冠心病，饭该怎么吃？

很多有冠心病问题的朋友，会更多的在生活上做好饮食的注意和调理，这是很好的，也是很重要的冠心病生活调理方面。今天我们就来大家探讨一下这样一个问题——得了冠心病，饭该怎么吃呢？

首先来简单说下什么叫冠心病。千万不要因为偶尔出现心脏部位的不适，或者有三高问题就说自己是冠心病患者，在医学上，冠心病是有明确定义的。冠心病是指为心脏供血冠状动脉出现粥样硬化、变窄，狭窄程度超过50%以上，已经影响心脏的供血供氧，并且长期不控制，会影响心脏功能，或者引起急性心梗等心血管事件的一类心脏疾病的总称，确诊冠心病，一般通过结合相关症状，并进行心血管造影检查确认血管的狭窄程度才可以确认，因此，冠心病不是随便说说的，要经过严格的诊断才能够确认。

有了冠心病问题，不管是轻还是重，都说明我们的动脉血管硬化程度已经比较严重了，控制冠心病，除了做好心绞痛等相关症状的控制以外，最重要的就是控制好心脏冠状动脉血管硬化的病程发展，我们心脏冠状动脉的硬化，并不是一成不变，而是不断变化的，如果能够好好的进行控制，合理用药，保持健康良好的生活方式，动脉粥样硬化的发展会减慢、甚至出现轻度的逆转；如果不管不顾，药也不吃，生活上的各种注意事项也不注意，那么动脉硬化还会继续发展，血管壁斑块的稳定性也会发生变化，变得更不稳定，发生急性心血管事件和慢性心血管损伤的几率都会大大增加，因此，控制冠心病的根本，就是要控制动脉粥样硬化的进一步发展，减少心血管风险。

控制好冠心病的进展，控制好心血管疾病风险，除了遵医嘱合理用药，生活上的健康调理也是同样重要的基础调理方式，千万别小看了生活上个方面的调理和控制，很多时候，正是因为生活上的一些不良习惯，不愿意去改善，不愿意去调节，最终才导致了冠心病的发生，亡羊补牢为时未晚，已有冠心病的朋友，则更要注意生活上的调理改善，谈到生活上的调理干预，就离不开饮食方面的合理调理，因此，冠心病患者，合理安排饮食，是非常重要的疾病调理方面。

对于冠心病患者的饮食调理，有很多科普文章视频会谈到，一些常见的饮食建议也都是很合理的，但今天想更多的为大家强调“针对性”的问题，什么叫针对性，是冠心病患者饮食调理，既要遵循一些长久以来已经明确的饮食调理建议，比如多吃新鲜蔬果、少喝酒，适量对饮水，控制适量，主食粗细搭配，豆类，奶类适当摄入等等以外，更重要的是，在这些常规的健康饮食建议下，我们可以结合自身的情况，来加强冠心病的饮食调理。

这种针对性，一方面是针对自身原来的饮食情况，比如原来吃的很咸，本身又有高血压的问题，为了减少心血管疾病的风险，就应该在饮食上做好低盐的控制，有些盐敏感性的高血压朋友，盐的摄入量控制好了，比服药控制血压的效果都要好。再比如原来有暴饮暴食的习惯，身材也属于肥胖的情况，则应该更加的注意食量，通过饮食控制来加强体重的控制，也是改善心血管疾病风险的重要方面。

另外，冠心病患者“针对性饮食调理”，好包括结合患者疾病情况的饮食调理，比如有糖尿病问题的朋友，就要在生活上更多的注意摄入的能量，饮食控制上的要求往往就需要更严格，才能更好的控制好血糖，减少高血糖带来的疾病风险；比如一些甘油三酯高的朋友，不妨试着每周都吃上一两次深海鱼肉，深海鱼中富含的DHA和EPA，能够促进肠道的甘油三酯排泄，有益于降低甘油三酯的饮食调理；再比如有些冠心病朋友还有高尿酸的问题，在这个时候，我们所说的可以吃应该适量吃的豆类饮食，就要多多注意了，豆类食品往往富含嘌呤，如果身体摄入豆类食品时，会诱发痛风的发作，则更要注意了。

以上的这些说法只是抛砖引玉，举例说明，冠心病患者要通过饮食调理好自己的身体，减少心血管疾病的二次发作风险，就需要结合自己的身体情况，相关引发冠心病的相关基础慢病的情况，自己日常生活中的不良饮食习惯请，进行针对性的改善和调理，只有结合自身情况，严格自律，合理安排自己的饮食，才能够更好的减少冠心病的进一步发展风险。

冠心病，饭该怎么吃？

首先，先明确一下冠心病的定义：《冠心病合理用药指南（第2 版）》明确指出：冠状动脉粥样硬化性心脏病是指由于冠状动脉粥样硬化使管腔狭窄或闭塞导致心肌缺血、缺氧或坏死而引发的心脏病，统称为冠状动脉性心脏病或者冠状动脉疾病，简称冠心病，归属为缺血性心脏病，是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型。引起冠心病的危险因素包括：性别、年龄、家族遗传史、吸烟、血压及总胆固醇、糖尿病等。其中：性别、年龄、家族遗传史使我们无法改变的，剩下的诱因及危险因素均可导致冠心病，也就是说能使血管管腔变窄、加重心肌缺血、增加患者高血压、高血脂、高血糖的食物均应当减少食用。但少食不代表禁止食用，只要不是过度食用是无需过度担心的。

小编曾经写过一篇科普也是在药事健康上，是关于冠心病的老人一定不能吃什么食物的文章，有兴趣可以点开链接https://www.wukong.com/question/6444299121875484941/，希望能提供参考。其实只要少食禁忌食物，其他的都是可以食用的。

