夏季吃冬瓜、丝瓜、苦瓜都有什么好处？
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夏季是吃瓜的最佳季节。冬瓜、丝瓜、苦瓜三者的水分含量高，都有清热去火的作用。
1、冬瓜
冬瓜营养成分丰富，肉质洁白、脆爽多汁，是有益健康的优质食物。冬瓜不含脂肪、膳食纤维丰富，是很好的减肥食品。它还具有利尿、清热、化痰、解渴等功效，长期以来，冬瓜一直被奉为一种价廉物美、药食兼用的佳品而受到大家的青睐。
2、丝瓜
丝瓜是庭院中最常栽种的瓜类蔬菜，也是夏季消暑降火、清血解毒的最佳蔬菜。丝瓜富含人体需要的多种营养成分，它的肉、皮、叶、藤、花、蒂、种子、根、络等均具有较高的医疗价值，可谓浑身都是宝。
丝瓜特别寒，易于温热的鸡蛋或大蒜搭配食用。
3、苦瓜
苦瓜营养丰富，其维生素C的含量位居瓜类蔬菜之首。苦瓜的脂肪含量很低，也是减肥者的良好食物。苦瓜还是一种很好的保健菜，具有利尿、清热、明目解毒、抗菌消炎、降血脂的功效。苦瓜虽苦，但它不会将苦味传给其他食物，因此有“瓜中君子” 的美称。
在炎炎夏季，这三种瓜类都是很好的清热消暑的食物，冬瓜做汤、丝瓜炒蛋、苦瓜凉拌，每一种食材都能做出美味佳肴。
夏季吃冬瓜、丝瓜、苦瓜都有什么好处？
冬瓜、丝瓜、苦瓜在夏季是最常见的蔬菜，很多人为了消暑，防暑，都会买一些回家做菜， 尤其是农村的院子里，都有种植，随吃随摘甚是方便，也是夏季菜类中的主要菜，
冬瓜、丝瓜、苦瓜食用对人体有什么好处？西安唯典小吃培训中心的小编根据他们所含的成分为大家分析了一些优势，一起看看吧：
一、丝瓜
首先说丝瓜，在农家院落周边随便种些，夏季院墙都会爬满了丝瓜秧。丝瓜中含有维生素B1和维生素C等成分能防止皮肤老化，起到润肤、清除色斑的效果，有人对它美其名曰叫“美人水”。 丝瓜在药用中记录其功能，有清署凉血，解毒通便、润肌美容、通经络等功效，夏季食用丝瓜还可以消暑。
二、冬瓜
冬瓜在农村每年都是最便宜的一种瓜菜，也是因为它的产量大，一个家庭随便种上两三棵都够吃了，冬瓜含水量非常高，它不含脂肪，热值率低，清淡，性凉，夏天常吃些冬瓜能够清热解暑，冬瓜还具有利尿通便的功效，有助于排毒代谢。对于想减肥的群体人群尤其适用。
三、苦瓜
苦瓜也就是其味苦，有些人不喜欢吃，但苦瓜有个特性，与其它菜一起做不会把其它菜类染苦。苦瓜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪类等，苦瓜中维生素C的含量是最大的，超过其它瓜类，并且苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、氨基酸等营养元素，夏季食用也能够能清热解暑、夏季可以适当多吃点。
以上三种瓜菜，只要身体健康正常的人群，夏季都可以用来食用消暑！想了解和学习正宗陕西小吃面食的朋友可以关注唯典餐饮美食培训哦，来自西安唯典小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介，感兴趣的朋友可以私信“技术”联系小编哦，小编定会知无不言言无不尽！
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