种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

白菜的生长特性很特别，一般在生长前期需要较高温度，而到了生长后期，则适合在温和冷凉的环境下生长。在春季栽培白菜时，气候变化很大，很容易出现各种问题造成减产

1、初期抽薹而不结球

白菜种子发芽以后，只要周围的环境保持在10度，就可以完成育苗。白菜生长后期，气温开始升高，光照时间也加长，正适合白菜的生长，促进抽薹和结球。如果春播的时间太早，低温的时间比较长，就会导致白菜抽薹而不结球。

2、包心不实或不包心

在播种的时候，没有对品种进行选择，或种植的白菜不适合当地种植，在白菜包心期间遇到了高温的天气，就会因为同化作用而影响白菜包心，造成包心不实或不包心。

3、发生病虫害

春播白菜到了生长后期，由于雨水增多，温度升高，又是白菜的莲座期，准备要结球。高温多湿的气候很容易导致地块的湿度过高，增加了病虫害的发病机率。

白菜比较常见的病虫害有霜霉病、软腐病、菜青虫、蚜虫等，导致白菜的产量下降。

白菜种植应根据本地的气候环境，选择生长周期短，抗病耐热的品种，土壤以沙壤土最好，茬口可以选择上季的小麦、玉米、蒜、葱等。需要注意的是，葱和蒜的根系可以分泌出对白菜软腐病起到抑制作用的物质，所以最好选择这两种进行轮作。

白菜的生长周期一般比较短，它的生长速度很快，具体的播种时间可以根据预计上市的时间来定。如果本地的昼夜温差比较大，就不能过早播种。

白菜在播种的时候可以用直播或育苗移栽这两种方法，用育苗移栽可以更好保证秧苗更齐全，但要做好保温工作，保证秧苗能快速生长。

直播：挑选没有种过白菜的土壤，每亩施农家肥1800千克，将整好的地块做成宽度为1米的高畦或平畦。按照30厘米X45厘米的行距进行播种，或者是每穴3~4粒的方式进行穴播，播种的密度每亩是4000~5000株。在白菜苗长到有4~5片叶子的时候，每穴只留2~3株白菜苗，其它的要间除。当长到7~8片叶子的时候就可以定苗，每穴只留1株，缺苗的地方可以带土移栽。

苗床培育：苗床育苗就要选择当年没有种过同类蔬菜的土壤，可以减少病虫害的发生。土壤要肥沃，排灌方便，然后在播种前半个月对地块进行深耕，苗床要暴晒几天。每平方米的苗床要施腐熟的农家肥5公斤，草木灰100~150克，氮磷钾复合肥30~40克，把肥料充分混合施入土壤中。

播种：育苗移栽一般是需要3~4天的时间来缓苗，所以一般要提前3~4天进行播种。播种的时候可以要将苗床压平，浇入足量的水，然后把种子均匀撒到苗床内，上面覆盖1厘米厚的土壤。一般每平方米的苗床播种量为2~2.8克。

种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

种植大白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗。

大白菜种植过程中最容易发生病虫害，并且大白菜的病虫害种类很多，据调查，光虫害就多达20余种。如:蚜虫，菜青虫，小菜蛾，地老虎菜螟，斑粉蝶，蝼蛄，潜叶蝇等。大白菜病害多达十几种。即:霜霉病，黑斑病，黑腐病，立枯病，病毒病，褐斑病，炭疫病、细菌性斑点病，角斑病，软腐病。白斑病，白粉病，干烧心等。下面就以病毒病，蚜虫的发生、发展规律、及防治办法做一简要的介绍，再介绍如何培育壮苗。

病害及其防治。

病毒病

【症状】该病在大白菜生育期均可发生，此病以细菌性病害幼苗期最为严重，发病初期病苗心叶出现明脉，进而皱缩，花叶有时候叶脉上有死点，或者在叶片上一样沿叶脉产生了不定形枯萎，造成植株萎缩、矮小，不能结球。

