有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

中国是一个美食大国，中国人也号称是吃货，普通的食材到了中国人手里都能烹饪出一道美食，不过有些食物老外吃得很欢，而中国人却不吃。

1、沙漠蜥蜴

沙特人非常喜欢吃的食物，以前沙特人还是游牧民族的时候，蜥蜴成为了沙特人改善生活的美味佳肴。而发现了石油后，沙特的土豪多了，有钱没处花，就喜欢在沙漠中狩猎蜥蜴。

沙特人非常喜欢蜥蜴，甚至到了狂热的地步，要是没有火，生吃都可以的地步。现在的做法就是把蜥蜴的内脏取出，炒一会然后跟米饭一起蒸熟。

我们是实在不理解他们的狂热程度了，这种动物的皮皱皱巴巴的，面目很恐怖，看起来就有一点恐怖气息，更加不敢吃这种重口味的食物了。

2、活章鱼

或许看过韩剧的人应该都见过韩国人吃活章鱼的场面，明明在吃着烤肉呢就是不把这些章鱼烤了再吃，偏偏就是要吃生的，而且他们特别狂热，还说要是外国游客去了韩国不吃一次活章鱼真的是遗憾。

这些章鱼切成一小段一小段，然后配上韩国辣酱，当你用筷子夹起来的时候它的触角还在蠕动，吞入口中时还感觉到那些触角的爬动，真的太恐怖了。

很多中国人是不愿意尝试这个东西的，感觉就是在吃一个活物，也害怕章鱼的吸盘吸住喉咙，同时要是章鱼有寄生虫也会不利于我们身体健康的。

3、生鸡蛋

鸡蛋是很普通的一种食材，我们会煎蛋，水煮蛋，蒸蛋羹等等，而日本人喜欢用生鸡蛋拌饭，这种吃法在我们看来属实是有点奇葩了。

吃生鸡蛋是很容易有沙门氏菌引起食物中毒，不过这也不能抵挡日本人吃生鸡蛋的热情，日本人又搞出了一个“无菌”蛋。不过蛋再好我也是不敢吃生鸡蛋的，我怕拉肚子。

4、蓝纹奶酪

这东西看着不恐怖，外观上来说还挺有食欲的。蓝纹奶酪拥有两千多年的历史，绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹，此时奶酪也就可以食用了。

西方人特别喜欢吃这东西，具体是什么味道的，刚吃进去时有股臭袜子的味道，很臭，还有一种辛辣刺激的感觉，据说比鲱鱼罐头还要臭，真的跟吃粑粑差不多了。

5、青蛙汁

要是你到秘鲁旅游，在他们的饮品店就可以买到这种饮料，当地人非常爱喝青蛙汁。做法就是将活青蛙扔到榨汁机榨成肉泥，然后加入蜂蜜，芦荟等植物，过滤后的液体就是青蛙汁了。

当地人认为喝了青蛙汁可以强身健体，消除疲劳，这种做法属实有点残忍，而且青蛙没有煮熟携带有各种细菌，寄生虫都有可能。在我们这里是不会有人喝这个的。

6、蚊子饼

蚊子饼是非洲的传统食物，是当地原始部落的主食之一，也是主要蛋白质的来源，当地人还给它起了一个很好听的名字，叫做“蚊子汉堡”，就是用死了的蚊子造成的。

每年的雨季来临时，非洲维多利亚湖都会有数不清的蚊子大军出现，数量很庞大，当地人为了解决它们就选择吃掉，后来发现营养物质不错，其营养价值比普通的牛肉汉堡还要高出7倍多呢。同样的非洲还有蚂蚁饼，像这种蚊子，蚂蚁恶心的东西，我们躲都躲不及，它们居然用来吃，真的太佩服了。

7、炸蜘蛛

这个是柬埔寨的特色小吃，在这里是一种很普遍的食物，就跟我们的炸串一样，当地人特别喜欢吃，商贩每天都要炸几盆几盆的蜘蛛，野生的都不够吃，还要人工养殖才能满足柬埔寨人的需求。

