你妈妈最拿手的好菜是什么？
我妈妈拿手好菜有许多种，最拿手也是我最爱吃的是油滋烧大菜。
我小的时候，老百姓家里普遍穷，粮本上供应的每口几两食用油根本不够吃，那年月每个人肚里都缺油腥，所以我家每月里都要凭票去食品公司门市部排队买几斤猪肉，摊到自己的所有人都异口同声地央求卖猪肉的师傅多割肥些肉，越肥越好，为的是回家熬些猪油日常所用，熬剩下来的是猪肉油滋隔几日才舍的弄给家人吃。妈妈做的油滋烧大菜特别有味道，也特别好吃，每一次我都吃的鼻踏嘴歪，胜似过大年。
妈妈做的菜渣饭我亦太喜爱吃，每次我都吃蓝边大花碗加尖两大碗；妈妈亦知道家中唯一的男孩的我，爱吃她猪油炒的干饭，经常在姐姐和妹妹没有在家的时候，中晌饭就"偷偷"用猪油炒干饭，有时还放两个自家饲养的母鸡下的蛋，让我过足馋瘾。
妈妈过世十多年，在饭店偶尔也能吃到油滋烧大菜、菜渣饭和猪油炒干饭，但总是吃不出当年妈妈做的那番味道……
你妈妈最拿手的好菜是什么？
炖菜，做菜方法类似很多地方的一锅烩。
你妈妈最拿手的好菜是什么？
西红柿炒蛋，酸辣土豆丝
你妈妈最拿手的好菜是什么？
油炸虾片。折耳根炒腊肉。
你妈妈最拿手的好菜是什么？
最想念妈妈做的红烧排骨
你妈妈最拿手的好菜是什么？
我妈最拿手的菜就是我爸做菜，她找了个好老公，天天给她做好吃的。
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