【发病条件】病毒病的发生、流行与环境条件非常密切，苗期高温干旱往往使病毒病严重。发生，因为幼苗本身就易感染病毒，并同时高温条件下大白菜抗病能力下降，高温干旱促使蚜虫、特别是有翅蚜的严重发生。蚜虫又是病毒病的重要传毒媒介，此外发病程度还与品种的抗病性、播期、邻作等有关。

【防治方法】①选用抗病品种。种植大白菜前要选则抗病性强的品种。现在很多品种都是。一带杂交品种，不能再留种栽培。切记不能选用自留种。

②适期播种:种 值大白菜要是期播种，播种时间过早，气温高低温也高，病害严重，播种时期过往白菜生长期不够，包心不足，质量不好。

③施入腐熟有机肥:种植大白菜时，给大白菜施肥千万不要施入没有腐熟的生粪，没有腐熟的生粪会在高温高湿的条件下发酵，势必会使地温更加提高，对病毒并且上火上浇油的作用。

④灭蚜:蚜虫传毒灭蚜就可以减少传毒的机会。

⑤中耕除草不伤根。:因为大白菜伤根后根系恢复慢，影响正常生理活动，吸收不良，导致病毒病的发生。所以在中耕时不能伤害大白菜根系。

虫害及其防治。

蚜虫

【生活习性及为害】蚜虫俗称腻虫，喜欢群居在叶子背部，花梗级嫩茎上，吸食植物的汁液，分泌蜜露。造成叶片变形，植株生长不良，影响结球。对需要留总的植株来说，可使花梗扭曲畸形，影响结实，蚜虫除了直接对植物造成危害外，音传毒所造成的损失并不亚于蚜害本身，只要蚜虫吸食过感病植物，在迁飞到正常植株上即可完成大白菜病毒的传播。

【防治方法】①清洁田园:在种植大白菜前要清除田园及其附近的杂草，以减少蚜虫病原。

②药剂防治:消灭蚜虫要趁早，在蚜虫初发阶段就要把蚜虫消灭掉。因为蚜虫繁殖快，蔓延迅速，所以必须及时用药。但因蚜虫多附着于心叶、叶背皱缩处，难以全面喷到，因此尽量选用具有触杀，内吸，熏蒸三重作用的药剂。用50%可湿性粉剂2000~！3000倍液对菜牙有特效。

如何培育壮苗

⑴整地

大白菜根系主要分布在前涂层有很发达的平行侧根和网状芬根儿深土层根系不发达，为了促进前途成根系更加发达，尽可能增加深土层根系的分布，这就要对土壤进行翻耕。凡准备种大白菜的地块，最好在前一茬作物收获后进行深翻并大量使用农家肥，使养分进行分解以培养地力。在播种前，平整土地也很重要。只有地面平整才便于灌溉和排水，如果地面高低不平，浇水不匀，就不能生长一致。高处浇不上水，苗期引起病毒病，同时也会因浇水不足不发颗而结球不好。而低处常有积水，苗子不长或生长很慢，长会在结球期引起软腐病和黑腐病的发生。所以平整土地不能草率行事。

⑵施基肥。

大白菜生长期长生长量大，需要大量肥效长，而且能加强土壤保肥力的有机肥料。素来有“亩产万斤菜，亩施万斤肥”之说当，然如果肥料质量很好，也可少施。土壤肥力很强也可不施。在大量施用含氮肥料的同时，应注意施入磷肥，钾肥。一般每亩施过磷酸钙25~30千克，草木灰100千克。基肥施入后结合耕耙使基肥与土壤混合均匀。

⑶种植方式:直播和育苗移栽。

大白菜可以直播，也可以育苗移栽。直播:直播有条播和穴播两种方式。条播是按预定的行距开深约1cm的浅沟，将种子均匀撒在沟内，然后覆土。穴播是按预定的行株距株开长约10~15cm深1cm的浅沟，每小沟内播种十余粒，然后覆土镇压。

