高尿酸的人不应该吃什么食物？

随着生活水平的不断提高，尿酸高已经成为了越来越多朋友面临的问题，通常血液中的尿酸浓度男性超过420μmol/L，女性高于360μmol/L，就属于尿酸高的情况，虽然高尿酸并不是一定会引起痛风，但尿酸高也并不容忽视。

高尿酸如果长期不重视，除了可能引起痛风之外，还与身体其他方面的健康问题息息相关，高血压、糖尿病、心脏问题，肾结石等问题，往往都跟尿酸的升高有着密切的关系，但通常我们说，对于无痛风症状的高尿酸患者，一般不推荐服用药物降尿酸，而是通过生活方式的调整来控制尿酸，那么高尿酸患者在饮食上应该注意哪些呢？今天就来和大家一起分享一下。

这么说并不准确，但高尿酸患者确实要有所忌口，在饮食上有些食物一定要注意少吃：

1. 高嘌呤食物

尿酸高虽然归根结底是身体对于尿酸的代谢出现异常所引起，但减少外源性的嘌呤摄入，也是控制高尿酸的重要方面，因此，对于一些嘌呤含量较高的食物，一定要尽快少吃或不吃，比如多数的海鲜类，特别是贝类，沙丁鱼、带鱼等；还有动物内脏、火锅浓汤等动物性食物，关于植物性的食物，豆类食品、蘑菇、芦笋等，也都是嘌呤含量较高的，应该适量减少食用量。

2. 高脂肪食物

多数的肉类，以及其他的高脂食品中，嘌呤含量中等，但这些食物难以消化，不利于高尿酸患者的体重控制，而且饮食中如果肉类或高脂食品的比例过大，对于代谢系统的负担也会加大，同时还可能影响尿酸的代谢排泄，因此，这类食物也建议少吃，尽量减少配比。

3. 敏感性食物

对于有痛风的朋友，很多情况下，有些食物，其嘌呤含量并不高，但每次食用这样的食物，就会引发痛风，比如说有的朋友喝一碗豆浆就会引起痛风，而有的朋友吃芹菜也会引发痛风，对于这类特异性的“敏感性食物”，如果您有这样的食物，会诱发痛风，即使它的嘌呤含量并不高，也要尽量避免接触。

4. 酒

少喝酒甚至是戒酒，也是控制高尿酸的重要方面，不光是啤酒，白酒和红酒也一样会影响尿酸的代谢，引起尿酸值的升高，一次性大量饮酒，还是诱发男性痛风发作的首要风险因素，因此，对于酒，能不喝就不喝，能少喝就尽量少喝。

5. 高糖饮料

高尿酸患者除了要限制饮酒，对于高糖饮料也要少喝，一方面高糖饮料不利于控制体重，另一方面过多的糖分摄入，也会影响尿酸的代谢，因此，高尿酸患者对于高糖的饮料，果汁等，也一定要少喝。

除了上面谈到的高尿酸饮食中要少吃少喝的之外，对于高尿酸患者的生活调节，还有以下几个小建议——

1. 多喝水，多排尿；

2. 加强运动，适度强度锻炼；

3. 多吃蔬菜水果，保持大便通畅；

4. 注意合理作息，保持良好睡眠；

5. 注意保暖，避免过度疲劳；

6. 控制好“三高”等其他疾病，避免服用对尿酸代谢有不利影响的相关药物。

高尿酸的人不应该吃什么食物？

您好，感谢您的提问！

尿酸高这种现象属于我们生活当中比较常见的一种代谢性的疾病，当血液尿酸浓度大于420umol/L，影响人体细胞的正常功能，甚至引发痛风。尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比，人体的尿酸是来源于嘌呤，嘌呤多了尿酸自然多，所以也控制饮食也可以很好的改善这种疾病，那么尿酸高不能吃什么呢?

哪些东西绝对不能吃？

含嘌呤高，每100g食物含嘌呤150-1000mg。

动物内脏、脑、肉罐头、海鲜类、鱼子、啤酒、紫菜、香菇、豆制品、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、调味品较多的食物等。

哪些东西可以吃？

含嘌呤较少，每100g食物含嘌呤小于50mg。

谷类、薯类、蔬菜类、乳类（鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等）

谢谢，希望能帮到您！

高尿酸的人不应该吃什么食物？

尿酸含量高少食富含嘌呤物质的食物，比如：海鲜，酒类尤其是啤酒，强调低脂，低蛋白饮食，肉汤尽量不要喝。

高尿酸的人不应该吃什么食物？

曾经有一个尿酸高的朋友问我应该怎么吃？我很热心的告诉他不要饮酒、不要吃烤肉、不要吃海鲜、不要不要等等……还没等我讲完，他把我的话打断了，他说你干脆告诉我把饭都戒了吧！我忽然意识到了一件事，关注那些不能吃的东西是很让人沮丧的，倒不如关注一下哪些食物是应该多吃的，毕竟还有很多美食是可以享用的，这更有价值！

