你认为什么样的鸡才是土鸡？

首先是品种，品种是土鸡才是土鸡。土鸡公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡，笨鸡，耐粗饲就巢性强和抗病力强等特点。土鸡肉质鲜美，营养丰富。

其次是饲养的方法。如果品种是土鸡，你不是散养而是笼养，也不能算是土鸡。而且不能把他们圈起来，要让它们自由活动，要有足够的活动空间，它们有足够的运动量。

还有就是不能喂饲料，只能吃粗粮，吃谷子，大米，玉米、大豆等。它自己也会去吃草和捉虫子吃。

另一个重要的条件就是饲养的时间要足够长，最少要养8个月以上，饲养的时间越长就越“土”

我认为可以达到这些条件的，就是土鸡了。

你认为什么样的鸡才是土鸡？

这里我们不说放养、吃粮食和养的时间。直接说鸡，从杀好的鸡的身上认识，是不是土鸡。

现在越来越多的消费者会选择土鸡，因为健康，好吃。不过怎么选择好的土鸡？基本上是空白，难免会上当受骗，今天给你大家说说怎么样才算好的土鸡，才是好吃的。

直接上图，这个是我们农场的土鸡，品种是香鸡4号黑红羽活鸡的样子，鸡冠一定要高，尾羽一定要长好看，这个是卖个好价格的提

前！

基本介绍一下，这个鸡养殖的时间是6-7个月 体重4.2斤（鸡的体重和品种有直接关系，纯种原种的鸡就小，土杂鸡或者肉鸡就大，假如喂养的时间一样，那肉质一定是纯种的好吃） 在四川简阳零售价格25元一斤。

散养的鸡 运动量大的鸡 吃粮食的鸡 鸡皮的颜色是偏白色的，如果鸡皮很黄 则是饲料鸡 或者加入了色素的！

看到上面的飞指吗了？ 也叫第5指 ，就是最上面尖的那个， 只有养殖时间长的鸡才有， 什么3-4个月的根本长不出来的，这个是验证土鸡喂养时间长短很重要的一点。一定要记住了！！

为什么一定要选择老点的鸡了？因为好吃！！！ 当然养的时间长，成本高了，卖的价格自然也高！

散养的鸡 运动量大，剖开肚子里面基本没什么鸡油，特别是公鸡！如果炖起吃这个公鸡，基本没油水

剖开肚子，主要看鸡肾，鸡肾越大，说明鸡发育正常，健康，养殖的时间长！相反那就不健康，或者养殖的时间很短，当然就不好吃了哦。

最后鸡肉的颜色鲜亮，水分少， 这个才是好鸡肉！

作者（易思），养殖土鸡10多年，研发技术。提供养殖技术，欢迎关注！

你认为什么样的鸡才是土鸡？

对于什么样的鸡才能算是真正的土鸡，其实大家的看法都基本相似，相差不远。大家都认为不喂饲料和添加剂的散养和自养鸡才是真正的土鸡，而且才最好吃。既然大家的认识是高度一致的，那么这个问题也就不算是问题了。而问题就应该是：既然都知道土鸡好，为什么就越来越少，越来越稀缺呢？

你认为什么样的鸡才是土鸡？

什么样的鸡才能算是真正的土鸡

—，真正的土鸡是放在竹林散养长大的。

二，真正的土鸡是放在山上，树林散养长大。

≡，真正的土鸡，养的时间过一年以上。

四，真正的土鸡，是吃粟米和饭长大。

五，真正的土鸡，是吃米糠和青菜长大。

六，真正的土鸡，是放山间饮山水，吃青草长大。

总之，真正的土鸡好吃，营养又丰富，土鸡真是好好吃。

你认为什么样的鸡才是土鸡？

什么叫土鸡？其实，所有农村散养的鸡，家养的鸡，都是土鸡，在我们东北农村里通俗的说法，就是家里养的小笨鸡，因为，各个地方家养的鸡的品种不同，所以，各个地方，所养的的不同的鸡也统统的都是所谓的土鸡！

土鸡就是家里养的的鸡，实际上，过去鸡的品种就一个，就是全国各地农村散养的鸡，后来引进了肉食鸡的品种，和蛋鸡的品种，这样就把鸡的品种变成了三个，一个是肉食鸡，一是蛋鸡，另一个就是农村家养的鸡！

现在有人把家养的鸡放到山上去散养，就是散养的鸡，或者也叫溜达鸡；也有人把鸡放到林地养，这也可以叫虫草鸡，也可以叫溜达鸡，在我们东北的农村，现在家里养的鸡，都是过去农村养的鸡，自然遗传下来的鸡的，鸡的品种从来没有变过！

所以，现在有人为了让自己养的鸡好卖，就宣传自己养的鸡是什么土鸡了，是什么笨鸡了，是什么溜达鸡了，是什么散养鸡了，是吃虫子鸡了，是吃草的鸡了，是吃米的鸡了，其实万变不离其宗，那些所谓的土鸡就是家里养的家鸡！

我在农村的时候，家里养的鸡都是自己家养的鸡下的鸡蛋孵出来的鸡，就是现在东北农村养的鸡，都是过去的养的鸡，一代一代孵化出来的鸡，而且鸡的品种从来就没有变过，也没有引进过，也没有杂交过的！

感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！

你认为什么样的鸡才是土鸡？

散养，我以前喂的鸡，晚上自己飞上梧桐树，怕黄鼠狼