总的原则是：

清淡饮食，规律饮食，不暴饮暴食，尤其晚餐只吃八分饱即可，晚餐后不要再进食。

饮食中应当禁量避免：

1.含钠过高的食物，包括高盐饮食、过度食用味精、咸菜、大酱等含钠较多的食物。

2.高脂肪食物，尤其是动物内脏、肥肉、黄油、奶油、蛋黄、蟹黄等等：

3.戒烟，戒酒：尤其是认为饮酒具有保健作用的错误想法，有患者认为红酒有保护心血管作用，其实酒中的有效成分是极微量的，想通过饮酒达到保健目的，在成分还没有达到能发挥药效的浓度时，患者早已喝成肝硬化了。

4.浓茶、咖啡，他们可以使患者心率加快，增加心脏耗氧，加重心脏负担，夜间不容易入睡，刺激交感神经兴奋，也会加重心脏负担。但白天适度饮茶是可以的。

5.辛辣食物：也会加重冠脉系统的供血负担，增加缺血风险。

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冠心病，饭该怎么吃？

王医生，我这冠心病确诊了，以后吃饭应该注意什么⊙∀⊙？

王医生说：单纯冠心病没有绝对的不能吃的东西，但常常冠心病是因为糖尿病、高脂血症、高血压导致的，所以还要以三高饮食为主，三高饮食最主要是糖尿病饮食，这个需要参考糖尿病饮食指导。

我们今天就说说没有糖尿病的冠心病饮食建议，一方面这种饮食适合冠心病，更适合所有的人来预防冠心病。

第一、饮食原则:

1、用植物油（含不饱和脂肪酸），少用动物油（含饱和脂肪酸）；

2、多吃蔬菜水果，五谷杂粮，以蒸煮简单加工为主；

3、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的；

4、每周吃两次鱼，适当吃白肉即禽类，少吃红肉，而且尽量选用瘦肉。

(金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、富含对心脏有益的亚麻脂酸(Ω-3脂肪酸)。沙丁鱼有助于降低血液黏稠度和血压，保持正常的心律，提高高密度脂蛋白。科学研究发现，人体摄入较多的Ω-3脂肪酸，能够大大降低心脏病发病的风险和预防心跳停止导致的猝死；

5、少吃甜食，控制含糖饮料；用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品；

6、补充一定坚果，如果可以接受的话，每天25g为宜。

7、低盐、低脂，尽量口味淡一点，但因为长期的饮食习惯很难短期改变，所以在低盐、低脂与开心之间，靠近与开心一点更重要，但要把握度，不能太咸、不能太多油腻。

这个饮食的建议，是经过流行病学调查，也经过营养学家肯定的饮食方案，明确可以预防冠心病，适合冠心病朋友参考！

第二、细节

1、好消化的食物多选择，避免过冷过热，辛辣刺激等食物。

2、每次不要吃的太多，无论是心肌缺血还是心衰，都不宜吃的过多，会诱发心绞痛，或心衰。

3、食物多样性，多食助于消化，能改善大便的食物，以保证大便通畅，因为大便用力也会诱发心绞痛或心衰。

第三、禁忌

其实开始说了，没有绝对禁忌，只是一定不能过饱，这就是根本原则，动物内脏，肥肉，相对少吃一点。

低盐低脂低糖低热量也是原则，低不代表不可以，只是适可而止，过犹不及！

饮食是生活最重要的构成部分，尤其对于老年人来说，饮食是否健康也决定了我们是否健康，所以我们要重视健康饮食。

冠心病，饭该怎么吃？

我国改革开放已经四十年，社会经济大发展，人民生活水平大提高。可是疾病谱也随之发生了变化，很多以前只有欧美社会发生率比较高的疾病也出现在我们的日常生活中。冠心病就是诸多欧美生活方式带来的疾病之一。我国的冠心病发病率逐年升高，是大众谈冠心病色变，谈冠心病如谈虎。很多已经诊断了的冠心病患者也会问我，如何饮食对冠心病患者最合适。今天，张大夫就来说一说。

1、低盐低脂低糖饮食

高盐高脂高糖饮食可以因为高血压、糖尿病、高脂血症，这些疾病都会增加冠心病发病率，使冠心病发生机率和复发机率增加。

2、戒烟限酒

戒烟在冠心病的防治中占有重要地位，限制饮酒量同样也很重要。而对于很多已经诊断了冠心病的患者来说，一定要做到戒烟限酒。

3、可以多吃富含Ω3脂肪酸的鱼类

对于富含Ω3脂肪酸的鱼类，一般以海鱼类为主，比如说金枪鱼、鲽鱼等等。有研究显示，可以适量服用品质较好的深海鱼油。

4、正规服药

说到该吃些什么，我也不知说吃饭，咱们说说吃药也是必须的。除了科学饮食，最重要的就是正规服用冠心病二级预防的药物，比如说阿司匹林和他汀类药物，没有禁忌症，一般需要长期使用。

以上是我想到的几个方面，希望对您有所帮助。

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冠心病，饭该怎么吃？

我家娃她爸今年二月份放了一个支架，办了冠心病慢性病。当时医生让他酒偶尔可以喝，烟不能再抽，饮食上尽量清淡。

出院回家一个月内，烟不抽、就不喝，饮食基本做到清淡（因为我每天做饭）。一个月后，烟由每天一包到现在每天两包半，只要有饭局，几乎都会喝酒，有几次还喝得很醉。

周末节假日，他就要做点油炸食品，比如炸豆子、酱炒肉、油炸粉肠等。和没生病前没啥差别。