长时间上班自己带饭带什么好？

在北京上班中午带饭是很常见的事情，一是中午休息时间短，不可能回家吃饭；二是生活成本高，如果单位没有食堂的话，每天在餐馆吃或点外卖也是一笔不小的开支。我也有过带饭的经历，要想吃的营养健康安全，还是需要用点心思，下面就和大家分享一下上班族带饭的一些经验。

午饭是一天当中很重要的一餐，起着承上启下的作用。午餐吃的好，下午才能有充沛的精力继续工作。营养午餐至少要包括三大类:主食、蔬菜和蛋白质类食物（肉、蛋、奶、豆类中的一种或几种）。

1、主食建议粗细搭配。大米中可加入燕麦、小米、杂豆、藜麦、黑米、糙米等做成杂粮饭，既增加饱腹感，还能摄入更多的营养素，比如B族维生素、矿物质和膳食纤维。也可以蒸一些土豆、红薯、玉米、南瓜、山药等代替一部分主食，减少能量摄入，特别是对于需要控制体重的人来说很有好处。

2、蔬菜种类越多越好。建议带一些可反复加热的蔬菜，比如豆角、茄子、蘑菇、海带、萝卜、冬瓜、芹菜、莴笋、大白菜、花菜、西葫芦等。绿叶菜反复加热会变色，所以不建议带。

3、蛋白质类食物建议选择禽肉、瘦的畜肉、鸡蛋或者是牛奶。鱼肉再次加热味道不新鲜，吃起来也比较麻烦，不建议带。豆制品由于酸度低，蛋白质丰富，很容易繁殖致病菌，加热不彻底有可能引发食物中毒，所以能不带就不带。

1、保存方法有讲究。带饭族一般都是前天晚上做好了，第二天早上带走。因此在晚上做好时，直接从锅里分装到饭盒，盖好盖密封，稍凉下就放入冰箱，这样行成一个密闭的空间，不给细菌可乘之机。第二天带到单位吃是没问题的，既不会增加亚硝酸盐，也不会有致病菌的污染。

2、烹调方法有讲究。细菌在酸性条件下很难繁殖，所以做菜时可以加点醋，如醋溜大白菜、酸辣包菜、醋溜土豆丝等。大蒜、姜汁也有一定的抑菌作用，做菜时也可放入。不建议带凉拌菜，没经过加热灭菌放置一段时间后亚硝酸盐含量会增加，容易在胃里和蛋白质分解物反应产生致癌物。有些可生吃的蔬菜直接洗干净带着吃，要带完整的别切碎，比如西红柿、黄瓜、生菜等。

食材搭配丰富，烹调方法正确，保存方法得当，营养、健康、安全，这样就能做一个幸福的带饭族了！

长时间上班自己带饭带什么好？

这个问题根据我个人日常上班自带午饭的习惯，来回答你。

上班一族长期在外边的餐厅吃午饭，一方面是卫生的问题，还有就是重口味的问题，吃久了容易上火。

自己带午餐，特别是很多公司为员工提供微波炉、冰箱便利员工自己带餐。

根据个人的经验，推荐自带饭合适的菜品，最合适的就是带饭有:

一、米饭炒菜，主食米饭，每天菜品变换花样(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝，周二醋溜西葫芦、红烧肉，每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装，否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。

二、炒饭类，如炒面、炒粉、炒饼、炒麻食、炒米等，这些饭餐不怕黏在一起，一加热一般不影响口感。

三、不适合带的是，像干拌面、汤面类，一加热就黏成一坨或是跟浆糊一样，视觉差味道差，还有就是不建议带汤汁类的，比如排骨汤、鸡汤类，有肉有汤味道也不错，但是带汤汁类的最怕器皿密封不行，你还没吃汤汁溢的到处都是[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

长时间上班自己带饭带什么好？

长时间上班自己带饭带什么好？

上班族自己带饭，在现在已经是很普遍的一种现象了，如果刚好自己有时间，公司也能提供一定的便利，相信许多爱下厨的朋友都会选择，带上自己想吃的饭菜去公司。自己带饭去上班，一方面可以吃到自己想吃的菜肴，另一方面可以灵活把控自己的午休时间，更重要的是，自己带饭还能减少我们与地沟油快餐的接触，是一件非常值得推崇的事情。不过，对于平时很少带饭上班的朋友们，如果突然一下子需要自己长期带饭，那么可能还需要一个适应的过程。

长时间上班自己带饭去公司，要提前一晚考虑“明天我要吃什么”，然后根据现有的食材，安排时间来做好饭菜，待明早动身要出门了，随手拎上便当就可以。下面，我根据个人经验，给你分享10道适合上班带的家常菜，自己带饭，既要美味又要吃得营养！来看看，有没有你喜欢的一两道。

【1】韭黄炒虾米

虾米这种东西，平时我家里是常备，偶有时间了，剥一点虾仁藏起来，随时想吃随时取，非常方便。这一道韭黄炒虾米，我放了虾米、韭黄、火腿肠和鸡蛋一起炒的，调味方面稍微加了点辣，非常美味又下饭。