育苗移栽:育苗移栽是大白菜栽培的另一种主要形式，可以更合理地安排茬口。育苗前要选择好育苗地点，要选择在地势较高，排水良好而又肥沃，前茬没有种过十字花科蔬菜的地块儿。育苗地应及早整地使土壤充分日晒和风化。育苗时要做成平畦，畦宽1~1.5米，长度可根据播种量决定。在畦内撒入腐熟的优质圈粪或混合粪，再翻刨两遍，是土肥混合均匀。采用撒播的方式，把种子均匀地撒在整平的畦面上，然后覆土即可。

移栽:移栽时菜苗不宜过大，苗子过大不易成活。移栽起苗时要在根上带小土坨，然后按预定的株距移栽到生产田里，移栽深度应与原来的土坨相一致。移栽时由于菜苗小天气热，故因边移栽边浇水，栽完一块地后立即浇水以保证成活。隔一天再浇一次水，以利缓苗。

⑷田间管理:间苗、补苗、定苗。

为了防止幼苗拥挤徒长，要及时间苗，一般要进行2~3次，分别在拉十字、2~3片中生叶，5~6片中生叶时进行。当幼苗生长到20~26天后，达到团棵阶段时，即按预定株距定苗，株距依品种、水肥条件而定，大约在50cm左右，大型品种大一些，小型品种小一些。发现缺苗要及时补苗，补苗最好趁浇水或下雨之际取别处多余的苗补栽。大白菜一般不补播，因为补播延迟了幼苗生长期。间苗和定苗时应选留生长健壮，具有本品特征性的幼苗，要及时拔除病苗、弱苗、残苗和多余的苗。

⑸中耕、培土、除草。

中耕进行三次，按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行，结合中耕进行除草培土。培土就是将锄松的沟土培于垄侧和垄面上，也利于保护根系，使沟路畅通，防止排灌时冲塌串流。

⑹水肥管理。

水和肥是植物生长中不可缺少的。①大白菜对水分的需求。大白菜种植使土壤里水分充足，可以促进种子萌发和出土，促进生长和接球。水分有促进根系吸收和加速营养物质运转与积累的作用。另外水分还有降温和防病的作用。当然不同生育时期需水情况不同，播种后及时浇水可以促进种子萌发，幼苗期根系较少，要保持土壤湿润又不宜浇水过多，莲座期要做到见干见湿，后期中耕蹲苗；结球期结合追肥给予充足的水分。但是由于各地的类型品种，气候，土壤等条件不同，浇水情况也不尽相同。

②大白菜对养分的需求:大白菜的个体和群体生长量很大，需要大量的氮磷钾等营养元素。大白菜幼苗期生长量不大，对养分的需求量相对来说是比较少的。但由于大白菜幼苗期根系分布浅，基肥肥效发挥慢。幼根不能及时利用，因此要结合浇水追施提苗肥。莲座期是大白菜根系大量生长期，也是叶片生长增加的时期，更是形成大白菜叶球的基础时期。所以是需水肥较多的时候。大白菜结球期长达45天左右，生长量达。大白菜全部的产量2/3是在结球期形成的。如果此时水肥不足，往往会结球不实，影响产量和品质，所以接球区需要大水大肥。

种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”从白菜走上餐桌至今已有6000多年的历史，作为一种我国原产的蔬菜，白菜不仅受到我们国家人们的喜爱 ，还流传至欧美等很多国家，是值得我们钦佩和爱惜的蔬菜品种。

大白菜虽然栽培比较起来比较简单，但是受气候环境和土壤质量等因素的影响，在生长发育的过程中经常会出现一些问题，严重影响白菜的产量和质量，依据不完全统计大白菜不包心、干烧心、根蛆几个问题在白菜的生长发育过程中较为容易出现。

