血糖高的人早晨吃什么？

血糖高的人可能是处于糖尿病前期或已经是糖尿病患者，此时就要在饮食上多加注意，如果控制不好，就会引起血糖的巨大波动，加重病情。

控制血糖饮食很重要，对于糖尿病人来说，绝大多数的食物都是可以吃的，但有些是要严格控制数量的，比如精制的主食或很甜的水果。同时要摒弃一些不良的饮食习惯，比如高热量、高脂肪、低膳食纤维的膳食。

早餐作为一天中最重要的一餐，最好包括主食、富含优质蛋白的食物（肉、蛋、奶、豆类中的一种或几种）、蔬菜。但是对于预防和控制糖尿病，也并不是要吃很少的主食或不吃主食，而是要控制其消化吸收的速度，使血糖保持在合理范围。

对于血糖高的人来说，用粗粮和淀粉豆类做主食，增加主食的膳食纤维，可以延缓血糖上升的速度。这里提醒一下，不要喝杂粮糊糊或熬的很烂糊的粥，虽然杂粮豆类富含膳食纤维，但磨成糊后会加快消化吸收的速度，提高血糖反应。喝杂粮豆粥的时候尽量别熬太久，有点咀嚼感最好，这样能减缓进食速度，不会引起较大的血糖波动。主食还可以选择杂粮馒头、全麦馒头或包子。

优质蛋白可以选大豆制品，早餐不喝奶的话还可以选择豆浆，日本研究者发现，米饭搭配豆腐，或者面包搭配豆浆，能很好地降低餐后的血糖反应。糖尿病患者一般都伴随着肥胖，因此，适当用豆类代替部分肉类，或者用豆浆代替部分牛奶，然后搭配淀粉类的食物对于血糖控制很有好处。

早餐最好再搭配一份蔬菜，特别是深绿色的叶菜有利于减少糖尿病的发生风险。在英国的医学杂志上刊登的一项有关22万人的流行病学调查结果显示，多吃深绿色叶菜的人，糖尿病的发生危险有显著下降。早餐搭配绿叶菜，可以水焯后拌一下，尽量减少油脂的用量。

血糖高的人还可以在早餐中搭配10～20克的坚果，不仅能提高早餐的营养密度，还有利于控制餐后血糖。优先选择质地坚硬、膳食纤维丰富的坚果，比如大杏仁。有研究表明，在保持总能量不变的情况下，肥胖的糖尿病患者每天吃70克大杏仁，可以大幅度降低糖化血红蛋白。因此控制好总能量，适当吃点坚果对于控制血糖也是有帮助的。

通过以上分析，血糖高的人搭配一份营养早餐也会变得很容易，比如一份深绿色蔬菜＋杂粮主食＋豆制品＋坚果，既能控制血糖，也得吃的营养健康。

血糖高的人早晨吃什么？

早餐是一天中最重要的一餐，所以早餐不得不吃，对于糖尿病来说，不吃早餐更是危害大，不光营养跟不上，还有可能发生低血糖风险，也影响一天的血糖，良好的早餐搭配可以大幅度降低胰岛素抵抗的发生几率和严重程度。

1、早餐一定要吃，不能不吃早餐，不吃早餐容易发生低血糖，也容易影响一天的血糖；

2、早餐能量摄入不要太多，最好是占全天总热量的三分之一以上，最好在40%左右；

3、早餐按时吃，最好是在每天早上6-8点之间，吃饭的速度控制在15-20分钟左右，注意细嚼慢咽；

4、不吃油腻的食物，少喝粥，少吃精致米面且有粘性的食物；

5、餐前半小时喝一杯水，大概100-250ml左右，不要太多。

糖尿病人群在食物种类的选择上也确实是有一定的讲究的，并不是所有种类的食物，都适合糖尿病人，具体怎么选，请往下看：

1、主食

• 主食不能吃太多，也不能吃的太少，更不能不吃，精白米面少吃，多选择一些低GI的主食，比如燕麦、藜麦、杂豆、糙米等五粗杂粮；
• 粘性的主食要少吃，比如年糕、汤圆、粽子等，尤其是加了添加糖的，更应该注意摄入量；
• 主食也要清淡，像葱油饼、烧饼、油条等高油脂的主食就应该避免食用；
• 最后就是不要吃的太稀，太稀的主食容易消化，升糖指数就会比较高，不利于糖友血糖的稳定。

2、蛋白质要充足

即使是早餐也要注意蛋白质的摄入充足，优质蛋白一般来源于瘦肉、蛋、奶、大豆及奶豆制品，通常一杯牛奶加一个鸡蛋就能满足早餐蛋白质的摄入量。

当然，我们倡导的一直都是饮食多元化，因此，我们也可以用酸奶、豆浆、鸡胸肉、鱼肉等蛋白质含量丰富的食物来替换着吃。

3、多吃蔬菜

在我们国人的饮食习惯中，早餐吃蔬菜的比较少，而且一直都容易被人忽略，要知道，大多数的蔬菜都属于低GI的食物，而且富含膳食纤维，可以延长饱腹感，像黄瓜、西红柿这些蔬菜，吃起来也很方便，洗干净就能直接吃。

