常用的制冷设备是在吊顶上安装凉霸，但这玩意实际就是一风扇，效果并不是太好。我个人建议完全可以安装空调，有的人担心：厨房温度过度空调效果会好吗？还有人说厨房烟油大，会影响空调寿命。

我想说的是：对不起，长期在这种环境下做饭，我自己都要减寿，你还跟我说空调的寿命？而且厨房就那么大一点空间，一台普通的制冷空调就可以了，不到2000块，用个五六年完全没问题。

我是设计show，以上就是我对厨房装修的一点建议，希望对大家有用。

厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

真的是一个经典又老套的问题，每个装修的人都会有这样一个问题。一个好的厨房一定是一个顺手的厨房，大家厨房是家务最多最乱的地方，所以厨房的动线一定要清晰分明！人性化设计要多，让我们一起来看看怎么样才能装好厨房！

一个顺手好用的厨房动线应该长成什么样！

拿菜（冰箱）→洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（灶台），一般都是顺时针来布局，如果你硬要做成逆时针的也不反对，就是没有那么好用，毕竟右手才是最方便干活的！

在厨房电器越来越普及的今天，仅仅考虑「拿-洗-切-煮」是完全不够的。在实际操作中，我们往往还需要一些厨房电器来协助操作，因此最好能够把厨房电器放在随手可及的位置才是真的顺手好用！

厨房需要预留电器产品位置

很多家庭在设计阶段没有预留出电器产品的位置，只好把它们放在台面上，或者是收到橱柜中，使用的时候才拿出来。

解决办法：将电器集中放在水槽的左边，水槽右边的位置留给日常的洗切操作，两边各司其职，互不干扰，做起饭来也井井有条。

厨房需要多多预留开关插座，一般是在10个左右

你也许会觉得一个小小的厨房怎么要这么多的开关插座，我们可以一起来数数：冰箱、烤箱、蒸箱、微波炉、洗碗机、消毒柜、净水器、垃圾处理器、电饭煲、抽油烟机、其他小家电等。这么多小家电，以后你有可能还会增加，所以在厨房预留10个开关插座真的不为多啊。

厨房装修多一点人性化细节

将水槽台面设计的高一点，这样可以少弯腰，毕竟人在洗菜刷碗的时候手是要伸进水槽里面的，将高度设计在90～95cm比较合适。

将灶台应该放低一点，现在的灶台基本都是85cm高，只适合180cm以上的人，但是在中国厨房大多是女性，平均身高在160cm，所以将灶台适当调低更方便，设置在70～75cm比较合适，炒菜发力更好！

水槽尽量做成台下盆或者台中盆，这样在清理台面时就不会出现菜梗卡在了菜盆边缘，洗菜时水花四溅等情况；不管你的橱柜台面选择什么材质，前后左右的挡水条一定不要忘记装，而且还要做成圆弧一体型的，这样才不会留下卫生死角！

厨房的照明非常重要，如果你家的厨房超过了6平方，可以安装2个照明区，洗菜区的上方放置一个，炒菜区的位置放置一个，这样在厨房操作中就非常方便了。

以上就是关于对厨房怎样布局才能用起来最顺手，有哪些需要注意的问题的内容回答，厨房装的好，自己的生活乐趣都更多一些，欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题，很乐意和大家互相学习。

厨房怎样布局才能用起来最顺手？有哪些需要注意的问题？

😇大家好，我是您的专属设计师！ 民以食为天，厨房是每个家庭一日三餐的制作基地，装修的时候，大家都喜欢按照自己的喜好来，但是厨房布局之前，必须要考虑做菜顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜，整个动线越顺越好喔~那么如何合理设计舒适的厨房呢？

若橱柜尺寸设计不合理，用起来就会非常不舒服。所以布局时要充分考虑到厨房的操作空间与收纳空间，建议橱柜以工作台进深60cm左右为佳，吊柜深度以30cm左右为佳，底部搁脚处以10cm深为宜，这样的设计能给人带来很好的舒适感。

厨房面积不管大小，只要满足功能，使用者就会感觉到舒服。洗涤池、炉灶、冰箱这三个工作点堪称厨房的“功能铁三角”，这个三角动线设计的流畅度直接影响厨房工作效率。“三点之间应保证顺序流畅而不交错，并且有最省力、最有效率的工作距离。”据测算，三点间最省力的距离，加起来应该在3.6米~6米之间，不宜过多过少。

透过完整的动线规划及不同机能的橱柜收纳，因地制宜才能让厨房使用者在动静之间挥洒自如。建议定制橱柜时首先要确定洗涤池、炉灶、冰箱位置，再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序，考虑增加橱柜和其他常用设备。

对于需要接触很多琐事的厨房来说，外貌的美观能让使用者更加称心如意。

♚以上内容主要帮分享如何合理规划厨房布局，希望可以帮到有需要的朋友，如果您想了解更多装修知识，可以继续关注淄博设计师陈行知！