什么人千万不能吃秋葵？
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秋葵是近几年比较火的一种蔬菜，一方面是因为它的口感比较独特，另一方面是因为它的营养价值。秋葵脆嫩多汁，味道香甜，嚼在嘴里有种圆润的口感，比黄瓜、丝瓜的风味儿还要清新的多，它的食用方法也多种多样，可以炒食，煮汤，凉拌等。
秋葵的营养价值比较高，100克秋葵中含有维生素A1.25mg，维生素C16mg，维生素B1 0.13mg，维生素B2 0.21mg，胡萝卜素0.34mg，钙95mg，铁0.6mg，锌2.37mg。除此之外，秋葵中还含有大量多糖、黄酮等保健成分。从秋葵中提取出的秋葵多糖可减少毒素在体内的积累，促进肝脏、肌肉等外周组织和靶器官对糖的利用，具有降低血糖的功效。
秋葵中的黄酮含量比常见的蔬菜要高，约为2.8%，黄酮具有调节激素、清除自由基抗氧化等作用，对糖尿病及糖尿病并发症有辅助功效。但秋葵中的含量还远远达不到治疗某种疾病的效果，只能说明它是一种功能成分含量较高的食品，更不能替代药物，只可作为糖尿病人备选的健康饮食。
建议两类人不宜吃秋葵：
一是肾结石和高尿酸者，因为秋葵含有草酸钙吃了会加重病情。
二是脾胃虚寒、经常拉肚子的人群，秋葵偏寒凉吃了会加重腹泻。
什么人千万不能吃秋葵？
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