哪些食物千万不能空腹吃？

哪些食物是不能空腹吃的?

1.柿子 柿子也是一种饥饿状态下不能吃的食物，因为柿子中含有果酸和单宁酸两种物质，会与胃酸相结合，易形成不溶于水的凝胶块。所以空腹吃柿子不但不能缓解人的饥饿感，还不利于我们的消化，可能会引起胃胀、胃痛，甚至会引发胃结石。中医则认为，柿子味甘、涩，性寒，空腹食用容易引起胃寒。

2.冷饮 虽然冷饮喝起来美味可口，但喝多了实在是对健康不宜。尤其是在空腹状态下，喝冷饮非但不能缓解饥饿，还会引发各种肠道问题。因为冷饮骤然进入到人体内，会刺激到人体的消化道黏膜，引起胃肠挛缩，甚至引起腹痛、腹泻。长期如此，会引发人的消化功能的失常，产生各种肠胃疾病。因此，大家在空腹状态下，最好饮用与人体温度接近的水或饮料。

3.牛奶 牛奶有个特殊的地方在于有一部分人群，体内缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，这时空腹喝牛奶会引起腹胀、腹痛等，这部分人群就不建议空腹喝牛奶。此外，牛奶的营养价值比较高，空腹喝牛奶，会使牛奶在胃肠道通过时间加快，吸收率下降等。所以如果只有牛奶选择，没有乳糖不耐受，空腹喝可以;但最好是不要这么做，其实加一两块面包就很不错。

4.香蕉 因为香蕉中含有大量的镁元素，空腹情况下吃香蕉，会导致身体中所含的镁离子骤然升高，打破了人血液中的镁和钙的平衡状态。这对心血管的健康十分不利。另外，香蕉具有促进胃肠道蠕动的功能，空腹状态下吃香蕉的话，会造成胃肠的持续运动，而此时肠胃中除了香蕉几乎没有别的食物能够消化，长此以往必定对健康不利。中医上则认为，香蕉味甘性寒，空腹吃香蕉容易造成人的脾虚泄泻。因此，肚子饿的时候，最好不要吃香蕉。

5.西红柿 西红柿是很不适合空腹来吃的。因为，西红柿中含有大量的含有大量的果胶、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分，而人在空腹时会分泌大量的胃酸，西红柿中的化学成分与胃酸结合，就会形成不溶于水的沉淀物，容易堵塞肠胃通道，造成胃腹的胀痛。所以，西红柿也是不适合空腹状态食用的食物。

6.红薯 红薯中含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维素、维生素及矿质元素等，是名副其实的“长寿食品”。吃红薯能迅速给人提供热量，增加饱腹感，但别以为红薯就适合饥饿的时候吃了。红薯里面含有大量的单宁和胶质，能够刺激胃分泌大量的胃酸，使人感到烧心等不适症状。因此，肚子感到饥饿时，最好也不要吃红薯。

7.山楂 山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、泛酸，还会增强

哪些食物千万不能空腹吃？

关注网络热点文章，您会发现有一类【空腹不能吃XX，否则等于慢性自杀】的文章阅读量颇高，具体关注，在所谓的空腹不能吃的食物中主要有牛奶、香蕉、浓茶、咖啡、酸奶等食品，但事情的真相其实并非如此。

和牛奶类似，网络中还有人说空腹不能饮用酸奶。具体原因是由于空腹饮用酸奶的话会增加胃酸的浓度，从而就会影响食欲和本身的消化功能。

然而该问题并没有如此“肤浅”。我们的胃当中含有很大一部分胃酸，而胃酸的酸度要远高于酸奶，当酸奶进入到胃部时，反而还会降低胃酸的酸度；值得注意的是，胃蛋白酶本身需要在酸性环境下才能发挥作用，那酸奶就并不会影响自身正常的消化功能。

说“空腹不能喝茶”，主要是由于“空腹喝茶会导致摄入一定量的咖啡因，从而会影响正常的消化功能，导致肠胃出现不适症状”。

对于这个问题，需要大家公正看待。如果是浓茶的话，那经常空腹饮用的确容易摄入过多的咖啡因物质，从而就会刺激胃肠消化系统；但是对于浓度不是很高的淡茶饮来说，少量空腹饮用问题不大。这个问题对于咖啡同样适用。

网络传言“空腹喝蜂蜜会导致体内的酸性增加，时间一长容易增加胃溃疡的发病风险”。

事实并非如此，蜂蜜当中含有最多的营养物质就是“糖类物质”，喝蜂蜜水其实而言就相当于是在喝糖水，对于身体的刺激并不大。而且，所谓的酸碱体质并不存在，没有食物会增加体内的酸碱性，请各位正视这个问题。