这种蜘蛛光看着就异常地恐怖，一想到在嘴里咀嚼就会恶心想吐。不过没吃过的人确实感觉害怕，吃了就知道有多美味了，这种就是不吃就怕，吃了就想。

8、基维亚克

爱斯基摩人有一种食物叫做基维亚克，这种食物在他们眼中简直就是宝贝。制作方法就是用小海燕和海豹，将海燕直接塞进海豹的身体里，这些海燕是没有经过任何处理的，上面的毛都还在。

塞进海豹身体后进行封口，密封在里面，海豹的身体会涂抹一层海豹的油脂，接下来就是漫长的发酵过程，一般要几年才行。当地人非常喜欢吃这种食物，还能补充营养元素。

9、巴鲁特

菲律宾有一种美食叫做巴鲁特，指的就是即将要孵化出来的鸭蛋，在小鸭子还未出世的时候，将鸭煮在水里。吃的时候将蛋壳剥开一小部分，将盐和胡椒撒进去，吃里面的液体，当然也有人吃这些未出世的小胚鸭。

真的场面有的难以接受，不过菲律宾人把巴鲁特当街头小吃，很平常的一件美食，认为这种胚鸭特别有营养，不过我国很多人估计接受不了这种美食，光看到就想吐了。

写在最后：

一方水土养一方人，世界美食大有不同，很多美食都是受当地人文环境影响的，要是你有机会吃到这些美食，你敢吃吗？

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

话说中国人的吃货很强大，只要是无毒的都敢吃，但是国外有几十种特殊的食物，就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说，就以下这6种食物，中国人是不吃的，正确的是说不敢吃，然尔外国人却吃，甚至认为很美味。

第一种：意大利Crasu marsu。

个人认为是世界上最恶心的食物，直接翻译过来是“腐烂的奶酪”。来自意大利撒丁岛，算是一种古老的食物，用山羊奶酪放置自然腐败，招引酪蝇产卵。不久虫卵开始孵化，吸食着奶酪慢慢长大，成为了蛆虫，意味着可食用了。他们认为这活蛆奶酪含有丰富的蛋白质，口感黏稠多汁，辛酸刺激！

我想想都不寒而栗，密密麻麻的蛆虫，不停的蠕动……一口咬下去，蛆虫受惊，不体翻滚跳动，近在眼前，随时会爬上脸上，鼻腔内，跌落胸前，甚至爬得满手都是……唉哟吗，真jier变态，恶心至极。

不过现在吃活蛆奶酪是违法的，卫生条件不符合，但在黑市还是大有人卖的。

第二种：菲律宾～巴鲁特

巴鲁特指的是的鸭仔胚胎，菲律宾的一种街头小吃，普遍程度如我国的茶叶蛋。做法及其简单，鸭胚胎蛋煮熟，剥壳蘸上酱油或者醋开吃。这种倒不是多恶心，只是感觉吃法不厚道。在美国的一档旅游美食中，菲律宾鸭胚蛋和越南鸡胚胎位居恶心食物榜首。

第三种：日本黄蜂脆饼

顾名思义是黄蜂混合面粉烘烤的饼干，什么味道不知道，单从外观看以无法下口。要是说黄蜂泡酒，倒不是什么稀奇古怪事，或者黄蜂油炸椒盐，或许还能接受。

日本是个神奇的国度，有着神神色色的食物，例如刺身樱花肉（马肉），刺身鲸鱼，炖煮金枪鱼眼球，油煎鳕鱼精子囊，纳豆……等等，都是中国不吃的。

第四种：柬埔寨～炸蜘蛛

柬埔寨王国跟越南相邻，属于一个小国家，饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种，而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大，有巴掌大小，一般是先腌制，再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。看着恶心，当地人视为美食佳品，说是味道跟炸鸡差不多。

