用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

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老干妈这个辣椒酱调味品确实好吃，我有时也吃很能下饭口感好，但我还是不敢多吃，添加剂多油性大怕对身体不好刺激肠胃，还是少吃为宜。

用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

1.老干妈可以说是很多人的最爱，在中餐的菜肴中也时不时会用到，比如蒸排骨，蒸鱼都会用到。可以说用老干妈下饭也是不错的选择，但是不能经常吃，也不能用老干妈下饭之后别的什么都不吃。

2.首先老干妈保质期是十八个月，保质期这么长时间肯定里边有防腐剂，但是我看了它的配料表根本就没写。而且现在老干妈的产品线也越来越多。不断的丰富着我们胃口。下面我就介绍一个用老干妈做的鱼吧。

3.取草鱼一条，去鱼腥线，内脏，鳃，麟。把鱼头，和鱼尾都切下来，从鱼背部切刀，切四刀，注意不要切到鱼肚子上，肚皮那边是连着的，用盐葱姜料酒腌制二十分钟。

4.取圆盘一个把腌好的鱼放在盘子里摆上鱼头和鱼尾，鱼上边撒上老干妈豆豉。上锅蒸五分钟就可以了。这个菜做法非常简单，用蒸的烹饪手法，也没有特殊的加工。既美观又好吃。

用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

常吃有大量食品添加剂的食品自然是不好了。

用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

老干妈味道虽好，可千万别贪吃哟！这类罐装食品都会有添加剂、防腐剂之类，虽然说其含量符合国家相关标准，都是身体可接受范围，但吃多了总会对身体有害的，劝君还是多吃新鲜菜，少吃成品菜。

用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

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老干妈可被称为“留学生女神”，在遥远的海外，爱吃辣爱重口的中国留学生吃不到辣椒，碰不到火锅，摸不到串串香，看不到麻辣烫，心里不是滋味，而中华物产店总能看见老干妈的身影，它们美味的味道作为下饭菜再适合不过了，用来炒菜顿时也接触到家乡味的感觉。

老干妈更是“懒人神器”，肚子饿了不想做饭的上班族们煮一锅饭就能拌着老干妈开动了，路上一个馒头买回来夹着老干妈也能舒服地来上一顿，不知道怎么调味的菜加入老干妈菜味儿也不错。在单位食堂就餐的人群更是离不开老干妈，口味重爱吃辣的朋友总是随身备着一瓶。但问题来了，老干妈虽然很好味，但长期食用会不会对身体有不利影响呢？

老干妈用来提味倒是不错的选择，特别是食欲不振胃口不开的朋友，少量加点老干妈拌着饭吃或许能够开胃，起到正面效果，但如果长期大量食用的话恐怕就会有不利了。老干妈是一种酱料，其中的油、盐、味精等成分添加都很多，一次性如果吃较多老干妈油脂摄入量较大，而且盐含量较多，长期摄入过多盐分，钠离子吸收较多，可能会诱发多种心脑血管疾病，特别是高血压症。特别是爱用老干妈下饭一整碗的朋友最应当注意，虽然这样吃起来很方便，但营养不均衡，而且也会摄入较高盐、油等成分，长期下去对人体是不利的。

另外，老干妈的保质期较长，而老干妈是熟食，其中必然会添加一些添加剂成分，例如防腐成分，这些成分吃多了可能会影响肝脏健康，肝脏作为主要的解毒器官，有害物质都会亲自过一遍，所以对肝脏可能会有威胁。总之，老干妈用来下饭吃个一小勺也不错，但吃过多或者完全用来下掉一整碗饭就过量了，如果长期如此可能就会对人体造成一些慢性影响，例如油脂摄入过量，诱发肥胖，过多刺激性物质的摄入对胃黏膜不利，而且摄入的钠离子较多，还可能会增加诱发高血压的风险。

用老干妈下饭到底对身体是好是坏？

用老干妈下饭到底对身体是好还是坏？

相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！

读大学的时候，特别是大一，大家对校园生活应该都是无比向往，所以，在我们这一众大学新生的眼里，大学食堂的饭菜，可以好不夸张的说，吃的是最有滋味；

但好景不长，食堂的饭菜除了经济实惠之外，还有一个特色，就是不抗饿，同时菜肴的口味比较单一，吃过一段时间之后，大家都怎么愿意去食堂用餐了，有去学校附近的小饭馆点菜的、也有在寝室自己用酒精炉炒个小菜吃的，也有天天吃方便面的，在这些同学中间，有一位同学的伙食，给我留下了深刻的记忆；

我们那时读大学，家里每月给的伙食费都不是特别多，我有一个同学，想购买一部手机，从而省吃兼用，三个月的时间，还真就买了一部，但是这三个月，他吃的可是真节省；

去食堂打饭，最多打一个素菜，回寝室后来一勺老干妈，有老干妈下饭，真是吃嘛嘛香，由于他没有什么其他菜肴，他的饭量开始明显渐长，从刚刚开始的三两米饭，直接飙升到半斤；