在高蛋白的食物当中有两类美食是可以每天都吃到的，几乎是我见到高尿酸的朋友就会特别推荐的，那就是牛奶跟鸡蛋。它们是重要的蛋白质来源，并且嘌呤几乎可以忽略不计。

蔬菜当中可以多次一些茄瓜类的，比如黄瓜、西红柿、圣女果、冬瓜、辣椒等等，每天几乎不限量，可以吃到一斤以上。

虽然水果含有果糖，虽然果糖会促进尿酸生成，但是只要不打成果汁，果糖就不会是游离形态的，吃整颗的水果完全没有问题。

除了大米和白面，适当的吃一些玉米和小米这样的粗粮也是可以的，虽然大部分粗粮的嘌呤很高，但是小米和玉米却是比大米的嘌呤还要低，是最适合尿酸高的人食用的粗粮。

我这么说完，你是不是觉得是不是可以吃的东西还是挺多的？

以下食物注意少吃或者不吃⚠️⚠️⚠️

1. 不要饮酒，任何酒都不行，包括红酒。
2. 海鲜绝对不要吃，是真的嘌呤很高很高。
3. 各种内脏也是嘌呤特别高的食物，不要吃。
4. 各种肉类在痛风未发作的时候可以每天吃一两（也就是两根手指左右大小）左右。
5. 菌类虽然也是蔬菜，但是嘌呤含量很高，尽量不吃。
6. 火锅和菌类的汤是万万不能喝的，满满的嘌呤。

当然，还是那句话，记住哪些能吃的，可以多吃的食物是最重要的，毕竟生活还是要多一些幸福感~！

高尿酸的人不应该吃什么食物？

尿酸高是痛风的生化标志，高尿酸本身不会引起临床状态，但高尿酸可沉淀在骨关节、肾脏、皮下组织，造成痛风性关节炎、痛风肾病、痛风石等，严重危害人们的健康。所以高尿酸血症的患者，要了解一些关于饮食方面的事情。

对于高尿酸血症的患者，没有绝对不能吃的食物，而是在于量上，有些食物要控制在一定的范围之内。比如说大量的红肉、海鲜会增高尿酸，动物来源的食物，特别是红肉，是饱和脂肪酸的主要来源，饱和脂肪酸可引起胰岛素抵抗，与痛风发展密切相关，饱和脂肪酸可以升高低密度脂蛋白，对健康造成不好的影响，因此，高尿酸血症的患者要限制红肉的摄入量，可以根据自己尿酸水平，每天控制在50克之内为宜（嘌呤含量50—100mg/100g）。

不吃那些含嘌呤高的食物，如动物内脏（肝、肾、胰脏、骨髓）、肉汤、肉酱、沙丁鱼、贝类等。（嘌呤含量大于100mg/100g）

增加碱性食物的摄入量，碱性食品有山药、藕、甘薯、蔬菜、柑橘类水果、海带、牛奶、鸡蛋、马铃薯等。西瓜、冬瓜也是碱性食品，又有利尿作用，对高尿酸血症的朋友有利。

多喝水，每天保证2000毫升以上的水，保证尿量在2千克以上，为防止夜尿浓缩，在睡觉前或起夜时饮水更好，多饮水有利于嘌呤物从尿液中排出。

戒酒，酒的成份是乙醇，它能导致体内乳酸和酮体的积聚，从而抑制尿酸排泄，并增加嘌呤的分解代谢，使尿酸明显升高。

食物的烹调，烹调以植物油为宜，对肉、鱼、禽先煮，弃汤后再行烹调，这样可以排去 50% 的嘌呤，菠菜、花菜等含嘌呤高的蔬菜，用沸水焯后再食用，也会大大减少嘌呤的量。烹调时应限用刺激性调料，如辣椒、胡椒、花椒、生姜等。

高尿酸的人不应该吃什么食物？

感谢悟空的邀请，随着大家生活水平越来越好，高尿酸血症的患者也越来越多，我国高尿酸血症患者有近2亿人，2亿人，2亿人啊。尿酸过高会引起一些列的问题，比如痛风，肾病，心脑血管疾病等等。

那平时生活在我们需要注意什么呢？

1、高嘌呤的食物肯定要拒绝，比如说海鲜（部分海鲜嘌呤不高，比如海参，嘌呤就很低），动物内脏，煲汤（时间超过30分钟以上的汤）等等；肉类也要少吃，因为肉类被煮过之后，大部分嘌呤都到汤里去了，所以煮过的肉嘌呤反而低了。

2、饮料最好少喝，很多饮料因为还有大量的果糖，也会导致嘌呤升高，所以，饮料最好也是少喝，尤其是碳酸饮料，勾兑的果汁等等；

3、酒也要少喝，啤酒，黄酒，米酒，白酒，都会导致嘌呤升高，甚至诱导痛风发作，所以尽量少喝，至于红酒，目前结论尚不统一，所以，很难说，如果实在要喝，就喝点红酒吧。

最后，身体是自己的，希望大家多多爱惜！对于高尿酸，饮食控制好了，适当运动，多喝水，规律作息，很多是可以有效控制，完全恢复正常的。

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