鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

很高兴来回答您的问题！

鸡蛋和鸭蛋的营养价值差不多，只是在口感上略微有差别而已。

鸭蛋吃起来可能会有一点“腥味”，这是因为鸭多吃草及水生物,鸡则基本上吃的是粮食。而水生物和草本身含有腥味,所以鸭蛋吃起来会有点“腥味”。

正因为如此，便限制了鸭蛋的食用方式，所以鸭蛋一般用来做成咸鸭蛋，其蛋白细腻，蛋黄酥软冒油，吃起来就不腥了，而且还很受欢迎！

而鸡蛋却不一样了，有多种食用方式，如：水煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋、蛋花汤、炒鸡蛋等等。属于很受欢迎的食材。

虽然鸭蛋有腥味，食用方式比较单一，但是鸭蛋也是很有营养的东西哦：

1、鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。

2、鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。

3、鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。

4、鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。

5、鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。

要注意吃鸭蛋一定要煮熟了再吃：

因为鸭子容易患沙门氏病，并且鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理才能被杀死，因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。若食用未完全煮熟的鸭蛋很容易诱发疾病，故不宜食用没有煮熟的鸭蛋。

再次感谢，如有不妥，欢迎批评指正！

鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

鸡蛋和鸭蛋口感上当然有区别，要不然鸡蛋为什么叫鸡蛋？那不都叫鸭蛋或都叫鸡蛋，如果是这样，那鹅蛋又有意见了😁

鸡蛋和鸭蛋相比，鸡蛋的食用方法比较多，可以拿来蒸着吃，炒着吃，煮着吃，还可以烧汤，其中最受人们欢迎的，就是西红柿鸡蛋汤。

如果要吃一般选择鸡蛋，鸡蛋的用途比较广泛，而且蛋白营养含量高，每天成人吃一个鸡蛋即可补充全天的蛋白质摄入量。

鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

鸡蛋吃起来有一股蛋香味，鸭蛋吃起来有一股泥土味。

鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

我个人觉得鸡蛋口感好吃点，为什么这么说呢？因为我本人特别喜欢吃茶叶蛋，一般都是鸡蛋没见别人用鸭蛋，再有鸭子虽然属于禽类，但是鸭子属于水禽，鸭子常年生活在水中，它的蛋味道也会腥一些，这就是为什么很少有人煮鸭蛋和炒鸭蛋食用的原因。同时鸡蛋吃起来更加细腻一点，鸭蛋就相对来说吃起来粗糙一点。

但是鸭蛋变个身，那我肯定是说鸭蛋好吃了，它们就是腌的冒油的咸鸭蛋，以及颜色怪怪的皮蛋。如果鸭蛋做成这样，那我肯定说鸭蛋的口感好，哈哈。

不论鸡蛋还是鸭蛋，我觉得其蛋白质含量都应该特别丰富，也是我们摄取优质蛋白质的主要来源。鸡蛋买回来就要好好的储存，新鲜的鸡蛋和鸭蛋最好入冰箱保存，这样即使放置一个月鸡蛋和鸭蛋也会很新鲜

鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

鸡蛋跟鸭蛋的口感是有区别的，而且营养价值也不一样哦！想要做出嫩滑的水蒸蛋就用鸡蛋，红糖鸡蛋，我家的早餐一般都是水煮鸡蛋➕牛奶➕水果麦片。想要做出香香的番茄蛋面就用鸭蛋，鸭蛋用猪油煎一下再放水一起熬一下，哇！一碗面连汤汁都能全喝完。我也好喜欢腌咸鸭蛋，还有皮蛋哦！

鸡蛋和鸭蛋口感上有区别吗？

鸭蛋更加腥味大。鸡蛋腥味小的。我喜欢吃鸡蛋。