吃的比较简单，现在想来可能会缺少营养，但奇怪的是，他还长胖了不少，而且在夏天来临的时候，脸上还长了一些痘痘，当然，那时的我们，也没有什么生活经验，想起当年的生活，我是真替我的大学同学着急，天天吃老干妈，是不是有点上火、是不是经常牙龈发炎，口舌生疮？

今天看到题主的这道问答题：用老干妈下饭到底对身体是好还是坏？让我想到了多年前读书时的室友，因为经常调侃他的生活，所以，我也算是有点切身感受，那我也来给大家说说我的看法：

1、在日常生活中，用老干妈下饭我也是有过的，有那么一段时间，在外地工作，住在出租房里，晚上下班回家，有时比较懒，也就不想下厨房做饭，用电饭锅煮一锅米饭，从卤菜店买点卤菜，然后来一勺老干妈，吃的也是香喷喷，但老干妈下饭有这么几点不好的地方：

可能我买的老干妈是那种油辣子，所以，干辣椒比较多，用老干妈拌饭，米饭也比较油腻，虽然非常下饭，但是真容易多吃；

老干妈下饭，还是稍微有点咸的，多吃之后，晚上会喝多的水，导致睡觉之后，频繁起夜；

当然，我并不认为，老干妈下饭对身体会有什么不好的地方，因为老干妈在各大超市进行销售，知名厂家，食品安全也能够让我非常放心，况且，用老干妈下饭，也不是一次吃一瓶，最多也就是小半勺而已，抛开计量谈多么的不健康，我觉得没有一点科学依据；

仅仅是我们个人的主观感受，有人喜欢、有人不喜欢、有人觉得太辣会上火、有人觉得这多开胃，对于老干妈这种酱料来说，没有什么好与不好的问题，喜欢就吃，不喜欢那就不吃；

题主询问用老干妈下饭对身体好不好？

我只能说，如果你吃不惯，肯定是不会天天吃的，一定是你觉得还行，或者是蛮好吃的，才会天天吃，至于天天吃对身体好不好？

简单来说，大致上你的伙食肯定是没有什么营养的，菜肴比较单一，营养均衡才是健康的生活方式，除了需要改变饮食习惯外，还需要多吃一些水果和猪肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜等食材，毕竟营养充足，才能有体力和精力应对我们日常的工作和学习；

2、用老干妈下饭到底对身体是好还是坏？不说好和坏，我们来说说这样吃饭是否开心？刚刚开始的前几餐，可能是开心的，因为老干妈拌饭还是非常美味的，好吃一定没有人否认，但任何美味的食材，频繁多次的食用，再美味，多吃几天也就不好吃了，所以，用老干妈下饭，多吃几次之后，你一定会非常不愿意这样吃；

3、老干妈拌饭可以算是一顿最便宜的午餐，但是，如果餐餐都是这样吃，能坚持下来的一定没有几人，如果你是一人租住在外地，可以点个外卖、或者是找个小饭馆、又或者来包方便面，换换口味，这可能是大多数人的做法，用老干妈下饭，对身体好还是不好，我觉得，在此时已无关紧要；

4、说说日常生活中最普遍的情况，同爸妈一起居住，家里的饭菜可能不那么合你口味，感觉没有下饭菜，吃饭的时候，挑一勺老干妈，真的是瞬间就能感受到美味，这餐饭变美味了；

但是，这样的日子，真坚持不了多久，举个我自己的案例，有一段时间，家里的伙食非常不和我的胃口，当我用老干妈吃过几餐之后，大约到了第三天，我自己都不敢吃老干妈了，原因比较简单，上厕所的时候，肚子里火烧火燎，太辣了，我知道我必须要停一停了；

5、用老干妈下饭到底对身体是好还是坏？如果你有一些基础疾病，比如：痔疮、眼疾、肠胃功能不佳、上火、口腔溃疡等，都不用别人提醒你，你自己都不会这样吃，原因在于，吃过之后，会让你感受到不舒服；

写到最后，还想啰嗦几句，用老干妈下饭到底对身体是好还是坏？我们不讨论好不好的问题，只讨论营养均衡的问题，在我们成长的过程中，家里的一日三餐，餐桌上的菜肴有非常单一的时候吗？

显然是没有的，大多数情况下，都有蔬菜、鸡蛋、各种肉类，或者还有各种的汤品，自己想一下，为什么我们的日常生活不是你说的那样，一碗米饭搭配一点辣椒就能对付的？

原因在于，我们的身体需要各种营养、需要各种微量元素，食用不同的食材，为我们的身体提高足够的营养，这才是家里餐桌上，菜肴花样繁多的原因；

我们不讨论贫富差距，无论是贫穷还是富有，人的一日三餐都只能吃那么多，可能别人家人餐餐都吃海鲜鲍鱼，但是你家里只有白菜萝卜和鲫鱼，但这又能说明什么？

大多数的食材是不受贫穷或者富有所影响的，因为它们所提高的营养元素就是这样的，只不过有的食材更加美味一些，有的可能不是那么好吃而已，但这些也是相对的，不同的人会有不同的感受；

说回老干妈，也是如此，老干妈风靡世界，好吃是肯定的，但任何食物和一些道理都是一样的，过犹不及，会让我们开始讨厌它；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

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