除了这些以外，像柿子、山楂、菠萝、大蒜、豆浆、鸡蛋等食物也都存在不能空腹食用的理论，其实来说都不靠谱，其所谓的原理并不科学，请各位科学看待。

1. 各种辛辣刺激性食品；无论是辣椒还是麻辣烫等食物，空腹食用容易过分刺激胃部黏膜，不建议常吃，更不建议空腹食用。

2. 各种“酒水”；对于白酒、啤酒等各种酒水来说，本身来讲就不建议您饮用，空腹而言更是如此，避免过分损伤食道黏膜和胃肠黏膜，影响身体健康。

3. 含糖量较高的食物；对于正常人来说，食用含糖量较高的食物容易诱发“烧心”问题。所以，像红薯、甜度较大的糕点等食物，请您各位最好不要空腹食用，避免给自己的胃肠消化系统增加压力；少量尝食可以，但不要养成习惯。

其实，空不空腹食用某些食物只是一则噱头型言论，大多存在一些“科学漏洞”，请大家靠谱＋科学看待；任何食物都要因人而异，任何所谓的危害反应都要考虑剂量。靠谱进食，拒绝谣言，请您积极面对生活。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

哪些食物千万不能空腹吃？

既然是食物，就能吃；能吃应该就没有空腹乎？还是饱腹饮？然而，在生活中确实有些人对某些食物就不能空腹吃。比如，牛奶对有些乳酸不耐症者就不能空腹喝。再比如，有些人不能喝绿茶，空腹喝绿茶后有胃痉挛（胃痛）表现。还有些人不能空腹吃生萝卜，不能空腹吃红薯，吃上后出现烧心（胃酸）症状。对胃刺激性大的蒜葱姜，空腹吃上也会出现胃难受的现象。总之，凡是对胃有刺激的、粗纤维素含量多的、含有乳酸多的（有乳酸不耐症）食品不适宜空腹吃。

哪些食物千万不能空腹吃？

吃食物没有必要担心是否空腹，除了某些药物以外，正常情况下食物都能空腹吃，酒最好不要空腹喝，主要是容易酒精中毒。

网上关于空腹不能吃什么的信息真是五花八门，空腹不能和牛奶、空腹不能吃水果、空腹不能喝水，更有甚者空腹不能吃饭……这是要饿死的节奏！

空腹主要是指早餐之前大约有八九个小时的时间没有进餐，肚子（胃）是空的，空了饿了就应该吃东西。这个时候，各种食物、水都可以吃，酒也可以，但是不建议空腹喝酒，原因是因为酒的主要成分是酒精，酒精就是乙醇，是一种非常容易吸收的物质，和水一样，它在胃内就可以被吸收进入血液。被胃吸收的乙醇进入血液，不需要通过肝，直接进入头部和大脑，因此会出现脸红、兴奋甚至短期失忆（酒后断片）等酒精中毒的表现。考虑到空腹饮酒容易喝醉，所以不建议空腹饮酒。

有些人吃了某一种或几种食物后导致不舒服，那可能是消化道本身有问题，比如有的人早餐空腹喝奶出现腹胀、腹泻等不适症状，那是因为乳糖不耐受，只要搭配点馒头、面包等其他食物一起吃，乳糖不耐受的症状就会减轻。

如果发现自己空腹时吃了某种食物会不舒服，那以后就别在饿着肚子的时候吃这种食物了，但是你不要把这种“经验”好心的分享给别人，一传十、十传百，很多人都吓得不敢空腹吃饭了….

作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

哪些食物千万不能空腹吃？

每天早上走在上班的路上，看见热气腾腾的早餐摊，酥脆的油条、喷香的煎包，润口的豆浆，嫩滑的豆腐脑，看得自己垂涎欲滴，各个城市的清晨，早餐摊都是城市中最为独特的风景。

其实，早餐对人体的健康非常重要，如果不吃早餐，胃里没有食物可以消化，整个上午的精力都会比较差，而且还会患上某些肠胃疾病。

如果你没有吃早餐的习惯，那么就会动用体内储存的糖原和蛋白质来供给身体所需的营养物质，时间长了，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等症状，加速人体的衰老。

1，甜点

早餐空腹时千万不要吃甜点，它会增加你体内的胰岛素，不仅没有充饥效果，反而会让你更饿。吃多了，酵母会使肠气增多，出现肠胃不适的情况。

2，菠萝

菠萝含有强酵素，早晨空腹下不建议食用，会伤到肠胃。其中的营养成分空腹不宜吸收，建议菠萝作为饭后零食食用。

3，麦麸

早上请拒绝食用麦麸，它会使人体的胃酸分泌增多，刺激胃肠黏膜，导患上肠胃综合病。

4，冷饮

这个大家应该最好理解，清晨空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。早起喝的第一杯水应该是温开水，唤醒你休息一晚的胃。

5，橘子和山楂

这两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀、嗳气、吐酸水。一般这种比较酸的食物，都不建议空腹时大量食用，会对胃部产生一些不适。

6，香蕉

香蕉很多人都喜欢吃，它含有的营养元素也很多。含有大量的镁元素，但若空腹时大量食用，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。

哪些食物千万不能空腹吃？

空腹最基本不能吃的东西