肾病患者能吃海鲜吗?

大部分肾病患者在病情得到控制的情况下,是可以吃海鲜的。海鲜富含优质蛋白质,含有大量的维生素及微量元素,脂肪含量极低。如果患者病情比较稳定,是可以适当食用的。但不能多吃,特别是胃肠功能较弱的患者,以免引起胃肠道反应。海鲜为异体蛋白质,如果对异体蛋白质过敏者,比如过敏性紫癜性肾炎患者,就需要避免食用,以免出现过敏反应,加重病情。痛风、高尿酸的患者,也要避免食用,因为海鲜的嘌呤含量较高。另外,如果出现肾功能不全的患者,也不要吃海鲜。海鲜中钾的含量比较高,容易引起血钾升高。如果患者合并高钾血症,则会加重病情,引发严重的后果。

肾病患者能吃海鲜吗?

肾病患者的饮食注意事项

天津市泰达医院 李青

肾病患者有轻有重,轻重肾病的饮食要求是不一样的。

根据肾小球滤过率,专业上将肾病分成5期,但这个太专业了,患者没必要了解这么详细。患者只需要了解肾功能是否正常就可以了。

肾功能正常的慢性肾病患者,只需要控制盐就可以了,其他饮食要求和普通人没什么区别。

如果血肌酐升高,就意味着肾功能下降,这种情况就要控制饮食。总的饮食要求是低盐、低脂、优质低蛋白饮食。

1、低盐:慢肾衰后钠排泄障碍,水钠潴留而出现水肿,严重者出现心力衰竭。此外,慢肾衰病人大都有高血压,所以,严格要求低盐饮食,建议每日盐的摄入不超过5g。除控制食盐以外,还要控制隐性盐,比如酱油、腌制食品、加工食品、味精等。

2、低脂饮食:室温下为固体的油(牛、猪、羊油)多为饱和脂肪酸多,应少吃或不吃。平时饮食以不饱和脂肪酸(茶籽油、橄榄油、亚麻油、鱼油等)为主。动物内脏的饱和脂肪酸含量高、嘌呤含量高、磷含量高,这些都是慢肾衰的大忌,最好不食用。

3、优质低蛋白:

我们常说的代谢废物血肌酐、尿素氮等都来自于蛋白尿,大量的摄入蛋白会产生更多的代谢废物,给肾脏增加负担,所以慢肾衰患者要控制蛋白的入量。

蛋白质是由氨基酸组成的,有一些氨基酸,人体不能合成,只能靠动物蛋白补充,这些氨基酸称必需氨基酸。必需氨基酸含量高而脂肪含量低的蛋白称优质蛋白,奶、蛋、鱼、瘦肉等是优质蛋白,新的国家标准认为大豆蛋白也是优质蛋白,都可以适量食用。

海鲜是高蛋白食物,如果肾衰不严重,可以吃一点,但要适量。如果肾衰减重,建议不要吃了。

肾病患者能吃海鲜吗?

  你好,海鲜,即海里的可食用的动物性、或植物性原料,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。

  海鲜因味道鲜美,营养丰富,受到很多人的喜爱。面对海鲜诱惑,很多肾病患者是既爱又怕,爱海鲜的味道鲜美,又怕海鲜对肾脏造成损伤。那么肾病患者能吃海鲜吗?

  海鲜属于动物性食物,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等,对于病情稳定的肾病患者来说,是可以适量食用的。但是,不是所有的肾病患者都能吃,如果肾友存在以下情况,最好不要食用。

  1. 肾功能不全

  海鲜里所含有的蛋白质主要是胶原蛋白,人体利用率较差,会产生较多的尿素氮、肌酐等代谢产物,而肾功能不全的患者排泄尿素氮、肌酐等代谢废物的能力受损,这时如果食用海鲜就会加重肾脏负担,对肾脏造成损害。

  2. 过敏性紫癜肾炎患者

  海鲜为异体蛋白质,作为一种过敏原,会对机体产生过敏反应,或者激活肾病患者的免疫系统,使紫癜患者本身存在的皮肤病变加重,会对肾脏造成较大伤害。

  3、尿毒症期透析患者

  海鲜类中钾、磷的含量较高,尿毒症期透析患者如果出现少尿、电解质紊乱情况后,此时肾脏各方面功能严重下降,不能满足代谢的需求,这时就不能再食用海鲜类,以免对肾脏造成负担。