不过要注意一些淀粉含量比较多的蔬菜，比如土豆、山药、老南瓜、红薯等，这些吃了主食就要相应地减少一些。

总之，糖尿病患者早餐一定要好好吃，不吃早餐可能会导致你接下来的两餐餐后血糖会更高，这并不利于血糖的稳定。

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血糖高的人早晨吃什么？

血糖高的人，我们建议早餐一定要多样化，多样化的食物升糖指数才能低，这样餐后血糖才能更平稳。

那早餐怎么吃才能多样化呢？

中国式早餐普遍是：高能量、高碳水化合物、低膳食纤维、低维生素（豆浆油条、包子、粥等等）。我们要在这个基础上，增加富含膳食纤维、维生素和优质蛋白的食物。

在这里我给大家一周早餐食谱，仅供参考：

周一：杂粮馒头＋凉拌蔬菜＋无糖酸奶

周二：豆浆＋莲雾＋微波红薯

周三：虾仁蒸饺＋烫青菜

周四：燕麦藜麦粥＋西红柿炒蛋

周五：杂蔬菌菇鸡蛋卷饼＋黄瓜+牛奶

周六：全麦面包＋煎方腿＋生菜＋番茄2片＋奶酪

周日：玉米＋蒸鸡蛋＋橙子

具体糖尿病患者早餐要吃多少呢？

我们一般建议早餐占一天总能量的1/5-1/3。一般体力活动的糖尿病患者早餐占一天总能量的1/5就够了；如果是重体力活动的，建议占1/3的比例。如果您早上血糖偏高、激素分泌旺盛，建议早餐占一天总能量的10%-15%，餐后2-3小时适当加餐一些，这样血糖会更好一些。

最后，亲爱的糖友们，你们知道如何搭配早餐和找到适合自己的早餐份量了吗？

血糖高的人早晨吃什么？

血糖高一说出来，很多人就想到了糖尿病。确实，高血糖是早期发现糖尿病的一个评判标准，所以大家需要提早做好预防准备。

血糖高的人，通常会感到疲劳、乏力、情绪抑郁，这些表现极容易被忽视。

当血糖增加并维持一段时间后，就会有明显的口干口渴，喝水增高，小便（夜尿）增多，同时体重下降，一般半年后体重会下降5kg以上。

如果高血糖状态维持超过5年以上时，一些糖尿病的并发症就会逐渐出现，如手指、足趾末端麻木，足底有踩棉花感，小便泡沫明显增多，看东西不清楚或颜色明显改变等。

可见，血糖升高的症状，有一定的阶段性，但是在早期是很难发现的，所以，定期体检很有必要，尽早发现，及时控制饮食，稳住血糖。

要注意，血糖高不仅要注意早餐吃什么，一日三餐都应该注意。

1、水果

宜吃：樱桃、无花果、李子、苹果、橘子、火龙果、草莓、木瓜、菠萝、猕猴桃、山楂、杨桃、橙子、石榴、柠檬、西瓜

忌吃：柿子、葡萄、甘蔗、杨梅、香蕉、甜瓜、荔枝、金桔、桂圆、大枣、榴莲、黑枣

2、主食

宜吃：小米、薏米、玉米、黑米、荞麦、燕麦、大豆、绿豆、黑豆、红小豆、豇豆

忌吃：糯米、饼干、方便面、面包、油条、蛋糕、月饼、油饼

3、蔬菜

宜吃：黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、山药、苦瓜、菠菜、山药、西蓝花、金针菜、洋葱、生菜、苋菜、青椒、甜椒、辣椒、芹菜、白萝卜、胡萝卜、空心菜、大白菜