第五种：法国～勃肯第蜗牛

著名的法国蜗牛菜肴，当然不是所有蜗牛都能吃的，在当地食用的蜗牛有三种，勃肯第蜗牛（大白蜗牛）就是其一，个头比常见的品种大得多。烹饪的方式很讲究，常见的是烙烤，先将蜗牛煮熟，取肉去除内脏杂物，再配以特制青酱（由蒜末、欧芹末、奶油、胡椒粉、盐以及香料调制的），再放入专用的烤炉中烙烤而成的。

价格不菲啊，一小盘顶级勃肯第蜗牛价格在80～100欧元。

第六种：泰国～油炸草蜢

泰国曼谷的传统食物，据说他们祖祖辈辈流传下来的。有爆炒的，有油炸的，口味可分为三种，咖喱味的，麻辣味的，原味的。

佘小厨（完）

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

在美国法式餐厅餐厅的菜单上，可能会看到一道叫做“sweetbread”的菜。

如果望文生义，可能以为是“甜面包”，听起来很普通对吧？

端上来一看，却发现是这样的：

嗯。。。这个“甜面包”怎么看上去像是一块肉？

小心翼翼唱了一口，试试味道--按照蔡澜先生在吃到这道菜时的形容，就是“像吃到次等的鹅肝酱一样”，口感“像骨髓和脂肪的混合”。

我自己没有蔡澜先生这么老道的口味，连鹅肝酱也没吃过。我当时吃到这个sweetbread的感觉，就像是吃了一口略带腥气的脑花。

不管它是什么，都不可能是面包。实际上，“sweetbread”就是小牛的胸腺，生的时候长这样：

饶是我吃了这么多碗卤煮火烧，也没吃到过牛的胸腺，在国内菜市场也没见到有专门卖这个的，更别提专门做成一道菜了。

然而，在法国菜里面，牛胸腺可是一种高档原材料，可以做成酱抹在面包上吃，可以用牛奶浸泡过以后裹上面包酱炸，也可以像牛排一样煎着吃，还可以做成烩菜。

不得不说，外国人不但吃动物的内脏，而且还开发出了我们不吃的品种。这一点，还是可以相互借鉴的。

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

现在国外都在说中国人能吃，好像在中国人眼里是没有什么不能吃的，但是其实中国人很多东西都不吃，或者吃的人非常少吧。

蝙蝠：在中国几乎是看不到有人吃蝙蝠的，到目前为止好像没有看到哪个地方有吃蝙蝠的，但是蝙蝠在东南亚，还有一些太平洋岛国上面确实一到非常美味的菜，蝙蝠汤据说大补，而且在当地很多地方只有尊贵的客人去了才能吃得到。比如说在马来西亚，帕劳等等国家很多人就吃蝙蝠。

狼蛛：吃蜘蛛的我想在中国好像还没有或者是很少吧，反正我是没有听过中国哪里吃蜘蛛的，但是在国外也是有人吃的，还是在东南亚一些国家，越南，柬埔寨等国都有人吃蜘蛛的，是不是觉得重口味呢？一盘油炸蜘蛛摆在面前有多少人能够吃的下去呢？

还有很多的食物在国外一些地方都是比较流行的，比如题主图中的乌米，也就是长在玉米棒子上面的黑色的菌类，这个据说在美洲一些国家比如说墨西哥就非常的流行，现在在中国好像也在开发这个美食了，好像有人在专门研究种植了。还有一些非洲国家吃那些野生动物的，比如说蜥蜴，在中国野生动物确实很受人欢迎，但是蜥蜴好像还没有吃。

不过最奇葩的还是日本人吃屎，据说日本人喜欢吃少女shi，而且还非常的贵。真的是重口味，吃别的动物昆虫还能理解，但是吃屎的话，说实话世界上除了日本人还有狗喜欢吃屎也没有别的能够做到了。太恶心了图片都不敢放啊！