【2】黄瓜炒鸡蛋

炒鸡蛋的菜式简单好做，关键是还怎么吃都不会腻，而且鸡蛋也是家中常备的食材，平时用它炒黄瓜口感非常不错，味道清甜、可口下饭，偶尔生病了或没有食欲的时候，吃它神清气爽很开胃。

【3】包菜炒腊肠

腊肠其实本质是猪肉，经过一些特殊加工，它就成为了耐储存，取用方便的一种食材。腊肠可以用来炒许多种蔬菜，荤素搭配营养下饭，这里推荐的一个做法是搭配包菜和线椒一起炒，香喷喷带有少许辣，吃起来不会过分油腻，味道和口感都给好评了。

【4】洋葱炒牛肉

吃牛肉长劲，但不轻易长膘，作为久坐办公室的人来讲，适当吃些牛肉对身体好。分享的这道炒牛肉做法，我加了些洋葱和彩椒一起做，洋葱搭配牛肉，既有除腥增香、也有营养互补的效果，美味可口的牛肉家常做法，非常值得推荐。

【5】青椒炒猪肉

炒肉是一种无论何时我也不会拒绝的菜式，炒肉鲜香、下饭，就算吃到体重三位数我也心甘情愿随它。家常炒肉我更喜欢用五花肉来炒，先把五花肉切薄片，煸去了油脂再加上蔬菜炒，嚼起来肉感酥脆，越吃会越发上瘾。

【6】莴笋炒牛肉

这一道菜听说让女生来吃尤其好，因为食材搭配的缘故，不过我其实更看中的是它的美味程度。莴笋加牛肉一起炒，吃起来既鲜嫩，也是开胃下饭得很。现在正是莴笋尝鲜的季节，买点牛肉，搭配它炒上一盘吧！

【7】辣炒鱿鱼须

其实不管是鱿鱼须，还是鱿鱼的其他部位，搭配菜椒一起吃都是很棒的！平时家里最常见的一个菜色就是菜椒炒鱿鱼，但如果是吃这种大鱿鱼须的话，调味一定得加一点辣，这样才能保证去腥效果好。

【8】苦瓜炒鲮鱼

吃过快餐饭盒的朋友，大多对凉瓜炒牛肉有点印象，但如果自己带饭盒，我一般会选择凉瓜炒蛋，或者凉瓜炒鲮鱼这样的菜式，这样会显得，自己的菜和外面那些快餐菜式不一样。苦瓜炒鲮鱼，用的是罐头鲮鱼来做，不需要你对鱼进行怎样的处理，吃起来方便，又有独特的风味。

【9】韭黄炒鸡蛋

开头貌似也有介绍到韭黄，不管了，这一道韭黄的菜式，也是十分的经典。一般情况下，我就用韭黄和鸡蛋炒，但如果家里刚好有银鱼，那必须得加点，加多点，最好把银鱼煎一下，再加进来一起炒，做出来口感那个美，哎，没吃过真可惜。

【10】辣炒娃娃菜

娃娃菜告诉你们千万别只会清蒸，有时候试试拿它炒菜或者烧汤也很棒！这一道娃娃菜美食，我用了辣炒的做法，加上香菇、虾米、火腿肠，先不说味道多么的好，单看外表，你觉得它像不像网上卖得很火的朝鲜辣白菜？娃娃菜这样的做法，能不下饭吗？上班带饭必须盘的啊！

好了，以上就是我对于“长时间上班自己带饭带什么好”这个问题的解答。自己带饭去上班，你更喜欢文中分享的哪一道呢？动动手指，留言发表你的看法吧！我是阿九，一个爱吃又爱分享的90后美食博主，如果您觉得这篇文章对您有帮助，希望您能给我点一个赞或者关注“阿九的菜”，阿九坚持为您分享更多的美食知识和技巧，感谢观看，常来捧场！

