减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

我现身说法，我减肥期间，碳水放在早餐和中餐吃，我是从135斤减到105斤，花了大概2个月时间。对吃的东西控制比较严格，又加上了运动。

碳水是人体必须的，缺少碳水会造成掉头发、皮肤松弛、苍老、例假紊乱等现象，所以，减肥时间碳水是不可缺少的，但是选择优质的碳水，既可以补充人体所需，又可以瘦身。

按照我们传统的习惯，大米、面条、馒头是我们公认的主食，也是含有的丰富的碳水化合物，也成为普通的碳水，这些减肥期间不吃。

那么要吃些什么呢？比如糙米、玉米，小米、黑米、燕麦、紫薯、山药、南瓜、全麦面包等杂粮都属于优质主食，既含有人体所必需的的碳水，又有饱腹感，膳食纤维多，有助于肠道蠕动。

早餐7点-9点：植物性蛋白质+维生素+碳水 午餐11点半-12点半：膳食纤维+动物性蛋白质+碳水 晚餐17点到18点：维生素+碳水+膳食纤维

早餐：牛奶1杯+水煮鸡蛋1个+切片全麦面包2片+猕猴桃1个

午餐：西兰花炒牛肉+糙米饭半碗

晚餐：苹果1个+酸奶1杯

早餐：玉米粥1小碗+蜜薯1个+清炒芦笋1份

午餐：炒番茄豆腐1份+鸡胸肉1份+杂粮馒头1个

晚餐：自制冬瓜海带汤1份，梨一个

早餐：燕麦片1杯+山药半根+圣女果6颗

午餐：清蒸虾10个+清炒油麦菜1份+糙米饭半碗

晚餐：黄瓜生菜一份，玉米一根

像上面的全麦面包、糙米饭、玉米粥、玉米、燕麦、杂粮馒头都属于优质碳水。

总之，减肥期间饮食是很重要的，一方面要控制量，另一方面要合理的搭配，这就要对食材进行挑选，晚上不吃碳水，早餐和午餐都可以吃碳水。

我是小溪，一个喜欢美食瘦身减肥健身的普通人，每天分享我的各种小妙招，关注我，我们一起变瘦呀

减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

我也在减肥，计划用一年时间减掉38斤，第一阶段已经完成，减了25斤，之后三个月饮食相对放松，稳定住了第一阶段的减肥成果。现在刚进入减肥第二阶段，目标是再减12斤左右，达到理想体重。

减肥期间控制碳水摄入是非常关键的，我也没有什么太多大道理可讲，分享看书、看文，学习实践摸索出的一点经验，供大家参考。

01 一日两餐主食

日本有个名医叫南云吉则，他实践并倡导一日一餐健康奇迹，一天之中正餐只有一餐，水果、点心什么的不能算正餐，这一餐可以安排在早、中、晚任何时候。他本人是安排在晚餐。

当前国外流行低碳饮食法，提出低碳日与高碳日循环模式，有健身专家提出一日一餐、一日两餐、一日三餐形成一个循环周期，建议减肥者根据自己的实际确定如何循环。

这三种我都试过，因为有低血糖，加上脑力工作为主，受不了低碳，也受不了一日一餐。减肥又要控碳，所以，我一般采取一日两餐吃主食。

02 晚餐不吃主食

晚餐不吃主食，这个已经被无数减肥者证实和分享，我也是这样做的。

一是晚上吃多了不舒服，不易消化；二是晚上吃多了碳水不易减肥。

在《脂肪革命》一书中作者提到一天中如何断食，认为以碳水摄入为主的人，断食的时间（18小时）比以蛋白质摄入为主的人断食的时间（13小时）要长，因为碳水摄入会影响碳水化合物供能转化为消耗脂肪供能的速度。

晚上少吃或者不吃主食有利于尽快进入到脂肪供能的状态，睡觉也在减肥。

03 根据断食法安排两餐主食摄入量

晚餐不吃主食，那就只有早餐或晚上吃主食，那这两餐的主食如何安排？

我的办法结合8：16断食法进行，也就是说原则上，一天之中三餐要在8小时内完成，其余16个小时除了喝水，不能进食，包括水果。

根据家庭生活的实际，第一餐一般在10：30-11点左右，第二餐在14：30-15：00左右，晚餐根据孩子回来的时间一般在18：30-19：00左右。

我采取的是均衡饮食法，碳水比例比较高，占一天总摄入热量的55%-60%左右。因为晚餐不吃主食，那主食碳水摄入只安排在第一餐与第二餐。

我的办法是主食以第一餐为主，也就是说10：30-11点这一餐的主食吃得最多，余下的主食热量再安排在第二餐，即14：30-15：00吃。

这样，三餐的热量分布就呈现出第一餐>第二餐>第三餐的关系。

这样吃的好处是，形式上照样是三餐，但又汲取了南云吉则一日一餐的理念（一餐吃够），又体现了断食法的理念，尽量实现碳水供能向脂肪供能的转变。

综上，减肥在某种意义上就是控碳。控碳成功，进入到燃脂阶段就进入了减肥。

上述是我的个人经验，不一定适合所有人，仅供参考。

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减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

