胃不好的人，应多吃什么？不吃什么？

胃是人体受纳和消化食物的器官，如果平时不注意养护，很容易出现问题。比如三餐不规律、暴饮暴食、挑食偏食、精神压力大、熬夜等都会导致胃病。

1、 胃不好肯定肠胃功能出了问题，而胃肠道的修复也需要各类营养素的参与。很多人认为胃不好只能喝点粥，如果只是喝点大米粥、小米粥的话，摄入最多的是碳水化合物， 其他如蛋白质、维生素、矿物质等营养素还远远不够，因此，胃不好的人也要相当设法增加营养的摄入，比如喝粥的同时，吃点好消化的鱼肉、鸡肉泥、鸡蛋羹，再搭配点蔬菜，这样一餐的营养素就比较齐全了。或者把五谷杂粮打成糊，再搭配点煮的软烂的蔬菜和富含优质蛋白的食物，这样既好消化营养也更加齐全。

2、 胃不好的人，可以多吃点发酵类的食物，比如把烙饼换成馒头或花卷，大米换成醪糟汤，大豆换成豆豉，牛奶换成酸奶，经过微生物发酵后，大分子的物质会变成小分子，对于肠胃来说更好消化。

1、 食物进入胃后，还要经过胃的研磨才能消化吸收，因此，要少吃硬的东西，多吃软烂的东西。食物在嘴里尽量多嚼几下，牙齿研磨的越碎，胃的负担就会越轻。坚硬的牙齿总比柔软的胃部研磨起来更加容易。

2、 生冷刺激的食物要少吃。生冷刺激的食物进入胃里，会刺激胃黏膜，损伤肠胃功能。通常胃不好的人都会感觉到，吃了这类食物后胃部会很不舒服。哪些食物吃了不舒服，身体就会给答案，吃完后感觉不舒服的食物就要少吃了。

3、 煎炸烧烤、高油高脂的食物要少吃。食物在煎炸烧烤的过程中，会产生一些致癌物，进入胃里会加重胃病，增加胃癌的风险。高油高脂的食物热量高，不好消化，对于胃不好的人来说，会加重胃的负担，这类食物也不适合。

胃功能的修复要靠长期的养护，平时就应该养成良好的饮食和生活习惯，三餐要规律、吃饭时细嚼慢咽，按时睡觉、保持良好的情绪，这些都能对胃起到良好的保护作用。

胃不好的人，应多吃什么？不吃什么？

胃不好的人其实最应该均衡膳食，因为生病的时候，身体最需要的就是保证充足的营养，以更好的提高抗病能力，只要不给胃增加消化的负担，食物的选择方面还是很宽松的，不过不能吃的食物是肯定有的，并且还要注意在养胃期间是要绝对禁止的，如果胃养好以后也要少吃。

1.辛辣刺激的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、芥末等等，尤其是有胃炎、胃溃疡的人，建议一定要注意这些食物最好不吃。

2.甜腻的食物，不仅仅是会造成肥胖，还会刺激胃酸分泌增多，加重病情。

3.寒凉的食物，容易造成胃痉挛，长期引发严重的胃病。

4.空腹吃水果，建议空腹的时候最好不要吃水果，可以放在两餐之间吃。

5.剩菜，少吃，最好不吃。

6.烟熏腌制的食物，高盐的膳食是诱发胃癌的独立因素。

说到养胃吃什么最好，首先的一定不是粥，虽然粥比较好消化，不会增加胃的负担，但是因为营养成分单一，并且尤其是精米细面的食物，容易刺激胃酸增多，所以不建议吃喝粥，可以吃饭，搭配新鲜的蔬菜，豆制品，适量的畜禽肉，海产品，以及菌菇类的食物，这样能获取丰富的营养，以促进胃病更好的恢复，为了不增加肠胃的负担，每餐七八分饱，按时三餐其实更加重要，养成好的饮食习惯，并且均衡膳食，不仅是胃病，如果身体有其他的疾病也能够用这种方式调整好。

最后需要注意的还有一点，就是对于情绪的把控，用健康的方式，比如户外活动、听歌、看书等方式，放松自己的情绪，减轻自己的压力，才能从根本上解决胃病的问题。

胃不好的人，应多吃什么？不吃什么？

胃不好的人吃什么养胃？

不少人马上想到了粥，其实养胃的食物有很多，粥只是其中的一种。

一、南瓜

《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。南瓜去皮切块，搅拌机搅拌成泥状；下小米下水煮30分钟后，将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。

二、芋头

陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤，滑中”的功效；《食物本草》中说芋头“疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”。秋天是吃芋头好季节，对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃，吃点芋头可以养胃健胃，增强脾胃消化功能，还能除烦止渴，滋润和美白肌肤，而且在这个季节芋头便宜又好吃。

需要提醒的是，吃芋头时注意一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了，最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。

三、热茶仰味灵

热茶，温和持久，是调理脾胃，最便捷的方式之一。

用一些药食两用小植物，泡水代茶饮，对于胃部健康，十分有益。

仰味灵，泡水喝，可杀菌消炎，养胃止痛，保护胃部健康。

制作方法：准备百结叶、猴头菇、百结花、山药、山楂、莲子、砂仁这些材料；

纱布包裹起来，放入开水中煮 30分钟左右，取汁饮用。一天服用两次。不想麻烦的也可以选用同配方的袋泡茶仰味灵，开水冲泡饮用。

《千金翼方》记载，将其阴干，冲汤代茶服，可治肝胃气痛。

仰味灵，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液轮回，能活血化瘀，可缓和情绪。

仰味灵，泡水喝，养胃暖胃，消炎止痛，是非常不错的选择。

四、红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

1、碳酸饮料

在胃里发泡强迫胃液分泌，碳酸一进入胃就会发泡，给胃壁以强烈的刺激，促使胃液分泌。碳酸饮料常在空腹的时候饮用，这最容易出现问题。因为分泌的胃液没有食物可以消化，就会直接刺激胃壁。如果已经患有溃疡，那么胃液就会进一步使其恶化，而且碳酸饮料中含有大量糖分，应该避免每天饮用。

2、香烟

其他食物可能给肠胃带来负担，但是健康人如果保持适度摄取就不会有害处。但是香烟例外。抽烟有百害而无一利，会给肠胃造成严重的不良影响。多次患胃溃疡或十二指肠溃疡的人很大一部分情况就是不能够戒烟而引起的。肠胃的健康从戒烟开始。

3、酒精

并非都对身体有害，并非所有的例子都说明酒精对肠胃有害。适当饮酒可以解消精神压力，可谓「百药之首」。但是不可忽视饮酒会促进胃液的分泌。肠胃不好的人若想喝酒应该要严格控制饮用量，有必要时请先向医生咨询。

4、咖啡

咖啡中含有的咖啡因会过度促进胃液分泌，给胃带来不良影响。而且咖啡中含有的不饱和脂肪酸也会带来问题。

5、香辛料

香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。

6、油炸食品

要减轻胃的负担应该细嚼慢咽，油脂在胃中停留的时间很长，给胃带来较大的负担。