正常生长的白菜进入莲做期以后，从心叶部位开始叶片向内收拢，一层层的叶片紧紧的裹在一起，就是我们常说的白菜包心，但是这个时期有些白菜会出现叶片向外分散不包心或者是心叶腐烂的现象，究其原因跟田间肥料、水分供给不足和发生病虫害相关。

1、肥水管理不当

一些农民朋友在栽培白菜的过程中，为了促进白菜茎叶的生长，会单一施用较多的氮肥，又或者不注意及时给白菜增加水分和浇水时多时少，这些情况均会导致白菜的营养供给不足，出现大白菜不包心或者干烧心的情况。

大白菜的干烧心主要是由于植株中缺钙引起的，虽然我们栽培的土壤中可能并不缺少钙元素，但是田间干旱或者土壤中含有过多的氮和钾元素时，会影响白菜对于钙元素的吸收，导致白菜出现缺钙干烧心的情况。

2、病虫害

在大白菜的生长发育过程中，白粉病、霜霉病等病害，蚜虫、菜青虫等虫害时有发生，当这些病虫害发生以后，会破坏白菜的营养器官导致白菜发育不良出现不包心的情况。例如白菜霜霉病和白粉病发生后，叶片会出现生斑枯黄的现象，蚜虫发生时会吸食大量的汁液并可引起白菜病毒病，导致叶片出现腿绿皱缩的情况，这些都会导致白菜的营养器官受损，不能正常的进行包心。

综上在在大白菜的栽培过程中，要在播种前施足有机肥，后期的管理过程中，需要结合白菜对肥水的需求，在不同的时期配合施入氮磷钾肥，并时常小水勤浇来满足白菜对肥水的需求，才能较好的预防此类情况的发生。

大白菜根蛆是种蝇的幼虫，例如危害秋季大白菜的是萝卜蝇的幼虫，这些种蝇在全国各地都有，具体的样子跟我们日常生活常见的苍蝇差不多。它们每年的冬天的时候在以虫蛹的形态在土壤中过冬，等到春季气候变暖就会出来进行繁殖。

一般它们会把自己的卵产在大白菜帮的基部附近，这些卵孵化成幼虫后钻到就近的土壤中，以啃食大白菜根部的表皮为生。被啃食过的白菜根据由于有伤口，极为容易受到病菌的侵染。例如白菜软腐病的病菌，就特别容易通过白菜的伤口部位侵入，导致白菜出现叶片生斑、萎蔫和腐烂的现象。

综上在大白菜的种植过程中，对于经常发生根蛆的田间要提前进行土壤消毒处理，及时的灭杀土壤中的虫卵来减少虫害的发生，在栽培的过程中为了防止根蛆发生，可以用喷施敌百虫粉、撒播石灰粉的方法来进行预防，对于已经出现的根蛆可以通过用药剂灌根方法进行根蛆的灭杀。

以上是我了解到的大白菜种植过程中经常遇到的两个问题，希望对你有帮助。在栽培大白菜的过程中选择适宜当地自然环境品种进行栽培，加强肥料和水分的管理能够较好的培育壮苗来抵御病虫害的发生，因此建议题主做好栽培前的整地和施肥农事，辅助后期的管理来培育大白菜。

种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

谢谢邀请

这位朋友提出问题说，种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗，我的作法就是：先用育苗用的小簸装上土，土的高度是差一扁指不满，统一浇水，等水沉下去了，略等会就种白菜籽，等白菜苗出齐后，当然这中间还要用喷壶浇水，就适当的间苗，刚开始只间开苗眼，间到三次后只剩下一颗苗，这时苗的根部上些发透的农家肥在浇水，就这样精心打造，到了该种白菜的时候，簸里面的白菜也长得粗壮了，这时就把苗移栽到白菜垄上，使白菜健康快乐的生长。