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

作为一个远近闻名的饮食大国，我们中国的菜谱可谓是遍迹海内外。但是这世上的物种千奇百怪，总有些东西我们看上去会变得毫无食欲，甚至觉得莫名恶心。

但是你不吃，却并不代表别人不吃。

接下来我们就盘点一下，外国人爱吃，可中国人碰都不会碰的东西。

柬埔寨有一种油炸蜘蛛很出名，作为经常吃炸虫子的小编而言，这个的确算不了什么。不过记得在一档外国美食节目中看到，柬埔寨那边还有烤狼蛛。

这种吃法下的蜘蛛，躯干部分已经烤干，吃起来的味道应该和炸昆虫没什么两样；不过蜘蛛的腹部因为烧烤时间不宜过长，蛋白质并没有凝固。当地人会把腹部留在最后，对着自己的嘴巴挤压，将其中的固液混合态的流质喝进肚子里。这个就太酸爽了，打死我，我也不会吃这种东西的。

传闻墨西哥原住民经常会以蚂蚁为食，甚至现代人依旧会用蚂蚁来做食物的配菜。在做菜的过程中，用捣碎的活蚁作为调料，蚂蚁分泌的蚁酸能有效软化牛排的肌肉，使其口感鲜美，还带着一点橘子的酸味。

印度是一个神奇的国家，在这个国度女性的地位极受歧视

在这个国度他们吃饭不用刀叉筷子

在这个国度他们上完厕所用手不用纸

在这个国度，他们……他们……

他们喜欢做这样的事

对于很多印度教信徒而言， 牛尿是有药用疗效的。在印度，人们把它和牛奶、酸奶摆在一起出售。今年早起时候，印度圣城Haridwar的一家研究所称他们发明了一种能与可口可乐、百事可乐竞争的饮料——完全由牛尿制成。手动呵呵。

不要被它纯洁内敛的外表所蒙蔽了，冰岛的腌鲨鱼干，是臭的，是咸的，吃过的人形容它为像是用尿做成的果冻。鲨鱼肉在冰岛被腌制后食用，先被埋进洞里发酵、接着再风干几个月。真像让它和鲱鱼罐头拼一下，谁才是臭味之最。

仍然是冰岛的特色食品，通常是去掉毛和脑以后加盐煮上三小时。传统礼仪上讲，应该趁热先吃耳朵和眼睛，跟着从头开始往下吃。这一时期的羊眼是爆浆的，爆浆的……记得早先看过一个节目，直接就是吃腌羊眼，图既然找不到，那就不放出来了。

论起创造黑暗料理的实力，他们维京人敢称第二，没人敢叫第一。这一道“美食”仍然来自冰岛。古时候，冰岛地区天气恶劣，食物资源匮乏，因而不能浪费任何一部分食物，这款完美的公羊睾丸料理便顺势而生。

至于做法，冰岛人民更是展示出他们生猛的特质——腌着吃!腌制的调料不仅要咸，还要酸!当你将此料理一口吞入口中，用力咀嚼时，睾丸的汁液会喷溅而出，这酸爽!

在此我不由得想起了星爷，想起了食神，想起了——爆浆牛丸

好了暂时就整理了这么多，对于这些恶心的食物，请允许我冲进厕所吐一会。

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

我朋友去柬埔寨旅游回来后，对我说一一件很奇葩的事情。对于我来说听了以后，很具有减肥效果。一天没吃饭，以后的一个礼拜里脑海中时不时的就会想起他说的事。

他和我说……

他去柬埔寨玩到最后一天，要求地陪带他去吃当地的夜市。地陪一脸正经的说，你们中国人去了会接受不了的。

简直开玩笑，这个世界上中国人不吃的，四条腿的只有板凳，天上飞的只有飞机。有什么是吃不了的，还打了赌。

来到夜市后，我朋友看见了很多重口味的东西，比如炸肉芽，炸蟋蟀，炸蜘蛛，炸青蛙之类。为了面子和赌金，他硬着头皮吃了几样，而最后让他这种中华吃货颜面扫地又亏了钱的是下面这个有矿泉水瓶盖大，泛着黑色油光的玩意。

地陪告诉他，这是炸蟑螂。

不说了，一说脑海中又散不出去了。