忌吃：芋头、甜菜、香椿、菱角、雪里蕻

4、肉类

宜吃：乌鸡、鸭肉、兔肉、牛肉、鸽肉

忌吃：香肠、腊肉、鸡心、猪肝、猪肚、猪蹄

当然，以上统计并不完全，也有量的要求，即使是宜吃的，也不能猛吃。

现在市面上很多“无糖”食品，牢牢抓住消费者心理，但他们并非完全无糖，需要限量食用。

无糖食品一般是指没有加入蔗糖的食物，但它真的没有糖了吗？

非也！既然是食用的，制作肯定少不了粮食，而粮食的主要成分是碳水化合物，也是会在体内分解成葡萄糖的。

所以，不要看写着“无糖”，就放心大胆、毫无节制地吃！

很多人早饭喜欢喝粥，但我建议血糖高的人早上吃干饭。

干饭的主要成分为淀粉，在加热、加水后，淀粉颗粒会膨胀胶化，不影响吸收，还能使血糖较为平稳，血糖波动不太大。

粥的加热时间长、水分更多，比干米饭更容易消化吸收。一吃下去，血糖就会明显上升。

对于糖尿病患者来说，早饭后和午饭前，血糖是较难控制的时段。因此，早餐进食干饭更有利于这一时段的血糖控制。不喜欢吃干饭的糖尿病患者，可以将饭煮得稍软一些。

燕麦粥同样不推荐，但可以加到米饭中一起煮！

如果实在吃不下干饭，你可以选择杂粮面条、玉米、红薯、煮鸡蛋，就是不能吃粥！

藜麦有白、红、黑三种色系，但营养并没啥差别。就因为颜色多，我就推荐它？

藜麦对素食主义非常友好，不仅含有人体自身不能合成的9种必需氨基酸，其中的蛋白质含量堪比肉类。吃藜麦，相当于把肉、蛋、奶、鱼的营养全吃进去了！

藜麦对减脂人群相当重要，含有高纤维碳水化合物，消化缓慢，餐后饱腹感极强，还是零胆固醇食物。

藜麦的升糖指数仅为35，将藜麦融入三餐，能很好地控制血糖。

做法也很简单，藜麦饭、藜麦粥、搭配各种果蔬做藜麦沙拉……应有尽有。

煮熟后的藜麦，晶莹剔透，还冒着小卷芽。千万不用担心，藜麦出芽率越高代表藜麦活性越好，营养价值越高。

一口吃下去，Q弹爽滑，坚果香味瞬间在舌尖绽放，还有咯吱咯吱的声音。

藜麦因为营养全面，口感美味，一度成为三高人群、素食主义、健身爱好者的心头好。

血糖高的人早晨吃什么？

血糖高的朋友呢？我们在饮食上就要特别的注意，一不小心就会引起血糖升高，下面我分享一下血糖高的朋友，早餐吃什么好呢？

1、血糖高的病人吃早餐要保持固定，控制主食的量，可以吃一两馒头或一两米饭，以及一两全麦面包都是可以的，饼，饺子，包子可适量吃点，主食量不能超过二两。

2、喝一杯豆浆或者牛奶，但是不要喝稀饭，它会对餐后血糖影响比较大，还可以吃一个鸡蛋，食物蛋白含量保证了一天的营养需求。

3、加一点清爽的凉拌菜，但一定要注意低脂低油，增加膳食纤维，避免油炸，方便快餐，零食，甜食，通过这种营养搭配的方法，即保证了一天的基本营养需求优惠，保证餐后血糖不会升高。

4、最后建议糖友吃点蒸的南瓜，南瓜对血糖很有帮助，它不会让血糖升高，而且又增加了营养。

希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注哦，谢谢

血糖高的人早晨吃什么？

早餐建议在6:30～8:30吃，用餐时间以15～20分钟为宜，最好在起床半小时后吃；优质的早餐应该种类丰富、营养全面，由谷薯类+肉、蛋、奶、豆类+蔬菜水果类+适量油盐组成。好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好，即热量应该达到全日总热量的20%～35%，还应该注意科学搭配。不仅如此，早餐还应定时定量，干稀搭配，避免吃油炸、肥腻、含糖多的食品，七八成饱为好。

早餐一定要有粮食，最好能加点粗杂粮，比如燕麦片、煮玉米、淀粉含量高的豆类等，这类食物能够提供机体所需能量，但消化吸收慢，对血糖影响较小。麦片相对于其他谷类食品纤维多，比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。全麦面包、菜包子也是比较好的早餐谷类食物。有的糖尿病患者特别喜欢吃面条、稀饭，这时应注意，面条中应加些鱼片和蔬菜，稀饭中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

丰富的优质蛋白能延长饱腹感，让早餐更“抗饿”。牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充所需要的钙和优质蛋白质，特别是它们的血糖生成指数非常低，有稳定血糖的作用，适合糖尿病患者早餐长期选用，二者可以任选一种。

一餐中如果没有蔬菜水果，那么一天的膳食纤维量就很难满足身体的需要，钾、镁等微量元素也很难达到平衡。早餐选择一点清淡的凉拌菜，或者喜欢的水果，可以补充维生素和矿物质。

如果血脂紊乱，建议选择低脂或者脱脂牛奶，这样可以减少通过牛奶摄入的饱和脂肪酸。但血脂紊乱并不代表不吃油，可以选择用橄榄油凉拌小菜来适当增加健康油脂的摄入量；或在早餐中增加一小把坚果，它们富含有益的油脂、维生素E和多种矿物质，有利于心脏健康。