至于种植白菜容易出现哪些问题，我认为，种植白菜主要容易出现三个方面的问题值得大家借鉴注意：一，要防止白菜的叶子长黄褐斑或白斑的病害，这个病害的防治主要是毕免白菜的重茬种植即可。二，是防止白菜的生长过程中出现蝴蝶，蚂蚱来回飞的现象，若有这一现象发生，就要开始打杀虫药了，因为它们带来的虫害很强，如不及时治疗，不久将成为具有的虫害，这时就应对症下药，打稀释后的敌敌喂，强调一点，注意用量，考虑周边的其它蔬果。三，注意白菜心部的腐烂病害。

以上就是我对种植白菜过程中容易出现问题和如何培育出壮苗的粗略作答，希望我的回答对你有帮助。

欢迎你们的评论与关注！谢谢

种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

种白菜不易过早，种的过早天气热不适合白菜的生长，成年后容易烂心有可能造城大量烂掉甚至绝产。立秋下去10天种最适合，天凉爽适合白菜生长。为了节约种子点种为好，小苗怕热要保持土壤湿润来降低温度。“白菜属于甜菜，害虫青虫爱桑食”，“应及时喷洒低毒农药来灭青虫”，“青虫容易频繁出现”，“应特别勤观察青虫出现”及时灭虫。少晚点清苗为保证白菜的产量。白菜喜大肥大水，凉爽的土壤。

种植白菜容易出现哪些问题？如何培育壮苗？

今天给大家讲一下关于大白菜育苗移栽的优缺点，以及如何培育出大白菜壮苗。

移栽

大白菜育苗移栽的优点：大白菜进行育苗移栽，有利于集中管理，抵抗自然灾害的侵袭，高土地利用率和茬口的合理安排，比直播节省种子1/3~1/2，缓大白菜集中播种时劳力紧张的矛盾。

缺点：育苗移栽时伤根较多，要经上一个缓苗期，延长了生长期和延迟了供应期，且较直播的病害重，产量较低。

育苗

大白菜培育壮苗应把握如下几个要点。

(1)选好育苗床

育苗床最好选地势高燥、排灌方便、土壤肥沃的地块，前茬不宜栽培十字花科蔬菜。苗床的宽度1.0~1.5米。每栽1亩大白菜一般需苗床面积30~40平方米。做畦时充分施肥，可亩施腐熟厩肥3000~4000千克，使土壤松软肥沃，施硫酸铵20~25千克、过磷酸钙及硫酸钾10~20千克或草木灰50~100千克。肥料与床土充分混合均匀达15厘米的深度。床面要平坦，最好预先充分浇水一次，使土壤自然沉落后再耙平，表土要细碎。播种期要比直播提早2~3天。

(2) 苗床播种

可用条播或撒播法，每亩苗床播种量200克左右。先浇水使苗床土壤透达15~20厘米，待水渗下后播种。为使撒播均匀，将种子与5~6倍筛过的细湿土均匀拌和再播。撒后再覆盖细土0.8~1厘米厚。也可在平整好畦以后，按行距8~10厘米划1厘米深的浅沟进行条播，覆土踏实后再浇水。最好支棚覆盖或用其他方法遮阳和防雨。覆盖银灰色薄膜既可防雨，又可防蚜。

(3)苗期管理

若土壤水分充足或播种前已充分浇水，在发芽期内最好不浇水，以防冲坏幼苗及造成土壤板结现象。如发芽期内天气高温干早，仍需小水勤浇或喷灌，以降低土面温度。幼苗出土后应分次间苗，一般间苗二次，第一次在1~2片真叶时进行，苗距3 厘米X 3厘米。第二次间苗在3~4片真叶时进行，苗距(8~ 10)厘米X(8~10)厘米。苗龄一般15~20天为宜，在移栽时一定要在第一天浇足水，第二天切成土坨移裁，要避免伤根，缩短缓苗期。