经常吃速冻水饺好不好?

饺子是中国的传统美食,逢年过节都有吃饺子的习惯。饺子能现包现吃当然是最好,但有一些人由于没时间只好用速冻饺子带代替。

经常吃速冻水饺好不好?

速冻水饺偶尔吃是可以的,但不建议经常吃。原因有以下三点:

1、速冻水饺的油脂、盐含量都比较好。如果水饺馅料太清淡了,煮的过程中再溶出一部分油和盐分,吃的时候就会觉得没味道,自然也不会勾不起人的食欲,这就会影响速冻水饺的销量。

所以经常吃速冻水饺,可能会过多的摄入油脂和盐分。油脂摄入会增加能量摄入,增加肥胖、高血脂等慢性病的风险。盐分摄入过多也会增加高血压和胃癌的患病风险。

2、速冻饺子与现包饺子相比,食材不够新鲜,在冷冻、运输、储藏过程中还会有营养素的流失。储存时间越久,营养流失越严重。特别是对于一些维生素来说,损失就比较大。

因此,长期吃速冻水饺,可能会造成营养不良。合理的饮食应该食物多样,主食、蔬菜、肉蛋奶豆、水果等都要摄入。速冻水饺往往蔬菜摄入不足,最好能根据水饺的馅料再搭配一些不足的食材,以利于更好地实现平衡膳食。

3、速冻水饺的保质期往往很长,如果在冷链运输、售卖的过程中操作不当,会增加细菌污染、变质的可能性。

那么这样的水饺吃了可能会影响身体健康。特别是一些散装的水饺,没有外包装的保护,受污染的几率更大。

总之,饺子能自己包就自己包,实在没时间但又喜欢吃饺子,吃点速冻水饺也没问题的,只是要尽量从正规渠道购买大品牌的。

经常吃速冻水饺好不好?

感谢邀请。很多人对于“速冻水饺”等方便食品存在“认知误区”,总是感觉这样的食品“不优质”或者“不健康”;然而,速冻水饺是一种不错的食物,它是常见方便食品当中营养物质保留“很好”的一种食品,整个工艺是“在零下30—35摄氏度经过15分钟”完成冻结,冻结后将其放入“—18摄氏度”的环境下进行保存,整个过程中并不会“简单”损失营养物质。它的好,包括快捷、简单、扛饿,而关于它的坏,您该科学看待。

直奔主题,速冻水饺哪不好?
  1. 和自己家包的水饺相比,速冻水饺当中所含的食盐和油脂的剂量略高,长期或者大量摄入会给身体增加负担,导致某些慢性疾病。
  2. 如果你在吃速冻水饺的时候不吃其他任何食品,并且长期如此坚持,那就容易缺乏维生素等一些营养素,导致机体被某种“营养素缺乏症”侵袭。
对待速冻饺子,“理念”该正确:

速冻饺子或一些其他的“速冻食品”,它们被称为“应急食品”更为合适。既然是“应急”,那就是在您没有饭吃的时候或者工作太忙的时候吃点东西。所以,生活中以速冻食品为某阶段的应急食品即可,虽然它的营养价值没有太大损失,但是也不能长期单纯食用。一方面它很贵,吃得多了会让你的钱包变瘪;另一方面,营养比较单一;适当品尝是好事,但别把它当成习惯。

购买速冻水饺要留神:

其一,速冻饺子和其他的食物一样,在购买之前同样需要观察饺子的“外部包装”,外观完整且干净,包装规范且有符合标准的食品标签信息,这样的速冻水饺可以购买。

其二,您可以在买速冻水饺的时候多看一下饺子的“质量”,例如它的长相是否均匀、是否存在开裂问题、饺子之间是否有严重的粘连等问题;如果都没有,则证明它是新鲜的,可以放心购买。

储存速冻饺子要靠谱:

对于买回去的那些“速冻饺子”,如果一次性吃不完,请将没有煮的饺子直接放入冰箱的冷冻室保存;速冻饺子在—18摄氏度的条件下可以保存3个月左右,相对而言也能避免被细菌等微生物侵袭;做到现吃现买,抓紧吃完,守护舌尖上的安全。

食用速冻饺子要“健康”:

沸水煮饺子,不必解冻;用新鲜的蔬菜(凉拌菜、炒时蔬等)、豆制品等食物搭配饺子进食,荤素搭配,彩色搭配,补充多样且优质的营养物质,还原健康生活。

速冻食品,本是一种“值得我们骄傲的食品”,技术先进,口感多样,营养损失小;可以吃,但要少吃、健康吃。用智慧的态度面对饺子,希望速冻饺子可以给您一份贴心的关怀。

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经常吃速冻水饺好不好?

从身体健康的角度考虑,经常吃速冻水饺是不好的。

速冻水饺应该是买来的多,一些商家为了赚取更多的利益,包水饺的时候做陷用的肉可能不是好肉,经常用诸如肥肉、血脖肉等一些价格便宜、质量差价格低的肉类,经常吃这些肉对人体没有什么好处。

这个道理非常好理解,否则买来的速冻水饺不能那么便宜,十元钱一袋甚至比这个价格还低。尤其现在猪肉这么高的时候,普通猪肉的价格在30元左右,如果真的用好猪肉包饺子,他们怎么赚取利润呢?