长时间上班自己带饭带什么好？

作为一个长期带饭的打工人，这个问题真的太适合我了~而且，由于长期减肥健身，所以我中午带的都是“健身餐”哦~（不是水煮菜！不吃草！很多肉！）

希望能为自己带饭、以及减肥期的小伙伴提供参考~~~

1、1个拳头的米饭

由于在减肥期，所以我平常会以“杂粮饭”为主。大米与杂粮的比例为2:1，比如：

• 大米+小米
• 大米+黑米
• 大米+燕麦米
• 大米+糙米
• ……

杂粮饭不仅更健康，而且越吃越香，推荐大家试试~

2、半碗肉

对！你没看错！我中午一定要吃够半碗肉（不然回家会嗷嗷叫）。

挑选的肉类，以脂肪含量少的为主，比如：

• 鸡肉，特别是鸡胸肉、鸡腿肉；
• 鱼肉，比较喜欢鱼刺少的，比如巴沙鱼；
• 牛肉，牛腱子肉吃的最多；
• 鸭肉；
• 偶尔会吃猪瘦肉、猪排骨、猪蹄之类的。

3、半碗菜

这个的选择范围，就很大啦，比如：

• 西兰花、花菜、莴笋、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、黑木耳、南瓜、山药……

我的午饭组成，基本上就是这样，虽然是“减肥餐”，也能让人吃得饱饱的！健康瘦！

实拍图来啦↓↓↓

• 芦笋炒牛肉+炒豆腐皮+炒包菜+糙米燕麦杂粮饭

• 炒鸡胸肉+西红柿炒蛋+三色藜麦杂粮饭

• 洋葱炒牛肉+清炒芦笋+糙米燕麦杂粮饭

• 炒鸡胸肉+清炒西兰花+糙米燕麦杂粮饭

• 卤牛肉+清炒莴笋+糙米燕麦杂粮饭

• 卤牛肉+清炒黄瓜+1个拳头的米饭

• 卤鸡腿+清炒西兰花+1个拳头的米饭

• 香煎巴沙鱼+西兰花炒虾仁+1个拳头的米饭

• 鸡胸肉炒茭白+1个拳头的米饭

• 卤牛肉+清炒腐竹+清炒黄瓜+1个拳头的米饭

• 黄瓜虾仁炒豆腐+1个拳头的米饭

其实还有很多新花样、新搭配，正在陆续更新中哈哈~

感兴趣的小伙伴也可以关注我，我也会不定期更新“健身餐食谱”哒~

好了，以上就是我关于工作带餐的经验分享了。

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如果你有什么疑问，欢迎留言给我~想看更多好吃不胖的食谱，可以关注我哦！

长时间上班自己带饭带什么好？

长时间上班自己带饭带什么好？

最近很多人开始上班了，如果上班的地方有食堂，那中午饭就能得到解决，如果没有食堂，那中午饭就是一大难题了，有人直接叫外卖，大家都知道一直吃外卖，对身体并不好，吃得也不放心。

所以自己带饭才能解决根本问题，准备一个饭盒，最好是多功能的，能保温又能直接放进微波炉加热，很方便。一天三餐，早晚都可以在家吃，只要准备中午饭就可以了。

像面食类，炒面、面汤这些并不适合带，容易成坨不好吃，所以可以换着花样带米饭，可以是白米饭，炒饭或是一锅煮的焖饭，特别是炒饭和焖饭，有荤有素，营养齐全又美味，还可带些像玉米、红薯、山药等等，可易饱又能补充能量。

水果是人体必需品，富含维生素，都说一天一苹果医生远离我，水果比较容易带，早上带时先不要水洗或切块，中午要吃时再洗更能保持水果的新鲜度。

肉类和海鲜含有丰富的蛋白质，带肉类应提前一天做好，可第二天早上只要装盘就可以了，可以做些卤肉、香煎鸡扒、酱牛肉等等，带海鲜可带些香煎过的海鱼，或是白灼海虾，不容易碎又不会变形。

蔬菜是每天必不可少的，可补充人体所需的维生素，绿叶菜如果焖太久容易变黄，建议带些花菜、胡萝卜、菌菇之类的，不容易变味。

关于长时间上班自己带饭带什么好，就分享到这里了，自己带饭一是要注意食材的保鲜度，，二是带的饭尽量简单便利，三是保持食材多样化，营养全面化。

长时间上班自己带饭带什么好？

大家好，我是潇湘小键。因为这次疫情影响，我们公司在2月24日已经复工。复工前同事们就在微信群里面讨论上班带什么菜去上班，上班自己带饭不出去吃。这样比较安全，也比较方便。

上班的第一天，我带的是小炒牛肉和清炒西兰花。第一次带饭去单位吃，临近中午的时候，大家都陆陆续续的拿出自己饭菜准备去热。公司在上班前购置了四个微波炉，满足午饭时间员工的热饭需求。因为都是自己带饭，所以一时间有点热不过来。一份饭菜一般热三分钟。十个同事就得半个小时，我们职场也一百多号人，所以茶水间排起了长长的队。顿时间公司内飘着各种饭菜的香味。

上班的第二天，我带的是红烧肉和豆角。每天保证一荤一素，第二天热饭的时候就比第一天好多了，大家基本上很默契的错开时间。有的早点去，有的晚点去，这样挺好。大家都在讨论自己做的饭菜，哈哈，也有同事在抱怨不想自己做饭。每天下班回家还要自己做饭，洗碗收拾完都已经很晚了。

最近这一周我都自己带饭去公司，其实饭菜也不需要做的多么好看好吃，普通一点简单一点。我每天反正是一荤一素，晚上多做一点，装在便当盒里，剩下的也基本上够晚上吃。

大家平时也可以带点咖喱牛肉，番茄炒鸡蛋，香菇，蔬菜类的都行。根据自己的口味去做，最近一段时间还是尽量少出去吃。

谢谢大家！