感谢邀请！

我两年前减肥，一共减重16斤（我是小基数，减重比较难），现在已经过去两年了，一直在保持体重的路上，体重没有返弹！

我在减肥期间，碳水都是放在早餐和午餐吃，数量基本是早餐稍微比午餐少一点点，晚餐基本不吃碳水。

我认为，要想减肥，碳水放在哪餐吃，不是最关键的，而是吃什么碳水和搭配什么去吃碳水更为重要！

减肥期间吃的碳水要用粗粮替代部分白米、白面，如果吃米饭就做成杂粮米饭，如果吃馒头就做成杂粮馒头，降低卡路里。

在吃低卡路里碳水的时候，一定要搭配吃鱼、虾、鸡肉牛肉，尽量少吃猪肉，以此来充分补充蛋白质，吃足蛋白质才可减脂。

还需要吃多一定量的水果和蔬菜，补充维生素，来促进身体代谢。

我在减肥期间早餐吃的都非常丰富，营养全面，这样做，一天都不会太饿。

我的午餐，碳水基本是吃杂粮米饭，搭配低脂荤菜和充足的蔬菜，吃到八分饱。

我的晚餐，基本不吃碳水，数量也减少一些，晚餐的时间也是会提前到五点，晚餐后不吃任何零食。

以上是我在减肥期间怎么吃碳水的一些经验，希望对减肥的小伙伴有所帮助，不过，每个人的体质和身体状况有所不同，减肥，还要找到适合自己的减肥方案。

备注：以上一日三餐的图片都是我家两个人的餐食数量

减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

碳水适合放在早餐和午餐，晚餐看情况选择。

经过一夜的睡眠，早晨空腹状态下最需要补充糖原来恢复体力，此时摄入碳水是最合适的时间。并且早餐有一天的时间来消耗，可以选择两份碳水：

复合碳水：燕麦片、薯类、玉米、山药、南瓜等；

精细碳水(可不选，只是解馋少吃一点)：白面制品，比如包子、吐司等。配合复合碳水可以吃半个的量。

这种复合碳水+精细碳水的组合也可以用在健身20分钟后补充肌糖原储备、促使肌肉恢复生长的能量，但是量不要太多。

适合作为午餐的主食主要是白米饭+粗粮的搭配，可以3:1，也可以2:1，或者粗粮面(荞麦面、绿豆面等)，主要看肠胃承受能力。因为粗粮虽然有很强的饱腹感、很慢的升糖指数，丰富的维生素和矿物质，更加不容易刺激胰岛素分泌，适量粗粮也不容易导致脂肪囤积，但是肠胃不好的人会很难适应。所以不要一次性吃太多，慢慢搭配细粮加一点。

如果午餐不吃碳水，那么有可能会增加晚餐暴饮暴食的几率，加大对碳水的渴望。因为晚餐的饮食量是要比白天两顿稍微严格一些，如果不是很饿的情况下，可以忽略碳水，只选择蛋白质食物和高纤维食物。

晚餐选择蛋白质：鱼虾、水煮鸡蛋白会更好一些，因为红肉会比较难消化一点；

蔬菜：排除掉淀粉类的蔬菜，比如土豆、玉米、莲藕等，其它类别可以多吃一些，但是不要用油太多。

合理控制碳水就离减肥成功了一大半，总得原则是：细粮少量、粗粮适量、水果一天不要超过350g，不吃/少吃糖类，如果能配合规律的锻炼会有更好的效果。

减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

减肥期间碳水摄入的时间取决于你的减肥计划，是否有规律科学的训练。所以分情况跟你说下。

这里指的锻炼包括无氧运动，也就是健身房的举铁、力量训练，也包括平常我们说的跑步、快走、游泳等有氧运动。

只要你那天有锻炼计划，那么我建议你把你的碳水摄入，主要放在训练前和训练后，理由如下。

1.碳水吃进肚子被分解成糖原后，是最先被利用的，并且糖原是唯一能够同时在无氧和有氧条件下供能的物质。它的供能速度比脂肪和蛋白质都要快。

这就说明了你把碳水放在训练前吃有两个好处。第一，吃进去后不要多久就训练，这样碳水被优先消化后不容易堆积脂肪。第二，训练前的碳水可以及时补充糖原，防止低血糖影响你的训练状态。