另外,从养生的角度考虑,经常吃冷冻食品对健康也没有什么好处的。

记得在我读中学的时候,有一次因为吃了家里冬天冷冻的水饺,肚子痛了整整三天。三天时间滴水未进,只靠打吊瓶维持了三天能量的供应,在床上整整躺了三天。

估计是上学时身体比较虚弱,抵抗力差,胃肠道因为吃冷冻食物受寒,身体出现不适应造成的,从那次之后,我明白了吃生冷食物会对身体产生不良影响,对健康没有什么益处,之后再也不吃冷凉的食物。

自己家包的水饺用的还是好肉,尚且如此,如果是外面买的速冻水饺就更不能保证安全性了。

吃食物一定吃新鲜的,想吃水饺自己买新鲜的食材自己包,吃得安全又放心。冷冻

辛辣、刺激性的食物尽可能少吃,外面卖的加工类食品也尽量少吃,对自己的身体负责,也是对健康负责。

经常吃速冻水饺好不好?

经常吃速冻水饺当然是不好了,谁都知道新鲜的饺子比速冻的饺子口感好,吃着柔软,还有筋道,任何食品都是新鲜的好吃。我们家吃饺子都是自己包,一般从不买速冻的,特别是超市的大冰柜里的速冻水饺,一次都不买。因为速冻的饺子,经过加工运输,肯定要流失一部分水分和营养,而饺馅也会慢慢的氧化不新鲜,而新的饺子包好就吃,营养高口感还好。我们家包饺子品种多样化,我爱吃猪肉韭菜馅儿的,我爱人北方人爱吃猪肉酸菜馅儿的,我儿子最爱吃三鲜虾仁馅儿的,我们家只要有时间,经常包饺子,换样包,这次这个馅儿,下次那个馅,人人都能吃到自己喜欢的口味。因为我觉得从健康的角度考虑,我们从来不吃外面买的速冻水饺,感觉自己包的肉好新鲜,再根据自己的口味去调馅儿,物美价廉,经济实惠,一举两得多好啊。而外面的饺子馅儿,多数肉馅儿都是皮皮精精的肉的边脚废料绞的馅儿可难吃了,没有安全感,所以我家自己包,吃着安全又放心。

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经常吃速冻水饺好不好?

众所周知,经常吃速冻水饺好不好,都没讨论的余地,答案不说,你懂的!

吃速冻水饺呢,是赶时间或懒得动手的权宜之计,吃这个经常发生在“单身贵族”当中。但是,要是北方人的话,如果吃惯了手工饺子,基本上不太会吃速冻饺子,就拿速冻水饺界的王者“湾仔码头”来说,其味道也不过如此而已罢了。

关于速冻水饺,不知道大家有没有一个多疑精神。你去超市买速冻水饺,买回来后,撕开包装,有点狐疑精神的,多数都有如下这个动作。

那就是撕开袋口之后,不会一股脑的把速冻水饺倒进滚开的水里,而是翻过来,掉过去检查一下是不是有干燥剂的小包包。知道确定没有,再下锅。

反正老王难得吃一次预包装的冷冻水饺,就算买回来下锅之前,多多少少要看一下有没有其他的诸如干燥机的东西在里面。

现在超市的冷冻水饺很便宜,一些品牌冷冻水饺多数来自两个地方,那就是河南和山东。反正在江南的市场上,不知名的或知名品牌水饺,都来自这两个地方。有时这种水饺会捆绑促销,甚至9.9元可以买两袋,加起来两斤的量!两袋水饺食用塑料袋捆扎在一起的。

现在,大家都应该知道,冷冻水饺包装内部都不会存放干燥剂的,因为冷冻食品本身就不需要干燥剂。是低温保持食材不会变质,低温的环境下也不允许潮湿和霉菌的存在和滋生。就像冰箱保鲜室有自然吸干的功能,就像你的书本被雨水打湿,放在冰箱里一段时间,书本自然就干掉了。而冷空调打开的环境下也有除湿的功能。

那么回到话题,经常吃速冻水饺好吗?

答案是显而易见的,一般预包装的冷冻水饺在冰冻环境下保质期在6个月到1年不等,差的冷冻水饺,入水后,饺子皮直接发黑,不是自然的面皮色泽,而且煮的过程中,汤油浓重。

咬一口,饺子馅依然油脂肥腻,蔬菜焉巴,早已经没有新鲜感,是一种久冻之下的色泽和气质,就算过程加冷水激荡,饺子依然无法表现出好的口感。

很多冷冻饺子打出的广告是手工,其实全是极其生产,每个饺子外形大小一样,机械化的气质相当明显,也没有任何自然的灵动。

长期冰镇的水饺,赋予其保质期的是低温,但是低温只是让饺子的保质期长了,饺子馅中的食盐和饺子馅长久混合,尤其是菜肉馅儿,纯菜馅儿的,容易产生亚硝酸盐,性质和腌菜一样。

重油和亚硝酸盐都对身体不利,冷冻的食品只是权宜之计,长期冰冻状态下,除了不再新鲜,营养也会流失,所有冰冻的食材营养流失是必然的。

所以经常吃冷冻水饺,从口感上来说是没有的灵魂的,从健康角度来说也是弊大于利。要吃还是现包现吃,因为你也不知道速冻的水饺用的什么肉,虽然眼不见为净,但速冻水饺经常吃,确实油腻!人也没有什么满足感,吃了,感觉很虚。

经常吃速冻水饺好不好?

好与不好,可能并不绝对,分跟谁比,与不健康食品比还算健康,比新鲜水饺比还是新鲜水饺有营养、口感好

当今生活节奏快,时间来不及的时候,为了按时工作,规律用餐,储存点速冻水饺也没什么不可以,营养可能有少部分流失,但是依然可以为工作生活补充能量,精力充沛

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