你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
谢邀请。
在我的记忆中，我妈妈没有什么最拿手的菜，我理解这些，因为我在军人家庭长大，爸爸经常不在家，只有在休假期间才能回来，平时都是妈妈一个人很辛苦的在带我们姐妹三个，妈妈自己也有工作，在一天的劳累之中，下了班还要操持家务，洗衣，做饭，打扫卫生，还要侍候我们姐妹三个的起居生活实属不易，妈妈是很辛苦的，所以她做什么我们吃什么，从不挑剔。
在生活中，由于家庭的种种原因，妈妈是北方人，在和爸爸结婚后从遥远的老家来到了江南水乡，她也不熟悉南方人的生活习惯，而我们在南方生南方长，所以妈妈做的饭菜不合我们口味，虽然这样，我们也觉得只要吃妈妈做的饭菜心里也很欣慰，必竞是妈妈做的。
在以后的日子里，妈妈也经常给我们做家乡菜，东北菜猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇等等，至今想来想去，妈妈虽说是不会做南方菜，但家乡菜也做的好吃啊，所以我要謝谢妈妈，给了我们一个即能吃着江南小菜，又能吃着东北大歺，那样的感觉也不错啊，至今难忘。
你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
肉饼。红烧肉。酱牛肉。
你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
妈妈最那拿手菜，就是我东北人，冬天都爱吃的五花肉和酸白菜，酸白菜种五花肉是我们东北人最爱吃的家常菜，而且每家每户都爱吃五花肉和酸白菜，由其我的妈妈在冬天做酸白菜和五花肉的时候，把锅里放上油，把油烧开了，在放忽姜各种佐料，在加上水烧开后放入五花肉，然后在放上盐烧开，在放五花肉酸白菜和粉条，做好了特别好吃不腻人，每一次我妈妈做五花肉粉条和酸白菜，我都吃上一大碗，总是吃不够，吃完一顿还想吃下顿，这就是我妈妈做的拿手菜，我妈妈不但五花肉粉条酸白菜做的好吃，她还会做很多好吃的菜，我现在也特别怀念我妈妈在小的时候做各种好吃的菜。
你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
野菜大团子。
你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
妈妈做的拿手的菜都是好吃的，永远喜欢。
你觉得妈妈做的最拿手的菜是什么？
我妈妈最拿手的菜：1蒸煮类：煮饺子(芹菜肉馅最好吃）馒头，花卷，烙饼，豆沙包，韭菜盒子，苞米面饼(小时候妈妈经常煮给我们吃的)。
2土豆茄子炖粉条，蒜苔炒肉（我最爱）红烧茄子，洋葱炒蛋，蒸土豆和蒸茄子（配调好的酱汁）。
3凉拌西红柿，干豆腐皮切丝黄瓜猪头肉一起凉拌，(黄瓜，尖辣椒，野菜，豆腐，葱，大蒜）沾酱。
4刀削面，河捞面，烩面，我们都是面和菜（熟称卤）都是另外煮，面煮好了最后把菜(卤）淋在面上的吃(非常好吃)。
5蒸卤面配料长豆角，卤面(外面买的加工好的），瘦肉，蒜，做法：把豆角炒肉先炒好调好味道垫在锅底，把卤面均匀的铺在菜上盖子盖好，蒸15到20分钟出锅(我妈的拿手菜的非常好吃)。
6煮面片(带汤的里面有西红柿鸡蛋洋葱，也非常好吃)
7蒸二米饭(小米和大米)配上妈妈炒的菜非常好吃。
呢
最后配上老妈的照片，希望您身体健康，长命百岁，您辛苦了儿子永远爱你。
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