建议训练前摄入30g-50g碳水补充能量，特别是快速碳水，例如香蕉，这也是为啥运动员会运动中吃香蕉。

2.训练后，特别是力量训练后及时补充碳水是很重要的。因为这时候的碳水摄入直接关系到身体肌肉的合成速度和肌体的修复速度，这样才能保证基础代谢的旺盛。同时这时候的大部分碳水除了用去修复肌肉还要恢复体内糖原水平，所以这时碳水摄入也不容易堆积脂肪。

锻炼后建议摄入碳水化合物加蛋白质，其中碳水40-50g，蛋白质30-40g，这样能有效恢复糖原，修补肌肉。

1.建议你把碳水的50%放在早餐，因为经过一晚上睡觉身体糖原基本被消耗完了，这也是为什么很多人早上容易低血糖。

早餐摄入碳水也有利于维持人一天的精神状态，低碳状态下容易造成精神注意力难集中。同时早餐摄入的碳水经过一天的活动也不容易堆积成脂肪。

2.中餐，或者上下午加餐一共摄入30-40%的碳水。

这一顿碳水的目的是为了保证白天的工作、学习强度。

3.晚上可以考虑剩下的碳水或者少吃、不吃碳水

原因很简单，晚上一般活动量很少了，而且马上要睡觉了，这种条件下更容易造成脂肪堆积。

最后补充一点，很多人觉得减脂期间要尽量不吃碳水，其实这也是不对的。

因为当你进食以后，身体的糖原亏空有个速度:进食3小时后亏空大概50%；6小时亏空大概75%，10小时亏空大概90%，一旦体内存储的碳水糖原缺乏时，身体燃烧脂肪能力也下降。并且首先代替糖原供能的时蛋白质而不是脂肪，而且当蛋白质和脂肪都参与供能时，也是蛋白质参与的比例更大。所以不要长时间不摄入碳水。

所以综上所诉，减脂期间，碳水的摄入尽量安排在训练前后。如果没训练就尽量安排在早、中餐，这样能避免碳水堆积为脂肪，更有利于减脂。同时不要长时间不摄入碳水，这样也不利于减脂。

减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

减脂期间建议碳水放在早餐和训练后摄入。

早餐是用复合碳水化合物补充身体能量的好时机，断食一整夜后，血糖水平比较低，肌糖原含量也都很低。此时摄入进身体的碳水，会优先去填补身体缺少的糖原，这样，就不太可能储存为脂肪。同时能够开启一天的新陈代谢，维持能量的持续输出。

早餐碳水选择建议：

推荐复合碳水：糙米、燕麦，玉米、红薯和紫薯等，配少许低糖高纤维水果最佳。

减脂推荐量：复合碳水大概是你一个拳头体积的量即可，水果大约是你半个拳头体积的量即可。

无论是抗阻训练还是有氧训练后，应该立即摄入碳水，而不是不吃碳水。

减脂期间，热量消耗是大于摄入的，同时最大程度保持我们的肌肉，也是重要任务之一。不然很快就会因为瘦体重的下降进入到平台期。而利用好训练后的碳水，就可以最大程度帮我们实现维持住瘦体重这一目标。

高强度训练后，糖原都会发生一定程度的亏空与耗竭，同时肌肉中的蛋白质也被分解。这时摄入升糖指数高的碳水，会让血糖上升，刺激胰岛素的分泌，从而营造一个高合成代谢环境，有助加速糖原与氨基酸的合成。

与此同时，高强度训练后，肌细胞对于胰岛素的敏感性加强，肌细胞里的葡萄糖转运蛋白GLUT-4变得活跃起来。摄入的碳水是更多的是去向你的肌肉细胞而不是脂肪细胞。碳水更多的是去修复受损的肌肉组织，不仅不会储存为脂肪而且更有利维持你的瘦体重，基础代谢损失减少，你的减脂效率就会提高。

在整个减脂期间，加上高强度的训练后，血液中的应激水平提高，压力激素皮质醇处于一个相对高的分泌水平。此时，摄入升糖指数高的碳水，可以迅速恢复体力，也有利于让皮质醇恢复到一个正常区间，缓解减脂期间的身体压力。

训练后碳水选择建议：

以上，希望可以帮到你，个人建议，仅供参考。