  4.痛风肾或高尿酸患者

  海鲜中嘌呤含量较高,如虾、蟹等,吃海鲜容易在体内生成尿酸,进而还会引发痛风,反过来还会损害肾功能。

  肾病患者在食用海鲜前一定要考虑自身情况,即使病情稳定也要适量食用,以免对肾脏造成负担。另外,海鲜中还会寄生一些病菌或寄生虫,容易发生感染和腹泻,食用时一定要选择新鲜、煮熟的海鲜。希望我的回答对你有帮助。

肾病患者能吃海鲜吗?

肾病综合症的饮食原则是,严格控制水和钠的摄入量,在食用优质蛋白质的同时,控制蛋白的总摄入量,因为大量的蛋白质代谢会产生大量的肌酐尿素的加重尿毒症的情况,海鲜中的鱼虾属于优质蛋白,可以适当多吃一些,但内脏多的比如螃蟹,又有含胆固醇比较高,尽量要少吃。

肾病患者能吃海鲜吗?

我是肾病主任卢志远,15年临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

肾病患者到底能不能吃海鲜?海鲜,是指利用海洋动物做成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带等这些植物性海洋生物也常被料理成食物,但是海鲜主要还是以动物制成的料理为主。很多人都很喜欢吃海鲜,但是肾病患者却经常被医生告知,要少吃海鲜,那这是为什么呢?

嘌呤高

海鲜中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高,秋刀鱼、凤尾鱼及沙丁鱼嘌呤含量也是异常的高。

喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风。大连,青岛是全国痛风患病率最高的地方,与当地饮食习惯是有重要关系的。

因此有高尿酸风险及痛风的患者不适宜食用,尤其是慢性肾功能衰竭及“四高”(高血压、高血糖、高血脂及高尿酸)人群不适合食用海鲜。

海鲜的蛋白质、钾、磷含量高

海鲜也属于动物性食物,其实它的蛋白质与猪肉、牛肉中的差不多,都是以优质蛋白质为主。而慢性肾脏病患者摄入蛋白质首选即为优质蛋白,只是需要根据肾功能损害程度,摄入的蛋白质量会有不同而已。因此对于病情稳定的慢性肾脏病患者来说,在总的优质蛋白控制好摄入量的情况下,适量吃点海鲜还是可以的。但是建议:一定要量少,因为最优质蛋白仍然以蛋类、奶及淡水鱼类为最佳。

而且海鲜的钾、磷含量高,很多肾病患者需要限制钾、磷的摄入量,是不能食用海鲜的,如少尿期、透析不充分及血钾、血磷生化指标异常等。

易过敏

有过敏体质的人,特别是与海鲜蛋白质有关的过敏性紫癜性肾炎患者,一定不要食用海鲜。

胶原蛋白含量高

还有一些有嚼劲的海鲜,如鱿鱼、海蜇、海参等,虽然是动物蛋白,但是这几种海鲜的胶原蛋白含量很高,不容易被消化与吸收,因此不适合大多数肾病朋友食用。

卫生问题

海鲜中会寄生一些病菌或是寄生虫,肾病患者很多都有吃免疫抑制剂的药物,抵抗力较常人低,很容易发生感染、腹泻等情况。除此之外,海洋污染问题导致有毒有害物质在海产品体内聚集很容易造成卫生问题。

如果实在是想吃海鲜,先咨询自己的主治医生,结合自己的目前的情况,看适不适合吃海鲜。就算得到医生的肯定回答,也切记不要吃太多,一定要管住自己的嘴。

我是肾病主任卢志远,15年临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

肾病患者能吃海鲜吗?

你好,我是你们的好朋友誉美医说!

海鲜是蛋白质非常丰富的一类健康食物,因此,吃货小伙伴如果想要吃海鲜,只要不是顿顿天天吃,偶尔吃一次是可以的。

如果存在以下情况,海鲜则最好不吃:

1、对海鲜过敏不适者。过敏说明身体不适应这类食物,因此需要忍痛割爱。

2、肥胖、尿酸高、痛风者。吃海鲜容易涨尿酸,引起痛风发作,因此需要忍痛割爱。

希望我的回答对你有帮助!关注誉美医说!每天了解更多健康知识哦!

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